Рыбные шашлычки

Девочки и мальчики! Отведайте рыбных шашлычков! Делюсь рецептом с огромнейшим удовольствием! Уверена, что он займет достойное место в вашей кулинарной копилке!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-867640551.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-867640551.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-867640551.html][/URL]

Потребуется:
филе свежей рыбы разных сортов (красная и белая) - 1-1,5 кг
( я брала филе семги и филе масляной)
болгарский перец красного и желтого цвета - по 1 шт.
крымский лук ( можно взять и белый салатный лук) - 1-2 шт.
лимон - 1 шт.
майонез - 100-150 г
зелень сушеная
специи для рыбы
деревянные палочки для запекания.

Приготовление:
1. Филе красной и белой рыбы нарезать кубиками приблизительно одного размера. Посолить, добавить специи, выжать сверху сок лимона, оставить в холодильнике для маринования приблизительно на час.
2. Болгарский перец и репчатый лук нарезать крупными кусочками.
3. Нанизать на деревянные палочки, чередуя филе красной рыбы, лук, болгарский перец, филе белой рыбы, и т.д.
4. Выложить шпажки в форму, смазанную растительным маслом и запечь в духовке при
Т 200°С минут 15, затем достать форму, смазать шашлычки майонезом и запекать еще 15 минут. Здесь самое важное - не пересушить рыбу!

Вот и все! Ничего сложного, а удовольствия - масса, потому что шашлычки очень вкусные и красиво смотрятся на праздничном столе!

Приятного аппетита!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-332881095.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-332881095.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-332881095.html][/URL]

Малгося
Очень нарядно и вкусно!!!
Спасибо, Малгосечка!

McAnna

Спасибо, Анна, за отзыв!





Багира-Манго

Лариса! Очень рада, что заглянула в гости! Спасибо!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-585251367.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-585251367.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-585251367.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-585251367.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-585251367.html][/URL]

Малгося
Неописуемо красиво!!! Забираю в закрома! СПАСИБО!

Малгося
Рыбный шашлык в домашних условиях - это здОрово . Вкусно и празднично

Имбирь [URL=http://[censored smajliki]/smilie-473085159.html][/URL]


Окc@н@70 [URL=http://[censored smajliki]/smilie-473085159.html][/URL]

Милые девочки, спасибо, что заглянули, всегда рада угостить вас!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-814248135.html][/URL]

Малгося
Малгосенька, какие вкусненькие шашлычки!!! Замечательный рецептик!!! СПАСИБО!!!

Малгося! Какая нямка! Без разговоров забираю в копилку!

Малгося писал(а):

Отведайте рыбных шашлычков!

Ой, а я тоже хотела выложить рецепт таких шашлычков ну, кто не успел, тот опоздал...
Можно, раз тема уже открыта, я скажу как я делала..........
(это они уже в собранном виде)
У меня белая рыбка с помидорами и красным перцем. Рыбка тоже мариновалась,
только я в маринад вместо соли добавила соевый соус
.
И обжаривала на сковороде

моя ошибка: тонковато порезала помидоры и некоторые "имели наглость" оченя поджариться...

Малгося писал(а):

Ничего сложного, а удовольствия - масса, потому что шашлычки очень вкусные и красиво смотрятся на праздничном столе!

А вкуснятина действительно!!!!!!!!!!!!!! Я в красивом виде не успела запечатлеть
Малгося, они у тебя такие красавчики!!!!!!!!!!!!

Ирулька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-519270375.html][/URL]

Спасибо, Ирочка, за отзыв! Рада, что рецептик приглянулся!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-52724295.html][/URL]


Лайта [URL=http://[censored smajliki]/smilie-519270375.html][/URL]

Лайта! Спасибочки!!! Здорово, что твоя копилочка рецептов пополнилась!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-52724295.html][/URL]


L@ris@ [URL=http://[censored smajliki]/smilie-519270375.html][/URL]

Лариса! Спасибо за отзыв и огромное спасибо за пошаговые фотки!!!
Шашлычки у тебя получились не менее аппетитными!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-52724295.html][/URL]

Малгося писал(а):

Шашлычки у тебя получились не менее аппетитными!!!

спасибо, ты мне польстила

Это искренне![URL=http://[censored smajliki]/smilie-519425607.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-519425607.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-519425607.html][/URL]

Мужики в восторге!!! Браво!

Для таковых и старалась!!!

Малгося
Огромное спасибо за чудесный рецепт! Я такие шашлычки ела на Новый Год у родственников. Очень понравились, но рецептом не поделились. Теперь обязательно приготовлю. Еще раз спасибо

звездочка117 [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1288363623.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1288363623.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-1288363623.html][/URL]
Мариночка! Готовь с удовольствием!
Буду очень рада, если это именно тот рецептик, который ты искала!
Сложностей при приготовлении - минимум , а на столе выглядит эффектно!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-861542151.html][/URL]

Малгося, спасибо за простой и невероятно вкусный рецепт!

P.S. Рыбку я мариновала в соевом соусе

Малгося
Малгосечка, вкуснятина какая! Обязательно воспользуюсь, потому что рыбку очень уважаем, а с печеными овощами - так вообще шик!

SwissElena [URL=http://[censored smajliki]/smilie-140933031.html][/URL] Леночка!
Такие аппетитно-эстетичные шашлычки получились! Супер!
Спасибо огромное за такой чудесный фотоотчет!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-335763975.html][/URL]


Keily [URL=http://[censored smajliki]/smilie-140933031.html][/URL] Оличка!
Буду рада, если рецептик приживется в вашей семье!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-335763975.html][/URL]

8 марта день рожденья супруга моего,вот и попробую этот шашлык тогда...потом поделюсь...как все получилось,думаю будет вкусно,я обычно из куриного филе делаю,а рыбу просто жарю ,вот теперь и попробую шашлычок...

Урусия [URL=http://[censored smayliki]/smilie-680763399.html][/URL]
Очень надеюсь, что блюдо пришлось по вкусу мужу, и он остался доволен!

Очень красивые и аппетитные шашлычки! Забираю в закладки. Спасибо, Малгося!

Малгося
Малгосенька,ну до чего же вкусные рыбные шашлычки.
Очень люблю сочетание лука и перца на шампурах.
Спасибо тебе,обязательно в закладки.

дочь президента [URL=http://[censored smayliki]/smilie-680763399.html][/URL] Танюша!

nata69 [URL=http://[censored smayliki]/smilie-680763399.html][/URL] Наташенька!

Девочки, буду рада, если мой рецептик вам пригодится! Я такие шашлычки готовлю к празднику. Нарядно и вкусно!