Салат «Незабудка»
| Сообщение | Автор | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
23 Дек 2010 20:03
 |
Акилежна
 ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона   |
|||||||||||
   Выход продуктов на 2 порции 150 гр тунца в масле (можно и без тунца) 100 гр лосося и ли семги хол. копчения 1 мал. красный перец 2 столовые ложки каперсов 5-7 шт. маслин (по желанию) 2 огурца Морская соль и свежемолотый перец Оливковое масло. Крем из моццареллы: 400 гр моцареллы или заменить крем чизом 300-350 гр. 4ст.л нежирных сливок Крем из авокадо: 1 авокадо 1 небольшой розовый грейпфрут кинза на любителя чуть-чуть свежего имбиря по желанию Соль, черный перец Тунец размять вилкой , лосось нарезать мелкими кубиками, красный перец мелкими кубиками, смешать. Приправить солью и перцем. Накрыть пленкой и поставить в холодильник. Моццареллу, сливки, смешать и взбить блендером до однородной массы. Добавить 1 ч.л. ол. масло и соль. Разложить массу по стаканчикам. Очищенные огурцы нарезать кубиками, посолить. Смешать с нарезанными маслинами, каперсами, небольшим количеством масла и перцем. Авокадо смешать с лимонным и грейпфрутовым соком и немного мякоти, половинки грейпфрута (хочу напомнить грейпфрут может придать соусу горечь), добавить сок из имбиря,соль,перец, взбить в блендере. Выложить на сырную массу рыбную, огуречную и соус из авокадо.  Приятного аппетита!!! |
||||||||||||
|
23 Дек 2010 20:43
|
овечка
 Юлия 46 лет Израиль |
|||||||||||
|
Смотрится необыкновенно красиво!Спасибо.
|
||||||||||||
|
23 Дек 2010 21:10
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||||||
|
Акилежна
Лика, 100% мой рецепт!  СПАСИБО!  ОЧЕНЬ КРАСИВО!  |
||||||||||||
|
23 Дек 2010 23:19
|
Сергей13
 40 лет Москва |
|||||||||||
|
вкусно и необычно
спасибо  |
||||||||||||
|
23 Дек 2010 23:29
|
Марина0909
 Марина 42 года Курган |
|||||||||||
|
Лика, очень изысканный и шикарный салат
 |
||||||||||||
|
24 Дек 2010 1:17
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Юлия,спасибо за комментарий!
Рада, что салат понравился!
Оленька,Мне очень приятно, что салатик приглянулся!
Буду счастлива, если рецептик тебе пригодится!
Спасибо ,милая Оленька, за высокую оценку. 
Сергей,спасибо за оценку .Надеюсь, рецепт пригодится. 
Мариночка,Спасибо огромное, дорогая моя, за приятнейшую оценку салатика. |
||||||||||||
|
24 Дек 2010 23:24
|
Keily
 Ольга 65 лет Пенза |
|||||||||||
|
Лика, где ж ты раньше была
? У меня новогоднее меню тщательно отобрано, утверждено на семейном совете, а здесь такое  . От этого отказаться невозможно!!!!! Снимаю шляпу  |
||||||||||||
|
25 Дек 2010 17:51
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Ольга,извините,что помешала вашим планам ......я не хотела 
Спасибо большое пребольшое ,за такую высокую оценку!!!
Буду только рада, 
если салатик украсит ваш новогодний стол!!! |
||||||||||||
|
26 Дек 2010 0:10
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||||||||||
|
Шикарный салатик!
Спасибо, Лика! Забрала с удовольствием! |
||||||||||||
|
26 Дек 2010 14:49
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Малгося,приятно получать от тебя оценки!!!
На большое здоровье пользуйся!!!
Буду только рада,если рецепт пригодится и полюбится!!! |
||||||||||||
|
27 Дек 2010 13:18
|
svlux
svetlana 55 лет luxembourg |
|||||||||||
|
Очаровательно смотрится!!!!!!!!!
 |
||||||||||||
|
30 Дек 2010 2:18
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Спасибо большое,Светлана!!! |
||||||||||||
|
11 Май 2012 20:04
|
Island Girl
 ОстровИтЯнка |
|||||||||||
|
Анжелика!
Очень необыкновенный и красиво оформленный салатик!!! Спасибо дорогая, что поделилась такой красотой)))  |
||||||||||||
|
06 Июн 2012 12:36
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Ия,и тебе большое спасибо, что не проходишь мимо моих рецептов!!! |
||||||||||||
|
07 Июн 2012 10:37
|
Island Girl
ОстровИтЯнка |
|||||||||||
Ну как же можно мимо ЭТОГО пройти)))) такие красивенные фотографии и рецепты))) очень очень очень впечатляет!!! |
||||||||||||
|
08 Июн 2012 0:39
|
tonja74
 Тоня 49 лет Москва |
|||||||||||
|
очень интересная подача, креатив!
|
||||||||||||
|
08 Июн 2012 1:42
|
litvin898
 Максим 44 года Москва |
|||||||||||
|
Наверное, такая вкуснятина!!!
 |
||||||||||||
|
08 Июн 2012 13:01
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Ия,большое спасибо тебе за отзыв!!! 
Тоня,спасибо большое !!!
Максим,буду рада если рецепт пригодится!!!  |
||||||||||||
|
27 Дек 2013 14:37
|
ТЕН
 Елена |
|||||||||||
|
Акилежна
Ликочка, первое Рождество (25 декабря) отмечали вдвоем с мужем. Поэтому как нельзя кстати пригодился твой салатик! 
 Салатик просто супер! Очень вкусный и новогодний!   
Спасибо большое!    |
||||||||||||
|
30 Дек 2013 14:40
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская 54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона |
|||||||||||
Леночка,мне очень приятно ,что ты доверилась рецепту и приготовила салат на Рождественский вечер
На здоровье,
Леночка,дорогая, спасибо за восхитительный отчетик!
Мне очень приятно, что салатик понравился! |