Шпинат с креветками в соусе «Бешамель»

Сообщение Автор
Шпинат с креветками в соусе «Бешамель»
04 Фев 2008 20:45

Распечатать сообщение
Фото


Хочу поделиться одним из любимых блюд моего мужа. Шпинат в Испании очень популярен, наверное потому, что купить его можно в течении круглого года - всегда свежий, только что с "огорода". Но я покупаю свежемороженный - меньше хлопот с чисткой, экономит время, да и по цене выгодно, а содержание витаминов точно такое же.
Ингредиенты
Фото

Шпинат
Креветки
Мускатный орех
1 желток
Сыр

Для соуса "Бешамель" все, как обычно - сливочное масло
1 ст.ложка муки
молоко
1. Отварить шпинат в подсоленной воде, воду слить
Фото

2. Обжарить креветки на растительном масле, посолить, поперчить
Фото

3. Приготовить "Бешамель" (растопить слив.масло, обжарить в нем муку и влить молоко, непрерывно помешивая до консистенции сметаны)
Фото

4. В соус добавить креветки, шпинат, 1 желток, потереть на мелкой трке мускатный орех
Фото

5. Посыпать сыром и поставить в духовку на пару минут, чтобы сыр запекся.
Nube

Елена

46 лет
Испания

NubeМои рецепты
 
04 Фев 2008 20:55

Распечатать сообщение
ой, Леночка, это же должно быть ооочень вкусно! verygood verygood verygood verygood verygood


Спасибо за замечательный рецепт! Romashki Romashki Romashki Romashki
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
04 Фев 2008 21:01

Распечатать сообщение
Наталька
Натусь, это правда, оооочень вкусно good и полезно Rose Rose
Nube

Елена

46 лет
Испания

NubeМои рецепты
 
04 Фев 2008 21:29

Распечатать сообщение
Nube
Леночка, я тоже думаю, что это очень и очень вкусно! verygood Спасибо!!! sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Фев 2008 21:41

Распечатать сообщение
На здоровье, Оленька! Rose Rose
Nube

Елена

46 лет
Испания

NubeМои рецепты
 
28 Фев 2008 8:21

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Звучит очень вкусно! good good good
Танюня


48 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
01 Мар 2008 0:22

Распечатать сообщение
Танюня писал(а):
Звучит очень вкусно

Танюнь, и на вкус вкусно Smile Smile Smile Smile
Nube

Елена

46 лет
Испания

NubeМои рецепты
 
20 Авг 2009 22:27

Распечатать сообщение
Ленуся nyam2 nyam2 nyam2
Красота!!! Хочуууууу!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
******************************
Скажи, желток....просто положить и не нужно его перемешать? Embarassed
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
14 Окт 2010 19:59

Распечатать сообщение
Спасибо,огромное! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Еще не делала,но уверена на 100 %,что это блюдо вкуснятинка!!!! nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good good good girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Romashki Romashki Romashki
Елена1973

Елена

46 лет
Израиль

Елена1973Мои рецепты
 
03 Мар 2011 22:36

Распечатать сообщение
Барбацуца
Ритуль, я через два года отвечаю-совсем замоталась, только сейчас отхожу!! Embarassed Embarassed Embarassed Желток размешать, конечно! Romashki
Елена1973
Лен, если шпинат любите-точно понравится!! Romashki Romashki Romashki
Nube

Елена

46 лет
Испания

NubeМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |