Манник обыкновенный...вариации на тему...

omatanja писал(а):

, а вот и я. С отчётом

какой яркий солнечный цвет у манника!

omatanja писал(а):

Покритикуй меня пожалуйста, что я могла сделать не так. Вроде всё по рецепту, может только тыквы стакан с горкой

Танечка, зависит пористость и от тыквы(в плане сочности) и от ее количества... если тыква сочная очень, понятно, что тесто получится тяжелым и владным...в таком случае можно положить пару ложек муки и немного (пол чайной ложечки) добавить разрыхлителя
а больше мне и сказать нечего, а тем более критиковать
мне на фотках очень нравится манничек

Спасибо, Юленька, знаешь я так и подумала, что надо было всё таки больше разрыхлителя положить. Но, как говорится, всё это приходит "задним умом"

omatanja писал(а):

всё это приходит "задним умом"

зато в след. раз будешь, Танечка, во всеоружии

Ну вот и я с манником, точнее кексики манные, только у меня с лимонной цедрой, так как детишки не любят всякие начинки.... получилось вкусно, детям понравилось.....
Пасибки!!!

Асмирочка писал(а):

точнее кексики манные, только у меня с лимонной цедрой, так как детишки не любят всякие начинки.... получилось вкусно, детям понравилось..

очаровательные кексики, особенно мишутка!

Спасиб за рецептик! В детстве мама часто такой пекла. Вот и я сегодня испробовала- отличный манник вышел. Я с маком делала. Очень вкусно.

Марусинька писал(а):

Вот и я сегодня испробовала- отличный манник вышел. Я с маком делала. Очень вкусно.

Мария

Юлечка, в первый раз пекла манник. Все сделала по рецепту, только вместо разрыхлителя добавила около 1 чайн.ложки соды. Манник хорошо поднялся, получился румяным и пышным. Сейчас стоит остывает... Жду сына с работы, он любит выпечку с молоком!
Спасибо за рецепт, совершенно случайно его прочитала и решила попробовать, и нисколько не жалею!
Это тебе:

Вот, что я сотворила с твоим манничком и пришла с отчётиком. Ни на миуточку не сомнивалась во вкусности манника, потому, как уже не первый год "пасусь" по твоим рецептам(это понятно по фото). Слепила из манника- зебру и добавила цукаты:ананас(в светлое тесто) и вишню(в-шоколадное),а дальше по твоему совету.Более того,я подсадила на твой манник соседку и приятельницу.Так вот у одной из них он через день столе. А манник-то действительно готовится легко и быстро(что мы все и ищем) , пышный,может ни как этот,румяненький, красивенький(спасибо за совет!).Вообщем У-у-укусный!!! Юличка,большущий тебе от нас респект ,крепкого здоровья всем твоим родным.Пусть не покидает твой дом любовь, счастье, терпение,достаток, доброта и фантазия(во всём)!

Sv407 писал(а):

Манник хорошо поднялся, получился румяным и пышным. Сейчас стоит остывает... Жду сына с работы, он любит выпечку с молоком!

Света надеюсь, что по вкусу манник тоже понравился

Светка Конфетка писал(а):

Слепила из манника- зебру и добавила цукаты:ананас(в светлое тесто) и вишню(в-шоколадное),

Светка Конфетка писал(а):

Ни на миуточку не сомнивалась во вкусности манника, потому, как уже не первый год "пасусь" по твоим рецептам

Светлана, спасибо за доверие к рецептам

Светка Конфетка писал(а):

большущий тебе от нас респект ,крепкого здоровья всем твоим родным.Пусть не покидает твой дом любовь, счастье, терпение,достаток, доброта и фантазия(во всём)!

Спасибо огромное!!!!!!!

Очень вкусный манник)))пекла уже два раза и оба раза удачно))) жалко сфотографировать не успела((

Aigul05 писал(а):

жалко сфотографировать не успела(

Айгуль, главное, что манник понравился
Спасибо за отзыв

Julia & Ko
Юля, я с отчетом:

Манник получился вкусный и нежный. Спасибо за рецепт

poisonous
Наташенька

Юленька, первый раз пекла манник, положила сушёную вишню, кокосовую стружку и в часть теста- порошок какао. Получилось очень вкусно, правда в следующий раз положу немножко меньше сахара.
Спасибо за рецепт, вот мой фотоотчёт.

mangobanana писал(а):

Получилось очень вкусно, правда в следующий раз положу немножко меньше сахара.

мы сладенькое любим

mangobanana писал(а):

положила сушёную вишню, кокосовую стружку и в часть теста- порошок какао.

вишня с какао
Лена

Юлия, добрый день!
Испекла по Вашему рецепту манник и в него добавила варенье из крыжовника, думала не пропечется- пропекся!!! Ура!!! Очень вкусно .
Спасибо за рецепт!!!!

Маринела

спасибо за рецепт , приготовила- очень вкусно , только в тесто добавила цедру апельсина и сок

Спасибо большое, пекла в мультиварке на режиме выпечка 60 минут, перевернула и ещё 20 минут. Надо было чуть подольше, т.к. получился тяжеленький и плотный. Всё-равно очень вкусно!

Юлечка спасибо огромное!!!!!Почти сорок лет живу, а не знала что такое манник!Так как мой младший отказался с нового года от каш молочных,истерика при виде,то я всячески пытаюсь готовить всякие запеканки с всевозможными крупами,ест, и слава Богу любит.А тут на манник наткнулась.
Старший насмешил только что.Я же поставила манник в духовку,ну и присела отчетик написать,отдохнуть пока младший спит.Он стоит сзади меня и вылизывает пальчиком посудину в которой все это дело готовилось.Говоритчто вкуууусно.Если успею сфотать то зайду с отчетиком.Спасибо еще раз!

ксения1975 писал(а):

спасибо за рецепт , приготовила- очень вкусно , только в тесто добавила цедру апельсина и сок

еще один вариант на заметку
Алеksa
Ирина, зато какой красавец получился!!!!

Брюннета писал(а):

Почти сорок лет живу, а не знала что такое манник!

я с нашим форумом каждый чего-то новенькое узнаю!!!!

Брюннета писал(а):

Так как мой младший отказался с нового года от каш молочных,истерика при виде,то я всячески пытаюсь готовить всякие запеканки с всевозможными крупами,

нам такое знакомо, я вовсюда творог "прятала"

Брюннета писал(а):

Он стоит сзади меня и вылизывает пальчиком посудину в которой все это дело готовилось.Говоритчто вкуууусно.

Брюннета писал(а):

.Если успею сфотать то зайду с отчетиком.Спасибо еще раз!

Леночка, даже и не успеешь если, все равно заходи! на словах впечатлениями поделшься

Юличка,вот и отчетик!Вкуснота нечего добавить,а все продукты то под рукой.Добавила немного яблок натертых и изюма.Младший трескал!А про старшего молчу,и так все понятно.А папа еще и маслицем кусочки намазывал.Смотрела я на них и думала,ну если бы я столько в себя запихивала,то давно бы уже в двери не влезла.Попробовала то всего кусочек,так как вечер был,но утром я уже посмаковала.Теперь будем пробовать всяческие вариации на тему!!!

Брюннета писал(а):

,вот и отчетик!

я так рада, что всем в вашей семье он по вкусу прищелся!

Брюннета писал(а):

Теперь будем пробовать всяческие вариации на тему!!!

Уже какие только я манники не готовила по вашему рецепту ))) Спасибо!!! Так просто, продукты доступны...всегда есть под рукой....Всегда можно родным приготовить выпечку

Это манники в шоколадной глазури


Это манник с шоколадом и карамельным соусом


И еще много-много разных делала и делаю часто Отличный рецепт!!!