Грибная запеканка «Раз-два-три»

Сообщение Автор
Грибная запеканка "Раз-два-три"
11 Янв 2011 16:51

Распечатать сообщение
У нас на форуме много грибных запеканок, но такой простой я не нашла!!! Smile Smile Smile До неприличия элементарная, но от этого не менее вкусная!
Фото

Пошаговых фоток не делала, уж очень всё просто! Пропорции "на глаз", т.к. зависит от размера формы и ваших предпочтений.
1. Далаем обычное картофельное пюре: картошка + масло + молоко + соль.
2. Для начинки обжариваем лук, добавляем грибы (у меня шампиньоны) и тушим до готовности. Добавляем сметану и сливки в пропорции 1:1. Добавляем МНОГО, соус не должен быть густым. Тушим минут 10. Добавляем тёртый сыр, ждем пока расплавится и солим. Начинка готова!
3. Смазываем форму маслом, кладём половину пюре, начинку и оставшееся пюре.
Сверху на пюре трём немного сливочного масла.
4. Ставим в духовку до золотистой корочки.
5. Готово!

Фото

Я подавала с соусом "Без поцелуев" от меня:
http://forum.say7.info/post1827621.html#1827621
Рекомендую!
Очень-очень просто, но вдруг кому-то пригодится)))
Приятного аппетита! girl_in_love
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
11 Янв 2011 16:54

Распечатать сообщение
Лиличка, конечно пригодиться!!!! good2 good2 ! И соус тоже!!!! nyam2 Спасибо тебе!!!!! Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
11 Янв 2011 17:10

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Лиличка, конечно пригодиться!!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ирочка писал(а):
Спасибо тебе!!!!!

На здоровье, Ирочка! girl_in_love Очень приятно! Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
11 Янв 2011 19:18

Распечатать сообщение
И я возьму на заметочку! Такой рецептик всегда пригодится! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
11 Янв 2011 19:37

Распечатать сообщение
У меня свекровь такую запеканочку делает. Вкусно!!! Надо попробовать с соусом. Romashki
Зелибоба

Ольга

38 лет
Москва

ЗелибобаМои рецепты
 
11 Янв 2011 22:15

Распечатать сообщение
Лайта писал(а):
И я возьму на заметочку! Такой рецептик всегда пригодится!

Здорово! Yahoo! Очень рада, что пригодится! Rose Rose Rose

Зелибоба писал(а):
У меня свекровь такую запеканочку делает.

Повезло со свекровью! good2
Зелибоба писал(а):
Вкусно!!! Надо попробовать с соусом.

Спасибо! Попробуйте!!! girl_in_love Romashki
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
12 Янв 2011 1:49

Распечатать сообщение
Уже в закладочках, всегда нужный рецепт. Спасибо Лилечка Romashki
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
12 Янв 2011 14:52

Распечатать сообщение
Пушистичка писал(а):
Уже в закладочках, всегда нужный рецепт. Спасибо Лилечка

На здоровье! Спасибо за отзыв! girl_in_love Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |