Кексики «Любимые»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
11 Янв 2011 20:30
|
Аленкоу
30 лет Россия, Томск |
|
Эти кексики очень полюбились у нас в доме, очень легкие в приготовлении, и в то же время очень вкусные!
Надеюсь вам понравятся! Для них понадобиться: 90 гр сливочного масла 2 яйца 130 гр муки 120 гр сахара 1 ч.л. разрыхлителя цедра и сок одного апельсина. Масло взбить до белого цвета с солью и сахаром. Вмешать по одному яйца, взбивая после добавления каждого. В конце – сок и апельсиновую цедру. В конце добавить муку и разрыхлитель. Тесто выложить в формочки для кексов на 2/3, внутрь можно положить вишенку, или дольку шоколада, будет еще вкуснее))) Выпекать минут 15-20(до румяной корочки) при 180°. Когда немного остынут, сверху образуется хрустящая корочка! Приятного аппетита! |
||
11 Янв 2011 23:04
|
Имбирь
Сибирь |
|
Аленкоу
Алена, кексики отличные!!! СПАСИБО! |
||
12 Янв 2011 0:35
|
Малгося
Украина |
|
02 Мар 2011 19:48
|
Katj_27
41 год Тихорецк |
|
спасибо за интересный рецепт. Вот только интересно,какие они внутри ? Плотная текстура или нет, и насколько они "влажные" внутри?
|
||
08 Мар 2011 22:55
|
Аленкоу
30 лет Россия, Томск |
|
похоже на кексы, которые в магазинах продают, магдалены вроде называются... а влажность зависит от того, что вы во внутрь положите))) |