Салат Сюрприз
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Дек 2010 1:59
 |
Safina
 Ессентуки   |
|
Этот рецепт мне дала сестра,салат необычный,очень вкусный получился!
 Состав: 2 помидора листья салата 300 гр.вареной красной фасоли 1 ч.л.мускатного ореха 1 луковица 3 зубчика чеснока 2 вареных яйца 100 гр.брынзы 3 ст.л.майонез укроп итальянские травы бальзамический уксус соль,перец Приготовление:Фасоль взбить в блендере,далее посолить поперчить,добавить мускатный орех,все перемешать.Начинка: обжарить мелко порезанный лук и чеснок добавить мелко порезанные яйца, заправить майонезом.Духовку разогреть до 180 гр.,противень выстелить пергаментной бумагой,из фольги сделать кольца.Заполняем формы пюре из фасоли,внутрь кладем начинку а сверху брынзу с мелко порезанным укропом.Запекаем 10 минут. Листья салата разложить на блюдо,помидоры порезать мелкими кубиками,сбрызнуть бальзамическим уксусом и добавить итальянские травы.Выкладываем готовые башенки на листья салата и помидоры. |
|
|
05 Дек 2010 4:22
|
Ritoletta
 Ритолетта г.Оренбург |
|
Какой интересный салатик!!!Ольга,спасибо за рецептик!!!
 |
|
|
03 Июл 2011 22:58
|
Safina
Ессентуки |
|
Спасибо!Рада что понравился!
|