Трубочки из пекинской капусты
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
01 Фев 2008 16:52
 |
Пламя
 Оксана 43 года Белгород   |
|||
|
Такие трубочки у меня получились совершенно случайно. Хотела я сделать салат, а потому смотрю – пекинская капуста заскучала в холодильнике. И решила ее как-нибудь приспособить. И получились такие трубочки.
 Для приготовления нужно взять: 1 куриную грудку, 3-4 столовых ложки с горкой консервированных ананасов (кусочками), 3-4 стебелька сельдереея, ну и несколько листочков пекинской капусты. Для заправки: майонез или мой любимый натуральный йогурт (активия). Приступаем! Режем куриную грудку и сельдерей, добавляем ананасы.  Теперь заправляем все это майонезом или йогуртом (я делала половину с майонезом, половину с йогуртом).  Выкладываем листик пекинской капусты, на нее - уже готовую начинку.  Закручиваем трубочку и фиксируем зубочисткой.  Ну вот все и готово!!! А вот так трубочки смотрятся в разрезе.  Всем моим очень понравилось!  |
||||
|
01 Фев 2008 17:14
|
Лиза
 Германия - Украина |
|||
|
Пламя, а что, интересный вариант! Надо будет приготовить!
 |
||||
|
01 Фев 2008 17:19
|
Пламя
Оксана 43 года Белгород |
|||
|
Лиза
Очень рада, что понравилось  
(и зажевала все это трубочкой  )
Спасибо  |
||||
|
01 Фев 2008 17:50
|
Оксана К
 52 года Германия |
|||
|
ПламяТёзка !!! Оригинальная подача салата !!!
Тебе |
||||
|
01 Фев 2008 17:56
|
Пламя
Оксана 43 года Белгород |
|||
|
Оксана К
Спасибо, дорогая Тезка! Эх, была бы рядом, подала бы трубочек  |
||||
|
02 Фев 2008 12:20
|
Cascavella
 Ольга 62 года Bishkek |
|||
|
Ух ты, как интересно! Спасибо, Оксаночка!
|
||||
|
02 Фев 2008 16:08
|
Пламя
Оксана 43 года Белгород |
|||
|
Cascavella
Рада, что понравилось |
||||
|
02 Июн 2008 15:18
|
Лили
 Лилия |
|||
|
Пламя
 
у меня дочка любит капусту такую,просто так может жевать,а уж с салатом!!! |
||||
|
02 Июн 2008 16:54
|
Пламя
Оксана 43 года Белгород |
|||
|
Лили
Спасибо  |
||||
|
18 Ноя 2012 20:25
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|||
|
Классные трубочки получились!
 Правда, кроме меня, их никто не оценил - у меня же одни мужчины. А я для себя и делала, в небольшом количестве.  А из большей части грудки приготовила салат слоями с яйцами, зелёным яблоком и сыром. Сверху - виноград.  Так мои сказали, что я, наверно, подружек в гости ждала, такие салатики "женские".  Вот так. Спасибо большое за оригинальную идею подачи. Я раньше в листья салата заворачивала типа такого салатики. А с пекинской капусткой - просто отлично.
к |
||||
|
20 Ноя 2012 1:58
|
Пламя
Оксана 43 года Белгород |
|||
Ага, это скорее дамский вариант, я бы даже сказала еще и диетичный!
Рада, что идея понравилась!
Спасибо за отзыв и добрые слова! |