Чизкейк Nestle

LeDi WaDa писал(а):

Nadira, уверена, что пойдёт !

Спасибо сделаю как только кцплю необходимые продукты )

Nadira писал(а):

Спасибо сделаю как только кцплю необходимые продукты )

Удачи, буду ждать

Лерочка, какие продукты знакомые . Точнее, упаковки. А где ты покупаешь желатин Откер? У нас только в пластинах продается (в Жуни). И мне с ним неудобно готовить. Или это запасы из России- на русском же написано
И еще по крем чизу вопрос. Почему Президент выбираешь? Я или филадельфию ( но это дорогой вариант) или Puk. Ты с последним не пробовала (он значительно дешевле)?

Башенка писал(а):

Лерочка, какие продукты знакомые . Точнее, упаковки

Ну так и рецепт здешний

Башенка писал(а):

А где ты покупаешь желатин Откер? У нас только в пластинах продается (в Жуни). И мне с ним неудобно готовить. Или это запасы из России- на русском же написано

Карина, точно, из России-Матушки Меня муж снабжает, привозит, если я попрошу. А здесь я покупала желатин в бывшем Монопри, сейчас Плюс называется, в Жнэх

Башенка писал(а):

. Почему Президент выбираешь? Я или филадельфию ( но это дорогой вариант) или Puk. Ты с последним не пробовала (он значительно дешевле)?

Филадельфию не покупаю т.к. тоже считаю что дороговато всё таки Президент купила, потому что Рuk не оказалось в тот момент. А так всегда его беру ( И ещё название у него для русского языка звучит не лицеприятно ) А ещё я PIKON использую, он даже дешевле PUKа

Спасибо за разъяснения Буду печь.

Башенка писал(а):

Спасибо за разъяснения Буду печь

Пожалуйста, Кариночка Только его печь не надо

Афффигительная вещь

Очень вкусно СПАСИБО

Ведьмак писал(а):

Афффигительная

Ведьмак писал(а):

Очень вкусно СПАСИБО

На здоровье !!!

а вот и мой чизкейк!!!!!!!!
немного видоизмененный из-за неимения нужных продуктов



основа - печенье с маслом, серединка -взбила погружающим блендером творог со сливками, а верх сделала из яблок ( очистила от кожицы , нарезала и варила в кастрюльке с 1 ложкой сахара и 2 ст. ложками воды)

Raisio писал(а):

а вот и мой чизкейк!!!!!!!! немного видоизмененный из-за неимения нужных продуктов

Раичка, обалденный чиз у тебя получился

Raisio писал(а):

основа - печенье с маслом, серединка -взбила погружающим блендером творог со сливками, а верх сделала из яблок ( очистила от кожицы , нарезала и варила в кастрюльке с 1 ложкой сахара и 2 ст. ложками воды)

Ну ты молодец, вышла из положения
Ну и как по вкусо-то ???

По вкусу - очень понравился!!!!!!!

Raisio писал(а):

По вкусу - очень понравился!!!!!!!

Спасибо, я очень рада

Завтра собралась сделать чизкейк, купила крем чиз Алмараи всю кремовую массу я собираюсь сделать двойную порцию, и еще я не нашла желатин но у меня есть агар агар я птичье молоко часто делаю, незнаю даже сколько добавить агара чтобы соответсвовала желатину в рецепте наверное приблизительно сделаю. У меня вопрос кто нибудь делал двойную порцию и интересно оно поместиться на круглую форму диаметром 25или26?

Nadira писал(а):

незнаю даже сколько добавить агара чтобы соответсвовала желатину

Надирочка, никогда не имела дела с агар-агаром поэтому ничего не могу сказать

Nadira писал(а):

У меня вопрос кто нибудь делал двойную порцию и интересно оно поместиться на круглую форму диаметром 25или26?

Сейчас сходила и измерила свою форму -- 24 см. Двойную порцию я делала в ней Так что смело можешь делать.

LeDi WaDa писал(а):

Сейчас сходила и измерила свою форму -- 24 см. Двойную порцию я делала в ней good Так что смело можешь делать.

Valeriya spasibo bol'woe chto izmerila ))) ne polenilas )) reweno budu delat dvoynuyu porciyu i agara dobavlyu kak na ptich'e molo 3 ch.lojechki. [/quote]

Nadira писал(а):

Valeriya spasibo bol'woe chto izmerila ))) ne polenilas )) reweno budu delat dvoynuyu porciyu i agara dobavlyu kak na ptich'e molo 3 ch.lojechki.

[/quote]
Надирочка, удачи тебе

Лера, я по твоему рецепту уже раз 10 пекла чиз!!! Вкусно и очнь быстро. Сейчас в Россию приехала в гости, хотела родителям приготовить и закупила продукты в Ливане, чтоб уж наверняка
Здесь этот чиз произвел фурор и просят повторить. В магазине нашла крем чиз, даже филадельфию. А вот cream Nestle ну никак не найти. Кстати, сгущенку тоже, так что видимо этой фирмы продукты не везде есть. Чем же крем заменить??? Может, кто из России поможет?

Башенка писал(а):

Лера, я по твоему рецепту уже раз 10 пекла чиз!!!

Здорово

Башенка писал(а):

Здесь этот чиз произвел фурор и просят повторить

Вот это даааа

Башенка писал(а):

Чем же крем заменить???

Просто покупаешь обычные сливки высокой степени жирности для взбивания, взбиваешь хорошенько и в конце осторожно подмешиваешь в остальную массу. И все дела А сгущёнка и наша пойдёт . Удачи

Спасибо!

Башенка писал(а):

Спасибо!

Не за что

Это какое-то наваждение Я пеку каждую неделю торт, как правило пробую новые рецепты. Самые любимые повторяю иногда. Но моя семья после каждого нового говорит- очень вкусно, но след. неделю, пожалуйста, чизкейк Нестле.... Такое впечатление, что они никогда чизкейк не ели До того понравилось всем- и мужу и детям и гостям. Раздала рецепт ливанкам и они тоже в восторге (сами, видать, не читают рецепты на баночках ). Вот и сейчас список продуктов составляют и там уже стоит все для чиза.
Лерочка, спасибо большое еще раз . Меня ни может не радовать в данном случае простота изготовления- постоянно ведь заказывают!

Башенка
Привет, Кариночка !!!

Башенка писал(а):

Это какое-то наваждение Я пеку каждую неделю торт, как правило пробую новые рецепты. Самые любимые повторяю иногда. Но моя семья после каждого нового говорит- очень вкусно, но след. неделю, пожалуйста, чизкейк Нестле.... Такое впечатление, что они никогда чизкейк не ели

А вот у меня эта волна чизопожирательства уже прошла Мои наелись Теперь я их спрашиваю, что приготовлю ка я чего попроще - чизкейк, а они ни в какую, объелись уже А раньше тоже как и у тебя было, каждую неделю делала.

Башенка писал(а):

До того понравилось всем- и мужу и детям и гостям. Раздала рецепт ливанкам и они тоже в восторге (сами, видать, не читают рецепты на баночках ). Вот и сейчас список продуктов составляют и там уже стоит все для чиза.

И я тоже ливанкам раздавала рецепт, а они потом так удивлялись откуда я его взяла

Башенка писал(а):

Лерочка, спасибо большое еще раз . Меня ни может не радовать в данном случае простота изготовления- постоянно ведь заказывают!

Кариночка, на здоровье Готовь раз семья просит Мне очень приятно, что рецепт тебе пригодился, значит не зря выставляля
С наступающими тебя и твою семью праздниками

Валерия, желе обычное или для торта? у меня обычное желе вытекает....

natussikk писал(а):

Валерия, желе обычное или для торта?

Обычное

natussikk писал(а):

у меня обычное желе вытекает....

Наталья, надо значит уменьшить колличество воды. Есть такие фирмы, я сама сталкивалась, что желе плохо застывает. Путём проб нашла подходящее желе и теперь покупаю только эту фирму.