Салат «Лесной дух»

Сообщение Автор
Салат "Лесной дух"
06 Ноя 2010 4:42

Распечатать сообщение
Здравствуйте, дорогие форумчане! Smile
Салатик просто находка, очень простой и вкусный, более того необыкновенно вкусный Embarassed

Фото


Рецепт взят из кулинарной книги, слова автора, фото мое =)
На 4 порции: (по мне так это добрых 2 порции)

*Грибы 200 гр (брала шампиньоны)
*Картофель 2 шт.
*Огурец 1 шт.

Для заправки (всё дело в заправочке):
*Масло растительное 2 ст.л.
*Сметана 3 ст.л.
*Сахар 1 ч.л.
*Уксус 3%-й, соль

Приготовление:
1. Картофель отварить в подсоленной воде.
2. Грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить, нарезать ломтиками (самые красивые оставьте на украшение!!)
3. Картофель и огурец нарежьте мелкими кубиками
Фото

4. Для заправки в сметану добавьте сахар,соль и, непрерывно помшивая, влейте растительное масло и уксус.
5. Подготовленные ингредиенты перемешайте, полейте заправкой. При подаче оформите зеленью (моя петрушка немного повяла и в плане эстетики подкачала)
ПРИятного АППетита Congratulate
p.s. затраты минимум, но результат "пальчики оближешь" Yahoo!
СмЯтанка

Яна


Россия

СмЯтанкаМои рецепты
 
06 Ноя 2010 8:37

Распечатать сообщение
СмЯтанка
Яна, салатик очень аппетитный! good2 good2 good2 good2 Большое спасибо! sharik sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
06 Ноя 2010 11:04

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping Rose
kralj

елена

59 лет
Санкт-Петербург

kraljМои рецепты
 
06 Ноя 2010 11:39

Распечатать сообщение
Яночка, с удовольствием забираю салатик в копилочку girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping ! Как только разживусь серым шампиьончиками, так и сделаю good good good !
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
06 Ноя 2010 12:49

Распечатать сообщение
Яна, а огурец какой нужно взять для салата, свежий или соленый?
IALO

Оля

40 лет
Россия Ленинградская обл.

IALOМои рецепты
 
07 Ноя 2010 1:07

Распечатать сообщение
Спасибо, девочки, за внимание Romashki
IALO писал(а):
огурец какой нужно взять для салата, свежий или соленый?

Свежий Wink он и вкусу салата свежесть придаёт =)
СмЯтанка

Яна


Россия

СмЯтанкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |