Свекольная икра

Быстрая и вкусная свекольная икра отлично смотрится на столе



Нам понадобится:
1 морковь
1 крупная свекла
2ч.л. томатной пасты
1 средняя луковица
2-3 зубчика чеснока
немного растительного масла
немного белого винного уксуса.

Морковь и свеклу натереть на мелкой терке. Лук и чеснок очень мелко нарезаем. На сковородке разогреваем немного масла,выкладываем овощи и тушим на среднем огне 5-7 минут. Добавляем томатную пасту и тушим еще 3-4 минуты. Солим. Добавляем пару капель винного уксуса (по вкусу).

Приятного аппетита!!!

Катюш, спасибо, вкусный и полезный рецепт! И на столе выглядит великолепно! Будем готовить!

STAR*KA писал(а):

Катюш, спасибо, вкусный и полезный рецепт! И на столе выглядит великолепно! Будем готовить!

Татьяна,спасибо!!! если любите свеколку, то точно понравится

Джанго писал(а):

если любите свеколку, то точно понравится

Да, Катенька, очень уважаем! И обожаю готовить по твоим рецептам! Всегда получается вкусно!

STAR*KA писал(а):

Да, Катенька, очень уважаем! И обожаю готовить по твоим рецептам! Всегда получается вкусно!

спасибо

Ооо, мне это очень и ОЧЕНЬ нравится!!!! Обязуюсь принести отчетик в будущем!!
Спасибки, Катюшка!!!!

Джанго
Катюш, красота какая!

Katjuwka писал(а):

Ооо, мне это очень и ОЧЕНЬ нравится!!!! Обязуюсь принести отчетик в будущем!! Спасибки, Катюшка!!!!

Спасибо,Катюша надеюсь понравится икра

Разик писал(а):

Джанго Катюш, красота какая!

я старалась

Джанго
Катюш, вот это вкуснота! Моя бабушка что-то подобное делает, прелесть!

=Татьянка= писал(а):

Джанго Катюш, вот это вкуснота! Моя бабушка что-то подобное делает, прелесть!

наши бабули всегда готовили всё самое вкусное рада что приглянулась икра

Люблю свекольную икру. Частенько делаю, но вместо томатной пасты кладу майонез. Тоже очень вкусно. Попробую и с томатной пастой обязательно.

Lana_nov писал(а):

Люблю свекольную икру. Частенько делаю, но вместо томатной пасты кладу майонез. Тоже очень вкусно. Попробую и с томатной пастой обязательно.

с пастой пикантнее получается!

Катюша, просто великолепнейший цвет у икорки .Кстати, читала на гудкук интереснейшую историю Ирочки Кутовой о том, как находясь в больнице, она обратила внимание на моложавого вида медсестру, очень энергичную, здоровую, с цветом лица "кровь с молоком", как буд-то бы сошедшую с экрана героиню кинофильма "Кубанские казаки". Та рассказала, что каждый день, с сыном ( у нее оказался взрослый сын-студент, чего совсем нельзя было сказать по ее виду) она кушает салат из смеси отварной и сырой тертой свеклы (2:1)- заправки и добавки любые. Вот таким "молодильным яблочком оказалась свеколка.
Спасибо за рецепт

олина писал(а):

Катюша, просто великолепнейший цвет у икорки .Кстати, читала на гудкук интереснейшую историю Ирочки Кутовой о том, как находясь в больнице, она обратила внимание на моложавого вида медсестру, очень энергичную, здоровую, с цветом лица "кровь с молоком", как буд-то бы сошедшую с экрана героиню кинофильма "Кубанские казаки". Та рассказала, что каждый день, с сыном ( у нее оказался взрослый сын-студент, чего совсем нельзя было сказать по ее виду) она кушает салат из смеси отварной и сырой тертой свеклы (2:1)- заправки и добавки любые. Вот таким "молодильным яблочком оказалась свеколка. Спасибо за рецепт

здорово значит не зря я свеколку люблю

Джанго Классные фото! И рецепт очень хороший!

olgavb73 писал(а):

Джанго Классные фото! И рецепт очень хороший!

спасибо большое

У нас такая икра называется - бурачная
Вкусно, а главное, чувствуешь, как цвет лица улучшается с каждой ложкой

казачка писал(а):

У нас такая икра называется - бурачная Вкусно, а главное, чувствуешь, как цвет лица улучшается с каждой ложкой

да-да,ведь свёколка такая полезная!!!! спасибо за аппетитную мисочку икры

Не ожидала, что мне ТАК понравится! Приготовила вчера, к вечеру все съели, а сегодня всем снова захотелось, мне особенно Пойду потушу двойную порцию!
Спасибо большое, Катюш!! Если бы не ты и твое аппетитное фото, никогда бы это не приготовила!

Bounty Mango писал(а):

Не ожидала, что мне ТАК понравится! Приготовила вчера, к вечеру все съели, а сегодня всем снова захотелось, мне особенно Пойду потушу двойную порцию! Спасибо большое, Катюш!! Если бы не ты и твое аппетитное фото, никогда бы это не приготовила!

ой как я рада что моё фото сподвигло попробовать что-то новенькое!!!! это здорово!!!

спасибо большое я очень, очень люблю свеклу, а тем более что не надо долго варить что просто класс.

surpriza писал(а):

спасибо большое я очень, очень люблю свеклу, а тем более что не надо долго варить что просто класс.

это еще и полезно!! сохраняется больше витаминов

Джанго
Катюша, икорочка - прелесть, моя мама такую на праздники часто делает Нюанс - она ещё добавляет измельченный солёный огурец и заправляет нерафинированным подсолнечным маслом Оч. вкусно

Я приготовила двойную порцию, а потом забыла про нее в холодильнике на неделю... Но зато ВКУУС какой после того как она настоялась!!!

irisa1 писал(а):

Джанго Катюша, икорочка - прелесть, моя мама такую на праздники часто делает Нюанс - она ещё добавляет измельченный солёный огурец и заправляет нерафинированным подсолнечным маслом Оч. вкусно

да-да,с нерафинированным маслом такая вкуснятина!!!

Jez писал(а):

Я приготовила двойную порцию, а потом забыла про нее в холодильнике на неделю... Но зато ВКУУС какой после того как она настоялась!!!

я так рада что понравилась икра!!! буду знать что она становится еще лучше после того как постоит!!!