Шпинат с креветками в соусе «Бешамель»
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
04 Фев 2008 20:45
Хочу поделиться одним из любимых блюд моего мужа. Шпинат в Испании очень популярен, наверное потому, что купить его можно в течении круглого года - всегда свежий, только что с "огорода". Но я покупаю свежемороженный - меньше хлопот с чисткой, экономит время, да и по цене выгодно, а содержание витаминов точно такое же. Ингредиенты Шпинат Креветки Мускатный орех 1 желток Сыр Для соуса "Бешамель" все, как обычно - сливочное масло 1 ст.ложка муки молоко 1. Отварить шпинат в подсоленной воде, воду слить 2. Обжарить креветки на растительном масле, посолить, поперчить 3. Приготовить "Бешамель" (растопить слив.масло, обжарить в нем муку и влить молоко, непрерывно помешивая до консистенции сметаны) 4. В соус добавить креветки, шпинат, 1 желток, потереть на мелкой трке мускатный орех 5. Посыпать сыром и поставить в духовку на пару минут, чтобы сыр запекся. |
Nube
48 лет Испания |
||
04 Фев 2008 20:55
ой, Леночка, это же должно быть ооочень вкусно!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо за замечательный рецепт! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Наталька
|
||
04 Фев 2008 21:01
Наталька
Натусь, это правда, оооочень вкусно ![]() ![]() ![]() |
Nube
48 лет Испания |
||
04 Фев 2008 21:29
Nube
Леночка, я тоже думаю, что это очень и очень вкусно! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||
04 Фев 2008 21:41
На здоровье, Оленька!
![]() ![]() |
Nube
48 лет Испания |
||
28 Фев 2008 8:21
Леночка, спасибо за рецепт!
![]() ![]() ![]() Звучит очень вкусно! ![]() ![]() ![]() |
Танюня
50 лет Канада |
||
01 Мар 2008 0:22
Танюнь, и на вкус вкусно ![]() ![]() ![]() ![]() |
Nube
48 лет Испания |
||
20 Авг 2009 22:27
Ленуся
![]() ![]() ![]() Красота!!! Хочуууууу!!!!! ![]() ![]() ![]() ****************************** Скажи, желток....просто положить и не нужно его перемешать? ![]() |
Барбацуца
58 лет ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
||
14 Окт 2010 19:59
Спасибо,огромное!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Елена1973
Елена 47 лет Израиль |
||
03 Мар 2011 22:36
Барбацуца
Ритуль, я через два года отвечаю-совсем замоталась, только сейчас отхожу!! ![]() ![]() ![]() ![]() Елена1973 Лен, если шпинат любите-точно понравится!! ![]() ![]() ![]() |
Nube
48 лет Испания |