Ёлочные игрушки

Сообщение Автор
Ёлочные игрушки
01 Янв 2011 17:04

Распечатать сообщение
Sweet_lanka

Светлана

48 лет
Новосибирск

Sweet_lankaМои рецепты
Фото

Вот такие игрушки у меня в этом году.
Основа - песочное печенье, а украшала айсингом (http://forum.say7.info/topic21094.html), глазурью, купленной в магазине, белым и темным шоколадом, цветной посыпкой.
Тесто:
1 яйцо растереть со стаканом сахара, добавить щепотку ванилина, 250 гр размягченного сливочного масла или маргарина. Все перемешать. Примерно 2 стакана муки смешать с чайной ложкой разрыхлителя. Замесить тесто. Муки может уйти больше. Тесто должно быть мягкое, но в то же время такое, чтобы из него можно было сформировать печенье. Тесто нужно положить в холодильник на часок. Через час раскатать пласт толщиной 3 мм и вырезать печенье формочками.
У меня формочки остались с детства. Я с отцом вырезала их когда-то из консервной банки.
Не забудьте сделать дырочку для веревочки!
Выпекаем печенье 15-20 минут при 200 градусах. Когда остынут можно украшать.
Фото

Сначала я попробовала украсить покупной глазурью, но она мне не понравилась. Она неровно ложится и очень быстро застывает. На фото это елочки, божья коровка и красное сердечко. А вот айсингом рисовать - сплошное удовольствие. Бело-коричневый гриб, рыбка и точки у божьей коровки - это шоколад, растопленный на водяной бане.
Через сутки, когда украшения подсохнут, нужно вдеть веревочку.
 
01 Янв 2011 17:58

Распечатать сообщение
Splattie


66 лет
Ireland

SplattieМои рецепты
Забавно! good2 nyam2 New Year Tree
 
01 Янв 2011 21:51

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Особенно такие печенюшки с детками вместе делать хорошо. Есть полёт для фантазии и творчества.
хороший рецепт good2 Спвсибо Romashki
 
03 Янв 2011 1:53

Распечатать сообщение
Sweet_lanka

Светлана

48 лет
Новосибирск

Sweet_lankaМои рецепты
Спасибо! Моему племяшу они очень понравились. Оказал непосильную помощь... поеданием. nyam2
 
16 Сен 2011 16:43

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
Sweet_lanka
ну и чудеса!!! очень изумительные печененки!!!
Обязательно испеку good2 praising
 
17 Сен 2011 2:55

Распечатать сообщение
Sweet_lanka

Светлана

48 лет
Новосибирск

Sweet_lankaМои рецепты
photo2011 писал(а):
очень изумительные печененки!!!

Спасибо! Embarassed
photo2011 писал(а):
Обязательно испеку

Надеюсь, что понравятся. Rose
Страница 1 из 1

Наверх