Салат витаминный - 2

Сообщение Автор
Салат витаминный - 2
26 Янв 2008 3:44

Распечатать сообщение
Фото


Нам понадобятся овощи:
2 болгарских перца (желательно красный и зелёный)
1 капуста (небольшая)
2 морковки
3-4 палочки сельдерея
1 луковица

маринад:
2/3 стакана воды
1/3 стакана уксуса
1/3 стакана растительного масла
1/4 стакана сахара
1,5 ст.ложки соли
1/2 ч.ложки черного перца-горошка
2-3 лаврового листа
2-3 зубчика чеснока

Морковь натереть на крупную тёрку, перец нарезать длинными полосками, лук порезать не сильно мелко, сельдерей порезать маленькими кусочками, капусту нашинковать.
Маринад:
В кастрюльку вылить воду, растительное масло, добавить сахар и соль, размешать, довести до кипения; добать уксус, лавровый лист (небольшими кусочками), перец, чеснок. Всё это покипятить 1 минуту.
Горячим маринадом залить овощи, добавить приправу (вегету) и перец чёрный молотый (по вкусу), всё перемешать, оставить при комнатной температуре на 6-8 часов (чтобы пустил сок), изредка помешивая.
Приятного аппетита!

P.S. Этот салат может храниться в холодильнике длительное время.
LANA-66

Svetlana

55 лет
Sacramento, California U.S.A.

LANA-66Мои рецепты
 
26 Янв 2008 3:48

Распечатать сообщение
Светочка спасибо за рецепт такого вкусного салатика!!!!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki Romashki
Dina

Дина

49 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
26 Янв 2008 3:54

Распечатать сообщение
Dina

Ешьте на здоровье!!! Rose Rose Rose
LANA-66

Svetlana

55 лет
Sacramento, California U.S.A.

LANA-66Мои рецепты
 
26 Янв 2008 4:08

Распечатать сообщение
очень хороший рецепт, спасибо! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

57 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
26 Янв 2008 21:22

Распечатать сообщение
LANA-66 Отличный салат !!! good Он когда настоится - ещё вкуснее !!!
Светлана, спасибо Romashki Romashki Romashki
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
26 Янв 2008 23:05

Распечатать сообщение
Virginia
Оксана К
спасибо Rose Rose Rose Rose

Это точно!!! Когда он постоит, это такая вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2
LANA-66

Svetlana

55 лет
Sacramento, California U.S.A.

LANA-66Мои рецепты
 
25 Фев 2013 20:30

Распечатать сообщение
Понравился салатик - ОЧЕНЬ вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 Будем делать еще не раз. good2 Спасибо за рецептик! sharik sharik sharik
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |