Хочу угостить вас новым салатиком!
Неплохая альтернатива традиционному винегрету!


Для его приготовления потребуется:
200 г квашеной капусты (желательно с морковью)
3 соленых огурчика
200 г маринованных опят
1 небольшая головка репчатого лука ( салатного)
1 банка консервированного горошка
соль, перец
оливковое масло ( впрочем, можно и обычное подсолнечное)
Приготовление:
Квашеную капусту отжать. Огурцы и лук порезать кубиками. Соединить огурцы, капусту, грибы, лук, горошек, заправить оливковым маслом и перемешать,
Приятного аппетита!!!

