Салат «Обжорка»

Ингридиенты:
1 отварная куриная грудка
4 яйца
Пол банки маринованых огурчиков
2 средние луковицы
2 средние морковки
Соль, майонез

Грудку отварить и нарезать соломкой,лук нарезать полукольцами и тушить с тёртой морковью добавив немного соли, тушить до тех пор пока лук не перестанет хрустеть, огурцы нарезать соломкой и потушить в течении 5 минут,взбить яйца немного подсолив, и обжарить 4 яичных блинчика,1 яйцо=1 блинчик,нарезать соломкой. Все ингридиенты смешать и заправить майонезом,если нужно подсолить.
Приятного аппетита.

Надюш, спасибо, оригинальненько, утащила в закладочки! Теперь бы курочки раздобыть...
Огурчики самостоятельно потушить или подбросить к морковке?

Я тушу отдельно,но можно и с морковкой)

Надюша, спасибо за салатик. Уже в закладках. Как раз думала куда деть оставшуюся куриную грудку. И тут как раз такой замечательный рецепт. Еще раз спасибо.

Arielka писал(а):

Надюша, спасибо за салатик. Уже в закладках. Как раз думала куда деть оставшуюся куриную грудку. И тут как раз такой замечательный рецепт. Еще раз спасибо.

Очень рада,надеюсь салатик понравится

Спасибо за рецепт))
Очень вкусный))
Готовлю с удовольствием))