Hen and greens. Без запекания

Сообщение Автор
Hen and greens. Без запекания
28 Окт 2010 11:21

Распечатать сообщение
Фото


Девочки, это по мотивам моего же Hen and cheese. Без запекания.

http://forum.say7.info/post1608871.html#1608871

Уж больно идея понравилась: нехлопотно, красиво, вкусно.
Если не любите мускатный орех, добавляйте другие специи.
Обязательно! Очень сказывается на вкусе.

Ингредиенты:

1. мякоть вареной курицы - 600 г
2. зелень - 100 г
3. желатин - 30 г
4. вода - 120 г
5. мускатный орех молотый - по вкусу
6. перец черный молотый, соль - по вкусу
7. майонез – 3 стол. ложки с верхом

Приготовление:

1. Мякоть варёной курицы пропустить через мясорубку
с крупной решёткой. Добавить соль, специи.
2. Желатин залить холодной кипяченой водой до набухания
и распустить на водяной бане.
3. Влить желатин в кугиную мякоть. Перемешать, выложить на пергамент.
4. Посыпать рубленой зеленью.

Фото


5. Сформовать рулет и поставить в холодильник на 1,5 – 2 часа..

И подаём!

Фото
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
28 Окт 2010 11:41

Распечатать сообщение
Какая прелесть! И, как холодная закуска, и вместо вредной колбасы!!! good2 И этот вариант посмотрела!http://forum.say7.info/post1608871.html#1608871 good Сегодня же сделаю! Спасибо! Rose
t.bilbi

татьяна

52 года
воронежская область

t.bilbiМои рецепты
 
28 Окт 2010 17:10

Распечатать сообщение
Елма
Лен, очередная красота! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Окт 2010 17:31

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Елма
Лен, очередная красота! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2


Оля! Вечером, попозже, выложу очередную импровизацию на эту же тему.
Елма





ЕлмаМои рецепты
 
28 Окт 2010 17:35

Распечатать сообщение
Елма писал(а):
Вечером, попозже, выложу очередную импровизацию на эту же тему.

Буду ждать с нетерпением! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Очень люблю закуски такого плана! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
30 Окт 2010 22:56

Распечатать сообщение
Лена, очень хороший рецептик! Особенно для - 60! А майонез убрать и будет самое то! Ты, кстати указала его только в составе. good good2 good2 good2 good2 good2 good2
hala2

светик




hala2Мои рецепты
 
04 Ноя 2010 23:16

Распечатать сообщение
Ой какой интересный рулетик! girl_claping girl_claping girl_claping Непременно попробую, тем более в ноябре куча Дней рождений, а от меня всегда ждут чего-нибудь новенького! С меня отчетик! good2
Тыквинка

Оксана

47 лет
Пушкино, московская область

ТыквинкаМои рецепты
 
05 Ноя 2010 13:48

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо! Сделала, очень вкусно, оригинально и быстро!!! Можно импровизировать с начинками по насроению - супер!!!
Руколла

Татьяна

45 лет
г.Самара

РуколлаМои рецепты
 
21 Сен 2011 1:21

Распечатать сообщение
оригинально и просто
Маргарита Петровна

Маргарита

62 года
Приднесровье

Маргарита ПетровнаМои рецепты
 
23 Май 2017 0:13

Распечатать сообщение
Елма
Прекрасный рецепт, спасибо! Rose Однозначно буду повторять. good2 Я вместо мускатного ореха добавила зубчик чеснока - получилось очень похоже на куриную колбасу.
Медея

Татьяна


Украина

МедеяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |