Картофельная запеканка с фаршем и картофелем
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
23 Янв 2011 3:28
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Раньше делала обычную запеканку,но попробовав этот рецепт,влюбилась.
Картофельная запеканка с фаршем и картофелем готовлю эту запеканку как с баклажанами,так и без них 500 гр фарша любого морковь-2 шт помидоры-2 шт томатная паста-1 ст.л баклажан-1 шт(не обязательно) луковица-2 шт соль,черный перец сыр тертый картофельное пюре(делаем с маслом,молоком и 1 желтком) На сковороде обжариваем лук,кладем мясо,слегка прижариваем. Морковь режем мелко или трем на крупной терке,помидоры нарезаем кубиками и добавляем к мясу. ЗАтем томатную пасту и немного водички.Тушим минут 20. Баклажаны режем кубиками и обжариваем отдельно на сковороде. Добавляем к мясу,солим и перчим. Через 5 минут выключаем.В мясе должно быть немного соуса. В форму выкладываем мясо,затем пюре.Ставим в духовку и даем зажариться сверху. Достаем,посыпаем тертым сыром и возвращаем на 5 минут. |
||||
23 Янв 2011 3:44
|
Ruslana Muhtarova
43 года Москва |
|||
nata69
Наташа, не поверишь! это примерно то, что я планировала на завтра на ужин! и спасибо за идею подачи! |
||||
23 Янв 2011 18:59
|
Малгося
Украина |
|||
Отличный рецептик!
Спасибо, Наташенька! |
||||
23 Янв 2011 19:48
|
Bastilda
|
|||
Интересно и как раз то, что можно приготовить!
|
||||
23 Янв 2011 20:30
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Ruslana Muhtarova
уже поверила и не за что! думаю многие любят и часто готовят эти запеканки Малгося Bastilda девочки и вам спасибо! |
||||
23 Янв 2011 21:42
|
alesya
36 лет Украина,Луганск |
|||
рецептик-СУПЕР!!!!Вкусняшка!!!!!А формочки обалденные!!!Всегда хотела такие,но у нас не продают...Молодец,Наташенька!!!!
|
||||
24 Янв 2011 1:13
|
Марина0909
42 года Курган |
|||
Наташа, запеканка из разряда - просто и со вкусом Такой рецепт непременно должен быть у меня в копилочке Спасибо
|
||||
03 Фев 2011 21:04
|
Лакомммка
Женя 44 года Германия |
|||
отличный рецептик! tУже сделала, жду результатов из духовки!
|
||||
15 Фев 2011 1:59
|
Manni
34 года Архангельск |
|||
15 Фев 2011 5:08
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
alesya
Алесенька,спасибо. Формочки моя слабость. Марина0909 Мариша,спасибо.Эксперементируй на здоровье. Лакомммка Женя,ну как все прошло? Manni Машенька,на здоровье. Спасибо тебе за отчетик и фоточку.Какая аппетитная запеканка у тебя. |
||||
16 Дек 2012 14:43
|
rina
rina 55 лет Germany |
|||
Вариация Shepherd's Pie
можно в картофельное пюре засунуть целые кусочки сыра, например, cheddar |
||||
16 Дек 2012 17:03
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
да,фантазировать можно сколько угодно |
||||
29 Июл 2013 22:51
|
Анастасия Анастасия
49 лет Москва |
|||
Рецепт просто супер!!! Спасибо, не ожидали, что будет столь сбалансированный вкус
Вместо трех маленьких запеканок получилась одна большая, так как за неимением столь интересных мисочек делала в сковороде (но в духовке, как и положено : ) |
||||
30 Июл 2013 2:02
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Анастасия Анастасия
спасибо и на здоровье! рада,что рецепт пришелся по вкусу спасибо за доверие и отзыв |
||||
30 Июл 2013 23:32
|
Анастасия Анастасия
49 лет Москва |
|||
Ой, ты аватарку поменяла... А я сразу и не признала : ))) Думала, что какой-то незнакомки рецепт опробовала
|
||||
31 Июл 2013 1:21
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
|
||||
28 Сен 2013 1:01
|
aleksandra67
|
|||
А я не так запеканку делаю.Хочу попробовать этот способ.Видно очень вкусно.
Баклажанчик,морковочка,помидоры...вкуснотища. Забираю с удовольствием.Спасибо,Натуся. |
||||
28 Сен 2013 17:30
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
Сашунь,забирай на здоровье. Даже не обязательно использовать баклажаны,можно только морковку,фарш,лук и помидоры.Главное,чтобы начинка была сочной,тогда и вкус у запеканки совершенно другой,как если бы просто мясо поджарить. Удачи,если будешь готовить. |
||||
29 Сен 2013 0:28
|
aleksandra67
|
|||
очень интересно стало,попробуем вкуснятинку спасибо,Наташ |
||||
29 Сен 2013 3:23
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
удачи и вкусной запеканки |
||||
01 Окт 2013 1:04
|
aleksandra67
|
|||
Сделала сегодня на ужин эту запеканочку.
Вкуснейшая получилась. Только я бклажаны не положила не было их но и без них вкуснятинка получилась.Мясо действительно сочное,такой вкусный соус.Нежная. А к этой запеканочке сделала твой капустый салат с беконом,какой вкусный ужин у нас был. Спасибо Наташа большое пребольшое. |
||||
01 Окт 2013 3:36
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
на здоровье,дорогая! ужин действительно был вкусным спасибо,Сашуня,за отзыв в следующий раз попробуй с баклажанами и сравни |
||||
03 Окт 2013 2:14
|
aleksandra67
|
|||
обязательно попробую,причем в скором времени, муж снова прости эту запеканку и капустный салат-я в шоке |
||||
03 Окт 2013 3:53
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
|||
я тоже неужели так понравилось? |
||||
06 Окт 2013 1:35
|
aleksandra67
|
|||
не то слово ел и за ушами трещало на следующей недели порадую муженька |