Розочки из мастики
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Мар 2010 0:12
 |
Vesiroos
 Ирина 56 лет Таллинн   |
|
Девочки! А я делаю мастику сама: Вот рецептик для тех кто не может найти маршелоу или марцепан!
1ст.лож. -желатина 3ст. лож.-воды 600-700гр.-сахарной пудры Желатин соединить с водой, поставоть на 40 мин. набухать. Подогреть до растворения желатина помешивая. Пока будет стоять просеять пудру через сито и замесить желатин с пудрой. Красители добавлять в воду если сухие. Также если жидкие то и в готовую белую мастику. Не переживайте что бысто высыхает! можно пока делаете одни фигурки - остальное тесто положить в целофанчик и не бояться смачивать водичкой если становится ломкое при разделывании. Цвета делайте насыщенее т.к. желатин при высыхании съедает цвета. |
|
|
17 Апр 2010 1:23
|
******
елена 48 лет сургут |
|
здравствуйте Настя у меня почему то не получается мастика несколько раз пробывала сделать она какая то грубая и не вкусная может я не правильно делаю
|
|
|
17 Апр 2010 11:33
|
smi
 Анастасия 41 год Санкт-Петербург |
|
Настя,а как цветочки крепить к тортику?
|
|
|
13 Июл 2010 1:09
|
AmorousSs
 Алёна Санкт - Петербург |
|
У меня вопрос Настя где вы взяли формочки????
 |
|
|
30 Окт 2010 18:49
|
prevenar
Оксана 51 год Чехия |
 Вы наверное волшебница.Спасибо за рецепты. |
|
|
10 Ноя 2010 19:55
|
Marishka--90
 Марина 34 года г.Электросталь |
|
Девочки, это мой первый тортик из мастики... Не судите строго
 |
|
|
16 Фев 2011 22:17
|
Irina ***
 Irina германия |
|
Да, мои розочки твоим Настюш и в подметки не годятся
 они у меня больше на капусту какую то похожи ) формочки правда были другого размера, может еще не все потеряно ) Буду пробовать, спасибо !!!  Вот мои, только не смеяться
 |
|
|
17 Мар 2011 20:33
|
sholpa
 Шолпан Алматы |
|
Настя
Настенька, розочки очень аккуратненькие и сделать сможет любая, даже такая начинающая как я. Кстати и мастика уменя по твоему рецепту, из мармышек, только из нее и делаю цветы. Спасибо огромное за рецепты и вообще, за сайт 
 |
|
|
15 Авг 2011 21:59
|
01-kate
Екатерина |
|
Пожалуйста, подскажите, где в Новосибирске можно купить пищевые гелевые красители для мастики!!! Очень срочно надо!!!
 |
|
|
27 Авг 2011 16:05
|
Оксаночка Cherry
Оксаночка Калининград |
|
Очень красиво!
 А как и чем красить мастику? |
|
|
17 Дек 2011 3:08
|
///евгеша///
евгения 34 года |
|
здраствуйте!!!а можно на торт с кремом со сгущенки украсить мастикой....она не потечкет??
|
|
|
26 Дек 2011 21:54
|
Velena-V
Velena 66 лет Днепропетровск |
|
Девочки!
У вас всех прекрасные розы. Свои я просто даже не могу выставить. |
|
|
25 Апр 2012 15:46
|
Александра1980
Александра 44 года Украина |
|
Настя! Спасибо большое за подробное описание! Все очень понятно и доступно!!! Сегодня буду учиться делать тортик!!!
|
|
|
30 Май 2012 0:46
|
Сладкоя ромашка
Ирина 40 лет спб |
|
Настя скажи пожалуйста а чем ты прикрепляла розочки чтобы они не падали . ты просто умница . И заранее тебе спасибо .
|
|
|
05 Сен 2014 3:01
|
ЕленаАрс
Елена 41 год Брянск |
|
Здравствуйте девочки! Решила попробовать сделать сам тортик украшенной мастикой. Очень все понятно за это огромное СПАСИБО!!! Подскажите за какое время нужно делать формочки - если я поняла то за сутки, а вот за какое время пласт для покрытия я так и не поняла и подскажите вот например я сделаю такую розочку - зубачистку при нанесение нужно доставать?
|