Слоеные пирожки с козьим сыром

Сообщение Автор
Слоеные пирожки с козьим сыром
16 Янв 2011 0:40

Распечатать сообщение
Фото


Здравствуйте дорогие форумчанки!!!!

Я очень люблю этот форум и уже неоднократно готовила по рецептам многих из Вас! Всегда получается действительно вкусно и необычно) И вот наконец-то и я решилась выставить на Ваше обозрение свой рецепт. Идея взята из книги Гастроном. Надеюсь Вам понравиться!)

Итак, приступим.

Пирожки по этому рецепту получаются ну просто очень вкусными и необычайно ароматными из-за песто и кедровых орешков nyam2

Ингридиенты:
1) Оливковое масло
2) 2 средних помидора
3) Примерно 200 гр. козьего сыра средней магкости ( и не твердого и не того, который на хлеб намазывать нужно)
4) 60-70 гр кедровых орешков
5) Пара больших столовых ложек готового сосуса песто (можно сделать и самим при желании)
6) Упаковка 500 гр. слоеного бездрожжевого теста
7) Морская соль, белый перец.

Фото



Для начала режем помидоры колечками

Фото


Затем пласт теста немного раскатываем и режем на 6 кусочков, примерно вот так

Фото


Теперь, на каждый квадратик нужно намазать примерно одну чайную ложку песто

Фото


Сверху выкладываем колечко помидора, сверху кусочек сыра и горстку орешков. Посыпаем солью и молотым белым перцем

Фото



Затем защипываем края пирожков и выкладываем на протвинь, застеленный промасленной бумагой. Уже на протвине немного поливаем оливковым маслом.

Фото


Печь при температуре 180 градусов. По времени смотрите в зависимости от духовки, пирожки должны стать золотистыми и красивыми. Сразу как вы их вытащите из духовки, начинка будет очень объемной, но потом осядет.

Фото


Фото


Получается оооочень вкусно. Я эти пирожки делала на свой день рождения к праздничному столу в качестве закуски и ели мы их уже холодными. Всем очень понравилось, просили добавки и рецепт))))) Очень надеюсь, что и вам понравится Romashki
АринаВ

Арина

29 лет
Москва

АринаВМои рецепты
 
16 Янв 2011 2:45

Распечатать сообщение
АринаВ писал(а):
Очень надеюсь, что и вм понравиться

Мне очень понравились nyam2 , спасибо Romashki !
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
16 Янв 2011 6:56

Распечатать сообщение
ням ням, хороший рецепт!
Зеркальце

Оленька


Украина

ЗеркальцеМои рецепты
 
16 Янв 2011 11:59

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
natalj

Наталья

39 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
16 Янв 2011 12:57

Распечатать сообщение
АринаВ
Арина, пирожки супер-аппетитные!!! nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 Рецепт забираю! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Большое спасибо! Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
16 Янв 2011 13:07

Распечатать сообщение
Rosalinda
Зеркальце
nat@lk@
Имбирь

Очень рада, что понравился рецепт) Готовьте на здоровье!!!!! Romashki
АринаВ

Арина

29 лет
Москва

АринаВМои рецепты
 
16 Янв 2011 18:54

Распечатать сообщение
Арина,прекрасный дебют!!! good2 good2 good2
Отличные пирожки!!! nyam2 girl_in_love nyam2
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
16 Янв 2011 19:15

Распечатать сообщение
Adelja

Пожалуйста! Это действительно очень вкусно, надеюсь вам понравится)))))) girl_in_love nyam2
АринаВ

Арина

29 лет
Москва

АринаВМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |