Яишенка с пряными сухариками
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
26 Янв 2008 17:54
 |
Люси
 Порт пяти морей   |
 Не открою я Америки в очередной раз - готовить яичницу и омлет умеет каждый. Но – поделиться результатами сегодняшнего утреннего эксперимента на кухне всё же не премину… Да хотя бы потому, что нужно было «пристроить» зачерствевший чёрный хлеб и остатки молока. Берём:  1. 3 яйца, 2. черный хлеб, нарезанный некрупными кубиками, 3. зубчик чеснока, 4. 2-3 столовых ложки молока (именно столько его оставалось в пакете, который вы видите на снимке) 5. Уорчестерский соус (обращаться с осторожностью, потому как его степень его остроты можно измерять в тротиловом эквиваленте!) или соевый соус, если уорчестерского нет. 6. Масло для обжаривания. Если потом захочется – соль и перец по вкусу. Приправляем тогда уже готовую яичницу. Приготовление: Сбрызгиваем соусом нарезанный кубиками хлеб и выдавливаем туда чеснок (или наоборот – в данном случае последовательность действий значения не имеет)   Перемешиваем всё это дело и немного обжариваем.  Взбиваем яйца с молоком, выливаем на сковородку с сухариками, доводим до готовности.   Приятного аппетита! |
|
|
26 Янв 2008 18:06
|
Natik
 Наталия 45 лет Estonia |
 классный завтрак |
|
|
27 Янв 2008 0:08
|
Сказка
 Ольга Москва |
|
Люсичка, как всегда выше всяких похвал
 |
|
|
27 Янв 2008 4:59
|
Зая
 49 лет Германия |
|
ЛЮСЯ КАК ЗДОРОВО ТЫ ХЛЕБУШЕК ПРИСТРОИЛА.
 |
|
|
27 Янв 2008 13:56
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Сказка, спасибо
Зая, я ещё и молочко пристроила  |
|
|
27 Янв 2008 16:04
|
Тетя Таня
 60 лет Одесса |
|
Что-то меня потянуло в Москву, на завтрак
 |
|
|
27 Янв 2008 16:27
|
Аллочка
 Санкт-Петербург |
|
Люсичка, как вкусно!
В нашем доме она называется яичницей с поджаренным хлебом, и все её очень любят. Правда, соевым соусом я поливаю уже готовую и накрываю крышкой, чтобы ароматы не улетучились. С чесноком и уорчестерским соусом не пробовала, но к пятичасовому чаю/кофе непременно сделаю... Ещё раз СПАСИБО! |
|
|
27 Янв 2008 16:42
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Аллочка, надеюсь, что тебе понравится
 |
|
|
27 Янв 2008 18:30
|
Пламя
 Оксана 45 лет Белгород |
|
Люси
твоим рецептам цены нет!!! А для тех, кто стремиться сберечь семейный бюджет - тем более |
|
|
28 Янв 2008 2:06
|
Лилия
 Лілія Греция |
|
Люси,для меня ты все таки открыла Америку,я не додумалась сделать такие греночки под яишенку!Спасибо!
 |
|
|
28 Янв 2008 15:22
|
Ralina
 Ralino4ka 37 лет Karlsruhe |
|
Люси
Я в восторге!!! Как раз не знала куда пристроить сухарики, а тут!!! Спасибо |
|
|
28 Янв 2008 21:06
|
Люси
Порт пяти морей |
|
Пламя
Лилия Ralina Спасибо, девочки! |
|
|
04 Авг 2013 23:02
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Делала мужу на завтрак такой омлетик.
 Ему понравилось, но была очень .большая порция, и один кусочек остался.  Вечером мы приехали с дачи, и я этот кусочек решила быстренько попробовать...  И в холодном виде это очень вкусно!  |
|
|
11 Сен 2014 0:02
|
Nataniel
 Наталья 33 года Республика Беларусь |
|
Люси
Отличный завтрак получился!  
  |