Палочки с кокосовой стружкой

Сообщение Автор
Палочки с кокосовой стружкой
30 Дек 2010 2:05

Распечатать сообщение
Сказочно вкусные, мягкие, нежные пироженки!!!
Тесто:
7 яиц: отделить белок от желтка;
взбить белки с 300 г сахара до консистенции безе;
всыпать 150 г. кокосовой стружки;
добавить 5 ст.л. муки;
всю массу перемешать аккуратно в одну сторону и выпекать 10-15 минут при t=180C.
Крем:
7 ст.л. молока;
7 желтков;
150 г сахара;
50 г какао;
варить на водяной бане, постоянно помешивая, до консистенции сметаны.
Затем остывший крем взбить с 150 г сливочного масла, разрезать корж на палочки, смазывая остывшие коржи кремом и обмакивая в кокосовую стружку.

К сожалению, кокосовая стружка у меня довольно быстро закончилась... Пришлось использовать разные посыпушки. Но всё равно: вышло очень вкусно!)
Фото

Приятного аппетита!
Маленькая волшебная фея

Дарья

28 лет
Прага

Маленькая волшебная феяМои рецепты
 
30 Дек 2010 14:17

Распечатать сообщение
замечательные палочки nyam2 girl_in_love люблю кокос girl_in_love girl_in_love и с цветной посыпкой тоже очень веселенькие вышли good2 friends
только возник вопрос, Даш, ты какую форму использовала? Wink противень или поменьше?)
Jessica

Даша

29 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
30 Дек 2010 22:44

Распечатать сообщение
Jessica, рада, что понравились Smile)))

Выпекала на противне Smile Получилось две вот таких тарелочки... Вторую не фотографировала, т.к. там всё было в посыпках - уж слииишком ярко)))
Маленькая волшебная фея

Дарья

28 лет
Прага

Маленькая волшебная феяМои рецепты
 
31 Дек 2010 0:14

Распечатать сообщение
Маленькая волшебная фея писал(а):
Jessica, рада, что понравились )))

Выпекала на противне Получилось две вот таких тарелочки... Вторую не фотографировала, т.к. там всё было в посыпках - уж слииишком ярко)))

спасибо за ответ friends рецепт утащила в закладки Rose с наступающим Новым Годом! New Year Tree New Year Snegurochka
Jessica

Даша

29 лет
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
 
31 Дек 2010 1:08

Распечатать сообщение
New Year ggg Спасибо! Smile И тебя С НОВЫМ ГОДОМ, Дашунь Smile))
Маленькая волшебная фея

Дарья

28 лет
Прага

Маленькая волшебная феяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |