Пирог с баклажанами,маслинами и кедровыми орешками
Сообщение | Автор |
---|---|
01 Ноя 2010 19:21
|
Josephine
38 лет Москва |
Что нужно:
500г слоеного дрожжевого теста 3 средних баклажана 2 зубчика чеснока 2 ст.л. маслин без косточек 2 ст.л. кедровых орешков 4 ст.л. аджики растительное масло Что делать: 1.Чеснок нарезать тонкими ломтиками.Маслины нарезать кружками.Баклажаны нарезать продольными пластинами толщиной 1 см. 2.Баклажаны посолить,обжарить в разогретом растительном масле с каждой стороны. 3.Раскатать тесто в прямоугольный пласт.Форму для выпечки смазать маслом.Выложить в форму. 4.Смазать аджикой,разложить баклажаны.Посыпать чесноком,маслинами и орешками. 5.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин. |