Курочка с овощами и фруктами

всем привет) хочу поделиться рецептиком курочки. для любителей такого сочетания как фрукты и овощи с мясом. Получается оч вкусно и сочно.
Итак нам понадобится:
1.Кусочки курицы
2.Лук
3.Морковка
4.Грибы - у меня были сушеные
5. Апельсин
6.Хурма
7.Сыр и немного майонеза, специи.
Готовится все оч просто. На сковородку или противень. режем полукольцами лук, морковь. Кусочки курицы солим, перчим (у меня чесночный перец) + немного сушенного базилика и тимьяна тоже сушенного(этой травки совсем чуть-чуть). Укладываем курицу на лук и морковь. Сверху кладем предварительно замоченные сушенные грибы, где-то жменьку, между кусочками курочки укладываем кусочки апельсина и хурмы. сверху сетка из майонеза(не очень много) и немного затереть сыром. Ставим в духовку и запекаем. Врмемя зависит от кусочков. Аромат бесподобный и вкус тоже.Угощайтесь на гарнир у меня спагетти с грибами в молочном соусе.

а я первая!!!! ура!!!! как необычно и наверно вкусно - в выходные на рынок за хурмой и грибами - и курочку приготовлю..обожаю такие необычные сочетания
спасибо за рецепт!!!!!

elennnnnna, не за что)))) угощайтесь на здоровье