Суп с капустой,пшеном и фрикадельками

Сообщение Автор
Суп с капустой,пшеном и фрикадельками
15 Апр 2015 14:31

Распечатать сообщение
Суп с капустой,пшеном и фрикадельками

Фото


Фото



Фото


количество продуктов на кастрюлю в 5-6 литров

фарш(у меня свино-говяжий)-500 гр
капуста(у меня меленькая)пол-вилка
морковь-2 шт
лук порей- 2 стебля
(обычный лук случайно оказался на фото)
помидоры-3 шт
картофель-3-4 шт
пшено-около пол-стакана
бульон-у меня куриный,1,5-2 литра
лавровый лист,растительное масло,соль,черный перец
зелень укропа и петрушки(у меня мороженные)

Фото



пшено хорошенько промыть
из фарша сделать фрикадельки

Фото



овощи нарезать
в кастрюлю влить бульон,добавить немного воды,положить лаврушку и поставить на плиту
после закипания закинуть фрикадельки и картофель
тем временем сделать зажарку
на сковороде обжарить лук порей,затем положить морковь,а следом помидоры
всыпать черный перец

Фото


Фото


Фото


размешать и протушить минуту-две

Фото


зажарку выложить в суп
после этого добавить капусту и пшено
досолить при необходимости и если мало жидкости-влить воду
варить до готовности овощей
следить,чтобы пшено не переварилось-оно варится очень быстро
капуста у меня молодая,поэтому много времени для ее готовности не понадобилось
в конце кинуть зелень и после закипания отставить

Фото



дать настояться 10 минут и подавать

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Апр 2015 14:49

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Суп с капустой,пшеном и фрикадельками

я первая сегодня на вкусную тарелочку girl_claping
Очень аппетитная nyam2
Я буду щи варить к субботе Wink
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
15 Апр 2015 15:11

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
я первая сегодня на вкусную тарелочку girl_claping
Очень аппетитная nyam2
Я буду щи варить к субботе Wink

Yahoo! Yahoo!
спасибо,Натуля!
неожиданно вкусный суп получился,еле сдержалась,чтобы добавку не налить girl_haha girl_haha Drinks or Beer
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Апр 2015 15:13

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
неожиданно вкусный суп получился,еле сдержалась,чтобы добавку не налить

нет, добавку не надо
если только часика через 2 nyam2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
15 Апр 2015 15:17

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
нет, добавку не надо
если только часика через 2

о тож...и хочется и колется girl_haha girl_haha
лето на носу как никак wacko1
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Апр 2015 15:20

Распечатать сообщение
еще раз внимательно прочла рецепт.
интересно, что капусту и пшено класть после зажарки.
другая технология.
всегда добавляла зажарку в конце варки, в последний момент.
тем не менее, именно твоя технология, Наташ, мне нравится и супы получаются всегда вкусными nyam2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
15 Апр 2015 16:32

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
еще раз внимательно прочла рецепт.
интересно, что капусту и пшено класть после зажарки.
другая технология.
всегда добавляла зажарку в конце варки, в последний момент.
тем не менее, именно твоя технология, Наташ, мне нравится и супы получаются всегда вкусными nyam2

Romashki
Натуль,можно по-разному,многие зажарку в конце добавляют(в супах без капусты я так же делаю)
а вот в капустных,я люблю,чтобы капуста была не разваренная,кидаю ее после зажарки
и борщи у нас так же варят,капуста должна быть целенькая и не слишком мягкая
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Апр 2015 22:58

Распечатать сообщение
Натуся ну что ты с нами делаеш?
ужасно хочу такой супчик а я на диете wacko1
придется варить но покушать в обед а на ужин догда полезный напиток
какая вкусняшка фотки не оторватся good2 nyam2 unknown nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
16 Апр 2015 0:24

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Натуся ну что ты с нами делаеш?
ужасно хочу такой супчик а я на диете wacko1
придется варить но покушать в обед а на ужин догда полезный напиток
какая вкусняшка фотки не оторватся good2 nyam2 unknown nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Саш ну можо же маленькую порцию слопать и на обед,как ты правильно заметила
готовь на здоровье
буду рада,если воспользуешься рецептом
удачи Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Апр 2015 0:43

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Саш ну можо же маленькую порцию слопать и на обед,как ты правильно заметила
готовь на здоровье
буду рада,если воспользуешься рецептом
удачи Wink Romashki

так и сделаю
мне уже надоело во всем себя ущемлять
ну что за доля наша женская
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
16 Апр 2015 2:18

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
так и сделаю
мне уже надоело во всем себя ущемлять
ну что за доля наша женская

girl_haha girl_haha

если надоело-не делай
можно же другими способами худеть
меньше есть,последний раз употреблять пищу до 18...больше жидкости
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Апр 2015 11:24

Распечатать сообщение
Натуся, приветик! girl_bye Вот вчера времени не было зайти на сайт. Надо было срочно сварить суп....... С Фрикадельками.... Куриный...... И с Пшеном......что я и сделала. Очень люблю этот супчик. nyam2 Готовлю частенько. Почти все как у тебя, только капусту не добавляла никогда. Обязательно в следующий раз внёсу изменения.
Всегда слежу за твоими рецептами, особенно с супчиками. Столько для себя открыла нового wacko1 Спасибо огромное,что делишься с нами air_kiss give_heart
*ия*

ирина

49 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
17 Апр 2015 14:10

Распечатать сообщение
Ирочка,привет! Yahoo! Yahoo!
давно тебя не видела! Wink
с прошедшим тебя праздником и всех благ семье! Drinks or Beer
я тоже люблю с фрикадельками и пшеном и часто его варю friends
иногда грибы добавляю
спасибо тебе за твое внимание и отзывы Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Апр 2015 23:35

Распечатать сообщение
Натуль, а мы очень любим сочетание пшена и капусты и не только в супе nyam2 nyam2 nyam2 Wink я только с куриным бульоном делаю, уверена, что и твой вариант шикарный good
Спасибо!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
18 Апр 2015 2:43

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Натуль, а мы очень любим сочетание пшена и капусты и не только в супе nyam2 nyam2 nyam2 Wink я только с куриным бульоном делаю, уверена, что и твой вариант шикарный good
Спасибо!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki

я тоже люблю это сочетание,борщ такой варю и с квашеной капустой и пшеном люблю супы good2 good2 nyam2 nyam2
а вот кроме супов ничего не пробовала wacko1
Натуля,что посоветуешь помимо супа? Wink
спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Апр 2015 16:31

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
что посоветуешь помимо супа?

я еще тушу в горшочке с мясом, только пшено уже полуготовое добавляю и очень нравится запеканка - капуста, пшено, грибы nyam2 nyam2 nyam2 глянула, тут вроде такой нет, скоро как раз собираюсь ее готовить, если будет возможность, отсниму и выложу рецепт friends
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
18 Апр 2015 19:22

Распечатать сообщение
спасибо,Натуль! Romashki
в горшочках сделаю
пшено+мясо+капуста?
или толькп пшено с мясом?
а второй рецепт выкладывай,должно быть очень вкусно! good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Апр 2015 20:57

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
пшено+мясо+капуста?

да, Натусь, я обжариваю кусочки свинины, в горшочек с луком (лук тоже можно обжарить предварительно, можно и морковку добавить в зажарку), притушиваю, потом туда капусту, когда опадет, полуготовое пшено и если надо доливаю воды, и томатную пасту, лаврушку и т.п. еще очень вкусно, если что-то копченое добавить - бекон, ребрышки или колбаски nyam2 я сейчас мясо редко готовлю, но если соберусь, тогда тоже рецепт отсниму friends
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
19 Апр 2015 0:31

Распечатать сообщение
Понравился рецептик! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
19 Апр 2015 4:10

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
а, Натусь, я обжариваю кусочки свинины, в горшочек с луком (лук тоже можно обжарить предварительно, можно и морковку добавить в зажарку), притушиваю, потом туда капусту, когда опадет, полуготовое пшено и если надо доливаю воды, и томатную пасту, лаврушку и т.п. еще очень вкусно, если что-то копченое добавить - бекон, ребрышки или колбаски

Натуля,спасибо,большое Romashki girl_in_love
как нибудь попробую такое приготовить Yahoo!

Малгося писал(а):
Понравился рецептик!

Малгосенька,спасибо,что заглянула! girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Апр 2015 21:49

Распечатать сообщение
Люблю супы и с пшеном, и с фрикадельками. Но никогда не приходило в голову добавить капусту. Очень интересная идея. На фото видно, чтоб супчик шедевральный. Обещаю, приготовлю обязательно.
пчелка тая

тая




пчелка таяМои рецепты
 
19 Апр 2015 22:48

Распечатать сообщение
пчелка тая писал(а):
Люблю супы и с пшеном, и с фрикадельками. Но никогда не приходило в голову добавить капусту. Очень интересная идея. На фото видно, чтоб супчик шедевральный. Обещаю, приготовлю обязательно.

я тоже эту идею увидела на другом сайте Wink
а потом,с изменениями,воплотила в жизнь girl_haha Yahoo!
спасибо,Тая,за проявленный интерес! Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Апр 2015 20:32

Распечатать сообщение
Натуся супчик отменный получился впрочем как все твои супы nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
муж хотел третью добавку но я не дала wacko1 Embarassed girl_haha
итак две огромных тарелки скушал
и я с удовольствием ела вкусняшку
может на днях опять его сварю
спасибочки тебе Rose Rose Rose
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
26 Апр 2015 21:11

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Натуся супчик отменный получился впрочем как все твои супы nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
муж хотел третью добавку но я не дала wacko1 Embarassed girl_haha
итак две огромных тарелки скушал
и я с удовольствием ела вкусняшку
может на днях опять его сварю
спасибочки тебе Rose Rose Rose


Сашуня,на здроовье
приятно,что и этот суп вас не разочаровал Yahoo!
а еще больше обрадовалась тому,что и ты ела,а не сидела в тот день на диете girl_haha good2 Drinks or Beer
молодец! good2
а мужу пожалела третью тарелку почему? wacko1 girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Апр 2015 21:34

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Сашуня,на здроовье
приятно,что и этот суп вас не разочаровал Yahoo!
а еще больше обрадовалась тому,что и ты ела,а не сидела в тот день на диете girl_haha good2 Drinks or Beer
молодец! good2
а мужу пожалела третью тарелку почему? wacko1 girl_haha


ну разве можно устоять перед такой вкусняшкой? nyam2 nyam2
а мужу уже худеть надо но он не понимает
брюшко появилось wacko1 Embarassed girl_haha
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |