салат «Зелёненький»

Салат не трудный, поэтому без пошаговых фото...
Нам понадобится куриная грудка, отварная и порезанная крупными кубиками.
Брокколи замороженную или свежую (400-500 гр.) тоже отвариваем (4-5 мин.) и откидываем на дуршлаг, обдаем холодной водой (чтоб цвет не потерялся). Разбираем капусту на соцветия.
Соленые огурчики 3-5 шт. (не крупные) режем вдоль на 4 части и ещё пополам.
Свежие грибы (300 гр.) режим пластинками и обжариваем.
Всё аккуратно перемешать, добавить майонез и немного приправы "карри"
Приятного аппетита"
салат взят из журнала "Скатерть-самобранка"

Интересно и неизбито! да ещё майонезик с карри... Надо попробовать, СПАСИБО!

Это известный салат "Птица по-английски". Очень вкусненький.

alena-solena писал(а):

Надо попробовать,

Обязательно

Наталия О. писал(а):

Это известный салат "Птица по-английски"

Ух ты , но я узнала его с таким названием (из журнала). Буду знать ...