Быстрый пирог с начинкой

Сообщение Автор
Быстрый пирог с начинкой
18 Ноя 2010 7:46

Распечатать сообщение
Фото
Пирог очень вкусный и не сомневайтесь, а главное вы можите положить в него всё что вы любите!Тесто простейшее, без яиц и тонной масла!Пирог любимый моего мужа ,pадуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!

Фото




Для теста:

стакан 250

1 стакан молока,
1 ст. муки,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. сахара,соль
1/2 ч.л. соды,
1 ст.л. уксуса или сока лимона.

Заправка:

2 ст.л. сметаны,
2 яйца,

Начинка

300 куриного мяса(филе),
2-3 картофелины,
1-2 головки лука,(можно порей)
1 сладкий перчик.
1 пучок зелени.
ваши любимые специи
немного сыра ,кубиками ,но можно без него!



Мясо, лук , перец и картофель нарезать кубиками. Зелень измельчить.
В разогретом масле слегка пассировать лук,
Фото

добавить мясо,
Фото
обжаривать до слегка золотистого цвета. Убавить огонь и тушить под крышкой 10 минут.
Добавить перец и картофель
Фото
и обжарить
Фото

на среднем огне еше 5-7 минут.
Фото

Я добавила ещё порезанный на кусочки сыр wacko1 перед тем ,как отправить начинку на тесто!!!!
Масло слегка растопить, муку смешать с сахаром,
Фото
туда добавить соду гашенную уксусом
Фото
и теплое молоко.
Фото

Размешать ложкой, тесто должно быть, как на оладьи, если жидковатое, добавить 1-2 ст.л. муки.
Вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму , сверху выложить начинку и
Фото
залить заправкой.
Можно как я в этот раз сделать заливку - сметана + майонез +укроп.
Можно залить только взбитыми яйцами.
Фото

Выпекать 20-30 минут при 170-180 .
Фото

Начинку можно взять и другую, например:

тушенная капуста, nyam2

мясной фарш, тушенный с луком.
Грибы
Рыба
Овощи

Ещё мой любимый с обжаренным луком + картошечка +зелень +рыбка(филе уже готовое) тёртый сыр!!!Ммммммм восхитительно!!!
05/11/2011
Фото

Вообщем что душе угодно, Wink но что бы она не была очень сочной , иначе пустит сок и пирог будет пригорать и может не пропечься!!!!!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Ноя 2010 10:09

Распечатать сообщение
Rose Тори.я, ну как вовремя-то! Сижу, ищу рецепт, а тут Ваш подоспел, СПАСИБО!!! Yahoo!
Magna-kz

Ирина

52 года
Казахстан

Magna-kzМои рецепты
 
18 Ноя 2010 12:02

Распечатать сообщение
Magna-kz

Yahoo! надеюсь что понравится nyam2
Я тоже собираюсь на днях делать ,постараюсь сделать фото пока он не исчезнет со скоростью звука... Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
24 Ноя 2010 22:04

Распечатать сообщение
Тори.я
Викочка, как это, должно быть, вкусненько!!!! nyam2
Обязательно попробую приготовить в ближ. время. С нетерпением буду ждать твои фото! Надо же сверить, правильно ли я делаю все. Wink
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
DenLana

Светлана

49 лет
Cанкт-Петербург

DenLanaМои рецепты
 
26 Ноя 2010 0:09

Распечатать сообщение
Ой спасибо Светлана Rose Rose Rose
Ну пирог этот ,как бы закусочный , но мы его любим (...с супом) , я его делаю когда курицу готовлю и остаёться , а замораживать не хочется.....
.....аж стыдно мне стало ,обязательно поставлю, у меня есть но они уж очень домашние!Вот сделаю на недельке и выставлю! Romashki

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Запоздала я , но воть испекла.....а как же рады вся моя семья , дождавшись наконец любимого пирога!!!
Очень рекомендую , очень быстрый и несомненно вкуснейший!

Фото
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
06 Май 2011 12:09

Распечатать сообщение
Вика,выглядит ооочень аппетитно good2 Не сомневаюсь,что и вкусно.Забираю,спасибочки Romashki Romashki Romashki
Nataly_S
Гость




 
06 Май 2011 21:22

Распечатать сообщение
Вот это пирог! Yahoo! girl_in_love
Такой весь аппетитный, сочный. nyam2
Обязательно приготовлю, спасибо!!! give_heart
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
06 Май 2011 21:33

Распечатать сообщение
Nataly_S

Nataly_S писал(а):
Вика,выглядит ооочень аппетитно Не сомневаюсь,что и вкусно.Забираю,спасибочки


Наташа ,спасибо , надеюсь что пирог понравится!

Разик


Разик писал(а):
Вот это пирог!
Такой весь аппетитный, сочный.
Обязательно приготовлю, спасибо!!!


Разинька надеюсь попробуешь, он прост и вкусен до неприличия!!!
Завтра буду делать с рыбкой , тоже оболденно!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
12 Май 2011 8:38

Распечатать сообщение
Вик, какую вкусноту я пропустила - сделаю как-нибудь обязательно friends
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
12 Май 2011 9:06

Распечатать сообщение
omilo
omilo писал(а):
Вик, какую вкусноту я пропустила - сделаю как-нибудь обязательно


Оль это конечно не из японского ресторана Wink Wink Wink , но на закусон самое то! dance2 dance2

Фото
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
14 Ноя 2011 17:22

Распечатать сообщение
Вчера вечером готовила эту вкуснятину! girl_in_love Очень понравилось мужу и сынишке, а он главный критик! girl_bye Огромное спасибо за отличный рецепт! Очень вкусно nyam2 , а главное просто и быстро!!!!! good2
Христинка

Христина

33 года
Новороссийск

ХристинкаМои рецепты
 
15 Ноя 2011 8:16

Распечатать сообщение
Христинка

Христинка писал(а):
Вчера вечером готовила эту вкуснятину! Очень понравилось мужу и сынишке, а он главный критик! Огромное спасибо за отличный рецепт! Очень вкусно , а главное просто и быстро!!!!!


Очень приятно!
Мы уже и с сосисками делаем и по всякому ,и всегда вкусно! Wink Wink Wink Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Ноя 2011 3:12

Распечатать сообщение
Вика, приготовила сегодня твой быстрый пирог... Вкусныыыый... nyam2 Простые ингредиенты, а какой результат... dance2 Кстати, пирог очень похож на тот, который я часто готовлю по рецепту мамы, только вместо молока там добавляю кефир или скисшее молочко. Embarassed Обожаю такие быстрые и простые пироги! nyam2 Начинка у меня : курочка с картошкой, луком и грибочками... сверху натертый плавленный сыр и заливочка твоя... nyam2 Спасибо за пирог! Вкусно очень! На завтрак с чашечкой кофе... morning1 good2



Спасибки! sharik
Барбагорга

Кристина

28 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
18 Ноя 2011 3:20

Распечатать сообщение
Барбагорга

Барбагорга писал(а):
Вика, приготовила сегодня твой быстрый пирог... Вкусныыыый... Простые ингредиенты, а какой результат... Кстати, пирог очень похож на тот, который я часто готовлю по рецепту мамы, только вместо молока там добавляю кефир или скисшее молочко. Обожаю такие быстрые и простые пироги! Начинка у меня : курочка с картошкой, луком и грибочками... сверху натертый плавленный сыр и заливочка твоя... Спасибо за пирог! Вкусно очень! На завтрак с чашечкой кофе...


опачки wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 ,как это я зашла удачно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ММММ какой шикарный пирог!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Кристина 100 лет делаю на молоке его , а как вы на кефире делаете? хочу попробовать? unknown unknown unknown Embarassed Embarassed Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Ноя 2011 3:24

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
ММММ какой шикарный пирог!!!

girl_claping

Ссылочка...Пирог от мамы Wink
Барбагорга

Кристина

28 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
18 Ноя 2011 3:28

Распечатать сообщение
Барбагорга писал(а):
Тори.я писал(а):
ММММ какой шикарный пирог!!!



Ссылочка...Пирог от мамы

ну да , задумка похожая, тесто с яичком , nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 хороший!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Ноя 2011 5:09

Распечатать сообщение
А вот мой :
Фото
Фото
Фото
Мы с дочей сделали за 10 мин ну и пёкся 20 , она сказала что это пирог-пица! Wink girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
18 Ноя 2011 15:18

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
Мы с дочей сделали за 10 мин ну и пёкся 20 , она сказала что это пирог-пица!

Ммммм... Какой аппетитный! nyam2 И правда похож на пиццу... Wink С помидорками или перцем? Красненькое что-то... И в этой форме у тебя двойная порция?
Барбагорга

Кристина

28 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
18 Ноя 2011 18:34

Распечатать сообщение
Барбагорга
Барбагорга писал(а):
Тори.я писал(а):
Мы с дочей сделали за 10 мин ну и пёкся 20 , она сказала что это пирог-пица!

Ммммм... Какой аппетитный! И правда похож на пиццу... С помидорками или перцем? Красненькое что-то... И в этой форме у тебя двойная порция?


Да с перчиком и в форме с одной порцией!Вот и вышел тоненький , мы его и за раз сьели... nyam2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
19 Ноя 2011 2:06

Распечатать сообщение
Виктория, привет, испекла ваш пирог- очень понравился good , муж даже на работу взял вместо своего любимого сэндвича с тунцом. Спасибо за рецепт! Romashki
Вот мой фотоотчёт.
Фото

Фото

Большой кусок был съеден мной сразу, горяченьким.
mangobanana

Елена


California

mangobananaМои рецепты
 
19 Ноя 2011 2:15

Распечатать сообщение
mangobanana

mangobanana писал(а):
Виктория, привет, испекла ваш пирог- очень понравился , муж даже на работу взял вместо своего любимого сэндвича с тунцом. Спасибо за рецепт!
Вот мой фотоотчёт.


Елена очень приятно это слышать! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Ну а уж если и мужу понровилось ,высшая похвала! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
Мой тоже любит на работу брать , а вчера даже и не хватило ему бедному! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Аппетитный очень получился у вас! good2 good2 good2 good2 good2 good2 Благодарю за фото! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
27 Ноя 2011 14:57

Распечатать сообщение
скажите ,пожалуйста ,а картофель сырым не будет?Спасибоньки!!!
Аля!!!

Алина

34 года
Украина

Аля!!!Мои рецепты
 
28 Ноя 2011 7:49

Распечатать сообщение
Аля!!!

Аля!!! писал(а):
скажите ,пожалуйста ,а картофель сырым не будет?Спасибоньки!!!

Алиночка ,если вы читали рецепт, то там написано :
Цитата:
Добавить перец и картофель и обжаривать на среднем огне еше 5-7 минут.

Smile Smile Smile Smile Smile
за это время картофель полностью готов !!!!Но если хочешь и волнуешься ,то можно подержать больше , только следи ,что -бы не подгорело (добавь водички чутку) Wink Wink Wink Wink Wink
Удачи!Всё получится , это супер лёгкий пирог!!!! Wink Wink Wink Wink Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
28 Ноя 2011 11:28

Распечатать сообщение
Спасибо за еще один очень вкусный рецепт!!!!
Фото
Yuliyad





YuliyadМои рецепты
 
28 Ноя 2011 19:59

Распечатать сообщение
Yuliyad

Yuliyad писал(а):
Спасибо за еще один очень вкусный рецепт!!!!



girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибки за фоточку !!!!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |