Томатный суп

Сообщение Автор
Томатный суп
01 Фев 2008 21:14

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт взят из журнала "Школа гастронома".

Для приготовления супа мне понадобились:
Фото

200 г сосисок, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, банка помидоров в собственном соку (и собственного приготовления Very Happy ), 0,5 литра куриного бульона (можно обойтись бульонным кубиком, но тогда суп будет поострее), 100 г мелких макаронных изделий, 120 г консервированной фасоли (я положила половину 300-граммовой банки), сыр, зелень, растительное масло.
Процесс приготовления:
Отварила до полуготовности рожки (они потом доварятся в супе).
Лук и чеснок мелко порубила и поджарила до золотистого цвета.
Фото

Переложила их в мисочку и на этом же масле поджарила сосиски
Фото

В суповую кастрюлю положила помидоры (предварительно сняла с них шкурки), размяла их вилкой, вылила сок из банки,
Фото
добавила бульон, положила макароны, поджаренные лук, чеснок, сосиски, фасоль. Варить 6-8 минут. Перед окончанием варки положила зелень (у меня - петрушка, а вообще - кто что любит). При подаче посыпала мелко порезанным укропом и добавила натертый на мелкой терке сыр. В горячем супе он быстро распустился.
Суп получился густой и сытный. На приготовление ушло минут 25.
Приятного аппетита!
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
01 Фев 2008 21:21

Распечатать сообщение
Valentina47, мне нравится! good good Я почему-то никогда в фосолевый суп макаронные изделия не добавляла... Надо будет попробовать. Спасибо за идею! girl_in_love girl_in_love
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
01 Фев 2008 21:21

Распечатать сообщение
ой,как интересно,спасибочки friends
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
01 Фев 2008 21:21

Распечатать сообщение
Валентина, классный супчик!!!! good

Вчера хотела купить баночку помидоров в собств.соку "про запас" - не было Sad
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
01 Фев 2008 21:29

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Я почему-то никогда в фосолевый суп макаронные изделия не добавляла...

Мне тоже такое в голову не приходило, а увидела в рецепте и решила попробовать. Может, это для придания густоты надо?
Natik писал(а):
ой,как интересно

Ирочка писал(а):
классный супчик!!!!

Девочки girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
23 Фев 2008 2:26

Распечатать сообщение
Такой суп я еще ни разу сама не готовила sharik пожалуй пора восполнять этот пробел friends friends friends

Валентина, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
24 Фев 2008 21:42

Распечатать сообщение
Наталька писал(а):
спасибо за рецепт!

Наташенька, на здоровье! Romashki
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
18 Мар 2008 22:56

Распечатать сообщение
Я тоже беру н заметку этот супчик. good

Валентин спасибо! Romashki
Елена Таллинн

Елена Таллинн

49 лет
Таллинн

Елена ТаллиннМои рецепты
 
28 Мар 2008 3:20

Распечатать сообщение
Валюша

Сегодня сварила твой супчик, всем понравился!!!!!!!СПАСИБО Clapping !
Танюшкин

Татьяна

46 лет
Ивантеевка МО

ТанюшкинМои рецепты
 
28 Мар 2008 3:41

Распечатать сообщение
goodВалюшь,очень вкусная комбинация фасоль и мучные изделия,я часто готовлю такие супы,они очень вусны и сытны!Спасибо!! good verygood Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
olga68

olga68

52 года
Canada, Montreal

olga68Мои рецепты
 
06 Апр 2008 14:49

Распечатать сообщение
Елена Таллинн писал(а):
Я тоже беру н заметку этот супчик.
- Лена Rose Rose Rose
Танюшкин писал(а):
Сегодня сварила твой супчик, всем понравился!!!!!!!СПАСИБО

Танюша, я рада, что понравился Romashki Romashki Romashki
olga68 писал(а):
Валюшь,очень вкусная комбинация фасоль и мучные изделия,я часто готовлю такие супы,они очень вусны и сытны!Спасибо!!

Оля give_heart give_heart give_heart
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
11 Май 2009 1:36

Распечатать сообщение
Валюшенька, сегодня варила твой супчик в мультиварке. Спасибо за рецептик! Romashki Очень вкусно! nyam2

Вот фотоотчёт.

Это сразу из мультиварки:
Фото


А это уже с сыром и зеленью:
Фото
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
29 Май 2009 1:45

Распечатать сообщение
Фото


Валентина я тоже готовила ваш суп очень вкусно ещё и со своим лучком с огорода!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good good good2 good2 good2 good2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ванамике

Наташа

44 года
Германия

ВанамикеМои рецепты
 
29 Май 2009 4:54

Распечатать сообщение
Валентина,спасибо вам большое!Вкусно!
Paris

Paris




ParisМои рецепты
 
07 Окт 2009 19:46

Распечатать сообщение
Ой какая прелесть. Люблю томатные супы... а порой так лень возится с мясом... а тут так легко всё получается =))) Добавила в закладки =))) Сделаю обязательно!!!
Спасибо за рецепт!
Olechka

Olechka

31 год


OlechkaМои рецепты
 
21 Янв 2010 2:56

Распечатать сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУПЧИК!!! Я когда-то вычитала такой рецептик в каком-то ЖЕНСКОМ ЖУРНАЛЕ... Правда без добавления в него сосисок... И ЕЩЁ...
Готовить можно на основе ТОМАТНОГО СОКА, а макаронные изделия брать в виде "РАКУШКИ" меленькие. Тогда при разваривании "ракушки" мало чем отличаются на ВИД от фасоли и это оказывается СЮРПРИЗ для тех, кто пробует этот супчик ВПЕРВЫЕ...
СПАСИБО за ИДЕЮ!!! Попробую в него добавить ещё и сосиски... nyam2
BESSKA



УКРАИНА, МАРИУПОЛЬ

BESSKAМои рецепты
 
02 Фев 2010 0:34

Распечатать сообщение
Спасибо большое!!! Rose Супец просто супер!!! good Муж в восторге!!! Yahoo!
Haze

Светик




HazeМои рецепты
 
09 Авг 2010 17:30

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!!!
Вчера готовила... решила я сделать из курицы. Думаю, ну как раз куриный бульон нужен... но только без фасоли, я ее не люблю.
Когда варила макароны - думала - жидкий суп будет очень. Когда уже все ингредиенты в супе лежали и готовила поняла, что суп в самый раз будет...
Готовила ночью я... мужу на работу чтобы взял. Собрала ему пакет и легли спать. В обед звонит... говорит - ты видела каким суп стал? Говорю - нет. А он говорит - это целое второе получилось. У меня макароны настолько сильно набухли... что это не суп, а паста =))) Надо будет сфотографировать и поставить сюда. Но всё равно вкусно!!! Спасибо!!!
Olechka

Olechka

31 год


OlechkaМои рецепты
 
06 Сен 2011 3:36

Распечатать сообщение
А я в такой супчик чудесный специальные макарошки ложу,в виде риса,они не расползаются и выглядит здорово!
Спасибо за рецепт!
Marinishna





MarinishnaМои рецепты
 
08 Ноя 2013 21:41

Распечатать сообщение
Вкусно, здорово, спасибо!!! Rose
Ai-ka

Алла Борисовна




Ai-kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |