Куриные бедра по-провански, запеченные с овощами и сыром

Количество всех ингредиентов по вкусу. Куриные бедра выложить на фольгу в форму. Снять с них шкуру, оставив ее по краям для сочности. Выдавить на них чеснок, натереть, посыпать прованскими травами (приправа продается в магазине), посолить. Отварить в течение 15 минут картофель, обложить им бедрышки вокруг. Поставить в духовку, разогретую до 180 град. на 20 мин. Лук обжарить до легкой позолоты, добавить морковь, тушить с 2 ст. л. воды 10 мин. Нарезать кругами помидоры, натереть сыр. Извлечь форму из духовки, лук с морковью положить поверх картофеля, помидоры, затем сыр (можно позже) поверх куриных бедер. Выпекать до готовности еще примерно 45 мин., периодически добавляя немного воды. Получается божественно вкусно!

Доктор Крас писал(а):

Получается божественно вкусно!

.... дааа!!! представляю какая вкуснятина!!!!!!!!!!!

Доктор Крас

Просто и вкусно,поверьте я уже попробывала! А ещё я добавляю грибы,тоже вкусно!

Доктор Крас писал(а):

Получается божественно вкусно!

Дима, кто бы сомневался!!!!!!
Спасибо за рецепт!

Доктор Крас писал(а):

Куриные бедра выложить на фольгу в форму

Дим, а фольга-то зачем? В нее завернуть или просто на нее выложить?

Фольга просто для удобства, заворачивать не надо.

Спасибо, Дмитрий. В субботу буду воплощать, а проверят трое моих любимых мужчин, нет, не хорош ли Ваш рецепт, а не зря ли маменька столько времени в инете зависает!!!

очень интересный рецептик! беру на заметку, спасибо!!!

Дмитрий, спасибо. Сегодня приготовила, очень понравилась и мне и мужу.

Хочу приготовить, но у меня 2 вопроса
А картошку круглую выкладывать на противень или порезанную?
последние 45 мин тоже при температуре 180 градусов запекать?