Салат «Помещица»

Сообщение Автор
Салат "Помещица"
01 Фев 2008 2:30

Распечатать сообщение
Девчата, этот салат появился на свет в прошлую субботу. Только вот времени все никак не было поделить с вами.
История названия у него такая. В субботу я ездила в управление недвижимости и получала свидетельство на землю, поэтому весь день меня в шутку все величали помещицей. Так как в этот день я делала салат, то решила, раз уж я не настоящая помещица, то пусть "Помещицей" станет салатик, тем более он очень красивый и вкусный получился.
Фото


Для приготовления нам понадобятся: тушка кальмара, одно зеленое яблоко, два яйца, зеленый лук, укроп, горсть граната, несколько листочков пекинской капусты. Для заправки можно использовать майонез или натуральный йогурт (я брала натуральную активию).

Режем кальмара и яблоко соломкой, а яйца трем на крупной терке или режем неким подобие соломки. Перемешиваем. Мелко рубим зеленый лук и укроп.

Теперь есть два варианта (я делала оба, но второй мне эстетически понравился больше):
1. Режем пекинскую капусту, все уже приготовленные ингредиенты перемешиваем, заправляем майонезом или йогуртом, и салат готов.
2. Этот вариант мне нравится больше.
Выкладываем на тарелочку листик пекинской капусты. На него - кальмары, яблоки и яйца. Сверху присыпаем зеленью и гранатом. А у основания листа капусты - столовую ложку йогурта (майонеза).
Фото

Потом уже на тарелке каждый перемешивает.
Фото

Я когда ела смешала с йогуртом только половину, потому что даже без заправки получается очень вкусно verygood
Приятного аппетита!
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
01 Фев 2008 2:35

Распечатать сообщение
а я первая, ха-ха on_the_quiet on_the_quiet on_the_quiet , Ксюшик, ну ты действительно помещица, для меня-кальмары есть.... Embarassed Embarassed Embarassed салатик-вкусняшка какая girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Людмилочка

Людмила

42 года
Украина

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
01 Фев 2008 2:48

Распечатать сообщение
Пламя, мне очень понравилась идея подавать незаправленный салат. Так, действительно, гораздо красивее, а может быть и вкуснее.
verygood verygood verygood
Лиза


66 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
01 Фев 2008 13:00

Распечатать сообщение
Людмилочка писал(а):
а я первая, ха-ха

Значит, тебе и самую большую порцию! Drinks or Beer
Спасибо большое, дорогая моя Romashki

Лиза писал(а):
мне очень понравилась идея подавать незаправленный салат. Так, действительно, гораздо красивее, а может быть и вкуснее.

Лизонька, я случайно попробовала. Есть в незаправленном салате что-то такое... В общем, интересно получилось girl_in_love
Спасибо Romashki
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
01 Фев 2008 13:14

Распечатать сообщение
Пламя
Оксаночка!!! girl_in_love Просто блеск!!! Clapping Обязательно попробую!!! verygood verygood Спасибо! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
01 Фев 2008 13:37

Распечатать сообщение
Имбирь
Спасибо, Оленька!!! Romashki Очень рада, что понравилось!!! girl_in_love
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
01 Фев 2008 18:04

Распечатать сообщение
ПламяКсюшка !!! Аппетитный салат good и название verygood
Спасибо тебе friends Romashki Romashki Romashki
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
01 Фев 2008 18:26

Распечатать сообщение
Оксана К
Спасибо большое! Rose Я вот уже второй раз "Помещицу" сделала. По многочисленным просьбам friends
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
01 Фев 2008 18:29

Распечатать сообщение
ПламяКсюша, верю что очень вкусно, но я ещё ни разу не ела и не готовила кальмаров или с ними что-либо.Sad
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
01 Фев 2008 18:32

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
я ещё ни разу не ела и не готовила кальмаров или с ними что-либо.

Почему? Это же очень полезно и вкусно! verygood
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
01 Фев 2008 19:00

Распечатать сообщение
Ксюшенька,какой салатик!!!А витаминов сколько!!! Clapping Clapping Clapping Спасибо!! good good good girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
01 Фев 2008 19:21

Распечатать сообщение
Лилия
Спасибо за такие теплые слова Romashki sharik
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
01 Фев 2008 19:38

Распечатать сообщение
Оксаночка !Как вкусненько! verygood
Томита


52 года
Россия

ТомитаМои рецепты
 
01 Фев 2008 19:52

Распечатать сообщение
Пламя Rose
Ксюшка! Такой красивенький салат - прямо произведение исскуства! verygood verygood
С него бы натюрморт писать, а не кушать! Smile Smile Smile Smile
Обязательно попробую! Yahoo! Yahoo!
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
01 Фев 2008 20:01

Распечатать сообщение
Пламя, салатик обалденый.
Ganna

Анна

43 года
Германия

GannaМои рецепты
 
01 Фев 2008 20:11

Распечатать сообщение
МОЛОДЕЦ, ОКСАНОЧКА ! И название хорошее придумала и салат отличный verygood verygood verygood
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
01 Фев 2008 21:00

Распечатать сообщение
Томита
Honey
Ganna
Ольга К.
Девчата, спасибо вам всем большое! Rose прямо захвалили! Embarassed очень рада, что понравилось Yahoo! friends girl_in_love
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Фев 2008 0:38

Распечатать сообщение
Пламя
Оксаночка!!!! Большое спасибо за такой вкусный салат! Я бы даже сказала - изысканный! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Только я еще немного креветочек добавила и кедровых орешков. verygood

Фото


Делала с "Активией" - супер!!! good Спасибо! Rose
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Фев 2008 11:06

Распечатать сообщение
Имбирь
Оленька, очень рада, что понравилось Rose Салатик смотрится просто шикарно!!! good good good

Имбирь писал(а):
Только я еще немного креветочек добавила и кедровых орешков.

Я креветки не ем Embarassed Но для своих можно попробовать
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Фев 2008 12:43

Распечатать сообщение
Барыня Very Happy , салатик - прЭлесть good
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
15 Фев 2008 13:35

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Благобдарююю Rose Embarassed
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Фев 2008 21:41

Распечатать сообщение
Шикарный салат! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
15 Фев 2008 22:23

Распечатать сообщение
Люси
Спасибо girl_in_love Rose sharik
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
16 Фев 2008 6:43

Распечатать сообщение
Какой красивый салатик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love А вкууусный! good good good
Оксаночка, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose
Танюня


50 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
16 Фев 2008 14:08

Распечатать сообщение
Танюня
Слышать такое от Королевы Салатов приятно вдвойне girl_in_love
Спасибо, Танюшка! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |