Блинчики из икры плотвы

Икра плотвы
Яйцо
Мука
зелень
Соль
Масло растительное
Взбить яйцо, добавить муку и икру (предварительно очистить) – посолить. Консистенция должна получиться как на обычные блинчики. Жарить на растительном масле.

Интересненько как а консервированную икру можно? или только свежая годится?

fonita писал(а):

Интересненько как а консервированную икру можно? или только свежая годится?

не пробовала из консервированной готовить, думаю, что не стоит из нее готовить - вкусовые качества блинчиков будут совсем другими.

тогда буду искать правда, у нас в Сибири со свежей рыбой напряг

нам принесли две свежие плотвы и у них было много икры - вот я и полакомила своих любимчиков блинчиками)
если найдете саму икру, напишите - буду знать, что она так продается, потом и у нас поищу)

ага

От сазана осталось ну оочень много икры, выбрасывать жалко, попробовала сделать такие оладьи и получилось неожиданно очень-очень вкусно!
Только я добавила мелко нарезанный репчатый лук и горсть сушеной паприки. Вот без паприки можно, а за счет лука думаю значительно улучшился вкус.
Теперь я знаю что делать с оставшейся икрой Спасибо за рецепт!

СарДина писал(а):

Спасибо за рецепт

на здоровье