Яблочно-шоколадные оладушки-малютки

Рецептик этих оладушек найден где-то на просторах Инета, вчера только пекла их и была ошеломлена результатом. Вкуснятина необыкновенная! А как пахло шоколадом при выпечке - закачаешься! Не знаю, может на сайте и есть такой рецептик, но я не нашла, поэтому осмелюсь выложить. Если уже имеется такой рецепт, попрошу Настюшу удалить.
Девочки и мальчики, строго не судите, мой первый самостоятельный выход в качестве автора темы. В скобках мои комментарии.


Ингредиенты:

225 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 50 г сахара (я брала где-то 3-4 чайные ложки + 1 пакетик ванильного сахара), 1 яйцо, 20 г растопленного сливочного масла (я брала кукурузное без запаха), 300 мл молока, 1 очищеное от шкурки и тертое на крупной тёрке яблоко (я брала 2, лучше зеленых, кисловатых), горсть тертого шоколада (лучше горького, тереть на мелкой терке), горсть изюма (лучше заранее замочить и обсушить, я брала где-то 100 г)


Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, разрыхлителем, маслом и молоком. Затем добавить муку, взбить до исчезновения комков, вмешать тертые яблоки, шоколад и изюм. Жарить на хорошо разогретой сковороде (если тефлоновой, то без масла) с двух сторон как обычные оладьи, выкладывая по 1 ст. ложке смеси на порцию.
Очень нежные и вкусные оладушки, с ярко выраженным ароматом шоколада, от которого кружится голова!
Может, кому пригодится рецептик, мои близкие были в восторге!

WindCat
Оксана, какие великолепные оладушки!!!! Я уже в предвкушении!!!! Спасибо, дорогая! С прекрасным дебютом!

super

WindCat
Оксаночка оладушки фантастиШ

Имбирь писал(а):

WindCat Оксана, какие великолепные оладушки!!!! Я уже в предвкушении!!!! Спасибо, дорогая! С прекрасным дебютом!

Спасибо за поддержку, Оленька. А оладушки действительно вкусные, и не сложные!

katinka писал(а):

super

Катерина, буду рада, если пригодится!

*Надин* писал(а):

WindCat Оксаночка оладушки фантастиШ

Надюша, спасибо за внимание в моему дебюту. Если оладьи придутся по вкусу - замечательно!

Дорогая Оксаночка! Огромное спасибо за безумно вкусные оладушки! У нас сегодня был шикарный завтрак! Благодарю!!!!
Обязательно буду повторять!

Имбирь писал(а):

Дорогая Оксаночка! Огромное спасибо за безумно вкусные оладушки! У нас сегодня был шикарный завтрак! Благодарю!!!! Обязательно буду повторять!

Ой, как приятно, как здорово, что и выложенный мной рецептик пригодился! Шикарные оладушки у тебя получились, Оль!

WindCat писал(а):

как приятно, как здорово, что и выложенный мной рецептик пригодился!

Оксана, еще как!!!!

WindCat писал(а):

Шикарные оладушки у тебя получились, Оль!

Они, конечно, у меня совсем не малютки, но очень-очень вкусные!!! Спасибо, Оксаночка, еще раз!

Ольга! очень хочу попробовать Ваш рецепт, только у нас нет разрыхлителя в пакетах.Сколько это будет в граммах или чайных ложек? Спасибо

WindCat
Оксана! Оладушки просто супер!! Спасибо за классный рецепт!!!

Sarahanda
Настенька, как здорово, что ты не прошла мимо. Ах, какая аппетитная тарелочка с шикарными оладушками у тебя получилась, просто загляденье! И яблочки на заднем плане так "вкусно" вписались в натюрморт!
Рада, что рецепт тебе пригодился и пришёлся по душе. Как говорится, на здоровье!

WindCat
Спасибо , Оксана

Оксана спасибо!!!!Вкусно

Санни Кеш,
Кирочка, какие у тебя пышные и красивые оладьи - просто блеск! Даже у меня такие ни разу не получились, хотя пекла неоднократно. Мои домочадцы любят их на завтрак с кофе или на ужин с тёплым молочком!
Мне очень приятно, что ты заглянула на мою страничку и использовала этот рецептик, чтобы в итоге порадовать всех форумчан в "Обедах и ужинах" такой вкуснятиной!

WindCat Оксана, спасибо большое за рецепт. Напекла, скушали с удовольствием. Только у меня не было шоколада, и я добавила две чайные ложки какао, растерев его предварительно с мукой (чтобы не было комков). Шоколадная нотка присутствовала, но они получились такого крепкого шоколадного цвета... Очень вкусно)))