Сливовый пирог с заливкой из сгущенки

Сообщение Автор
Сливовый пирог с заливкой из сгущенки
28 Окт 2013 18:36

Распечатать сообщение
Сливовый пирог с заливкой из сгущенки.

Фото


Фото


Фото


Фото




из этого количества ингредиентов у меня получилось два пирога в форме диаметром в 20 см

Фото


тесто:
120 гр мягкого маргарина или сливочного масла
2 яица
100 гр сахара
3 ст.л сметаны
разрыхлитель или сода с уксусом-пол-чайной ложки
мука-около 500 гр(меньше или больше в зависимости от муки)

начинка:
сливы(можно яблоки,персики,груши)
банка сгущенки-400 мл
4 яица
сливки-200 мл

для теста растереть масло с сахаром
добавить яица и сметану
затем соду,погашенную в уксусе
хорошенько размешать
муку всыпать постепенно и хорошо вымешивать тасто,пока оно не станет элластичным и не будет липнуть к рукам
готовое тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут

Фото



для начинки смешать сгущенку,сливки и яица
слегка взбить венчиком
сливы разрезать на дольки

Фото


или кубиками

Фото




тесто достать(если печь два пирога-разделить на две части
),раскатать круглый пласт и перенести в форму
вилкой сделать проколы по всему тесту

Фото


уложить сливы

Фото



Фото

залить начинкой до самого верха

Фото


Фото


выпекать в горячей духовке,180-190 гр,около 40 минут
начинка должна стать твердой(проверять палочкой ее готовность)
после остывания,посыпать пирог сахарной пудрой

Фото


Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Окт 2013 18:41

Распечатать сообщение
Какая красота и вкуснота!!!! Наташенька, я восхищаюсь Вашими рецептами!!! Rose
Ольга0908

Ольга

42 года
Крым, Симферополь

Ольга0908Мои рецепты
 
28 Окт 2013 18:43

Распечатать сообщение
Ольга0908 писал(а):
Какая красота и вкуснота!!!! Наташенька, я восхищаюсь Вашими рецептами!!!

Оленька,спасибо тебе на добром слове. girl_in_love Romashki
Удачи! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Окт 2013 19:00

Распечатать сообщение
Ната,как вкусно,но слив уже нет,а я их в пирогах обожаю girl_in_love
Матяна

Татьяна

64 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
28 Окт 2013 19:22

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
,как вкусно,но слив уже нет,а я их в пирогах обожаю

спасибо,Танюш! girl_in_love Romashki
я тоже люблю и у нас пока лежат в магазинах Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Окт 2013 20:25

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
28 Окт 2013 20:31

Распечатать сообщение
Наташа, какая вкуснота wacko1 Очень в моём вкусе пирожок friends Сливки у тебя 20%? Надо метнуться на базар, посмотреть, как там дела со сливами Wink
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
28 Окт 2013 20:35

Распечатать сообщение
Irina Haas
Romashki girl_in_love
казачка писал(а):
какая вкуснота Очень в моём вкусе пирожок

спасибо,Кариша! girl_in_love Romashki
казачка писал(а):
Сливки у тебя 20%? Надо метнуться на базар, посмотреть, как там дела со сливами

у меня под рукой оказались 35 процентные,но и 20 процентные подойдут без проблем good2
удачи в поиске! Yahoo! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Окт 2013 22:27

Распечатать сообщение
Фотография очень красивая. Так и хочется скушать кусочек. Забираю в закладки. Спасибо.
Крошка_Енот

Оксана

44 года
Сыктывкар

Крошка_ЕнотМои рецепты
 
28 Окт 2013 22:28

Распечатать сообщение
Натали, замечательный пирог. good2 Добавлю в закладки, но я сейчас ничего не пеку unknown , обхожусь Леночкиными мармеладками - вкусно и минимум лишних каллорий, а то у меня осень - время накопления лишних килограммов на боках и ниже. Приходится просто смотреть, но когда-нибудь доберусь praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
28 Окт 2013 22:51

Распечатать сообщение
Крошка_Енот писал(а):
Фотография очень красивая. Так и хочется скушать кусочек. Забираю в закладки. Спасибо.

Оксана,забирай на здоровье!
удачи и спасибо! Romashki
yfnfif77 писал(а):
замечательный пирог.

спасибо,Натуль! Romashki
yfnfif77 писал(а):
обавлю в закладки, но я сейчас ничего не пеку , обхожусь Леночкиными мармеладками - вкусно и минимум лишних каллорий, а то у меня осень - время накопления лишних килограммов на боках и ниже. Приходится просто смотреть, но когда-нибудь доберусь

girl_haha friends
о,аналогичная ситуация girl_haha ,оооочень долго ничего не пекла
ну там,раз в месяц может быть...а семья-то просит
вот и приходится girl_haha wacko1
я спокойно отношусь к таким пирогам как этот,не люблю песочное тесто,а вот если дрожжевая выпечка-пропадаю! girl_haha wacko1
обожаю ее
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Окт 2013 23:45

Распечатать сообщение
Наташа,пирог замечательный,во вкусе даже не сомневаюсь girl_claping good Заливка из сгущёнки привлекла меня сразу,потому что я подобную заливку пробовала в пироге со смородиной,только у меня там был крахмал.Начинка с использованием сливок и яиц будет нежнее по консистенции,а значит вкуснее!
Спасибо!Обязательно попробую Rose
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
28 Окт 2013 23:59

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
,пирог замечательный,во вкусе даже не сомневаюсь

спасибо,Кира! Romashki
Санни Кеш писал(а):
Заливка из сгущёнки привлекла меня сразу,потому что я подобную заливку пробовала в пироге со смородиной,только у меня там был крахмал.

помню твой пирог-красавец! nyam2 good2
я заливку из сгущенки часто использую,иногда со сливками,иногда только яица и немного обычного молока
Санни Кеш писал(а):
Начинка с использованием сливок и яиц будет нежнее по консистенции,а значит вкуснее!
Спасибо!Обязательно попробую

ага,со сливками нежнее nyam2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Окт 2013 12:20

Распечатать сообщение
Натусь, пирог шедевральный!!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
И такой красавчик, Wink verygoodсам прыгает в закладки, ждет, чтобы его испекли! Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо, милая! Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
29 Окт 2013 13:09

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Натусь, пирог шедевральный!!!!!! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
И такой красавчик, Wink verygoodсам прыгает в закладки, ждет, чтобы его испекли! Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо, милая! Rose Rose Rose Rose Rose

Ларисоньла,спасибо. Romashki girl_in_love
Забирай на здоровье.Буду рада,если воспользуешься рецептом. Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Окт 2013 14:23

Распечатать сообщение
Натусь, второй день вокруг твоей темки хожу - все держалась, не заглядывала - у меня сейчас последние недельки пошли, так надо сладкое максимально ограничить, чтоб лишнего сильно не набрать Embarassed Но не удержалась все-таки - такая красота, как тут пройти мимо Wink good nyam2
Утащила в закладки, спасибо тебе! Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
29 Окт 2013 17:21

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
второй день вокруг твоей темки хожу - все держалась, не заглядывала - у меня сейчас последние недельки пошли, так надо сладкое максимально ограничить, чтоб лишнего сильно не набрать Но

бедняжка girl_in_love ,как я тебя понимаю.сама такой была
последние недели две держалась из последних сил,как же это тяжело!!! wacko1 girl_haha

MN2012 писал(а):
Но не удержалась все-таки - такая красота, как тут пройти мимо
Утащила в закладки, спасибо тебе!

ничего,пускай лежит себе в закладках до лучших времен Wink
Натуль,а сколько тебе осталось? Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
29 Окт 2013 21:46

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
,а сколько тебе осталось?

В идеале хочу еще месяц продержаться Smile , но уж как пойдет unknown
nata69 писал(а):
пускай лежит себе в закладках до лучших времен

Ага, будет меня там соблазнять girl_haha girl_haha girl_haha
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
29 Окт 2013 23:30

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
В идеале хочу еще месяц продержаться , но уж как пойдет

ну да,попробуй это объяснить пузожителю girl_in_love girl_haha
ну уже больше ждала,осталось совсем чуть чуть good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
31 Окт 2013 14:26

Распечатать сообщение
nata69
Наташенька, пирог - красавец! good good good
Забираю в закладки - когда-нибудь доберусь и до него! Wink Romashki friends
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
31 Окт 2013 17:00

Распечатать сообщение
Леночка,забирай на здоровье!
Спасибо,что заглянула. girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
03 Ноя 2013 5:21

Распечатать сообщение
nata69
Embarassed wacko1 Rose забрала!!! Спасибо
Joolasja

Юля

40 лет


JoolasjaМои рецепты
 
03 Ноя 2013 5:45

Распечатать сообщение
Joolasja писал(а):
nata69
Embarassed wacko1 Rose забрала!!! Спасибо

на здоровье,Юля! Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
08 Ноя 2013 2:54

Распечатать сообщение
вкусняшка!
спасибо Натусик,на выходных сделаю Rose Rose Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
08 Ноя 2013 4:30

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
вкусняшка!
спасибо Натусик,на выходных сделаю

на здоровье,Сашуня!
буду рада,если воспользуешься рецептом Yahoo! girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |