Сладкие вафли

Этот рецепт был в какой-то старой советской книжке у нас дома сейчас он у меня остался только в тетрадке с рецептами где эта книжка сейчас - понятия не имею
Так вот предлагаю вам рецепт хрустящих сладеньких вафелек



Итак, понадобится:

маргарин - 250 г
сахар - 1 ст
мука - 2 ст
яйца - 6 шт
сода - 1/2 ч.л.
ванилин

Приготовление: Отделить желтки от белков. Взбить размягченный маргарин с сахаром, ванилином и желтками. Муку смешать с гашенной в уксусе содой, засыпать в смесь. Белки взбить и добавить к тесту. Если получится сильно густое тесто, можно добавить чуть-чуть молочка я их промазала вареной сгущенкой





Приятного аппетита!

А я первая на вкуснятинку!!!!!
Зульфия, спасибо за рецепт!!!! Уже в закладках!!!!!

У меня вопрос , они хрустящими выходят, потом не становятся мягкими когда остынут?

MamaMarinka писал(а):

Зульфия, спасибо за рецепт!!!!

пожалуйста

MamaMarinka писал(а):

У меня вопрос , они хрустящими выходят, потом не становятся мягкими когда остынут?

главное их не складывать горячими друг на дружку, а то мягкими будут. Нужно дать остыть.

Zulya_88 писал(а):

главное их не складывать горячими друг на дружку, а то мягкими будут. Нужно дать остыть.

Спасибо! Точно эту ошибку я всегда и делала
Теперь исправлюсь

Давно ищу вкусные вафельки, вот подскажите, вы пекли их на какой вафельнице? Электро и газовая(точно не помню как зовется) и надо ли ее смазывать, сколько печь? Если можно, расскажите все детали подробней

Аида85
пекла на вот такой вафельнице





обычно смазывают перед первой вафлей маслом. а там дальше уже не надо. у меня на этой вафельнице пекутся по 4 минуты.

Спасибо Вам, Зульфия, за рецепт. У меня такая вафельница есть, но готовить на ней нужно на газплите. Рецепт потерялся, а вафельница лежит. И вот теперь я могу побаловать своих вкусными вафельками.

Бабушка Лариса писал(а):

Спасибо Вам, Зульфия, за рецепт. У меня такая вафельница есть, но готовить на ней нужно на газплите. Рецепт потерялся, а вафельница лежит. И вот теперь я могу побаловать своих вкусными вафельками.

Буду рада, если пригодится рецептик

Спасибо за фото, обязательно постараюсь сделать твои(не против, что на ты? )вафельки

Аида85 писал(а):

не против, что на ты?

не против

Специально не поленилась зарегистрироваться на этом сайте, что бы написать, что вафли очень, ну очень посредственные. Лично мне было жаль потраченого времени.
Извините, если обидела.

Инга, люди здесь регестрируются не для того, чтобы оставлять пустые комментарии в виде вашего. Зульфия старалась, и как показывает статитстика многим рецепт пришелся по душе.
Жалко мне таких людей как Вы!!!
Удачи в кулинарии.

Ingeborge
вафли как вафли. и вкусные. если сомневались - не надо было тратить время.



Яна Вечно Голодная
спасиб за поддержку

Умничка вафли вкусные наверняка уже побежала после вашего рецепта вафельницу покупать. А на недалеких и злых людей не обращайте внимание

Сделала сегодня вафельки со сгущенкой

Зульфия спасибо за фавельки, очень вкусно получилось, правда они у меня немного влажноватыми получились , но это даже к лучшему, пропитала я их простой вареной сгущенкой, то есть намазала одну и соединила второй, прям как магазинные получились, мягенькие такие. Спасибки еще раз ой что то фото не загружается.....
[/url][/b]

рысеныш
Рада, что вам понравилось. А влажные, наверное, недодержали? Должны быть румяные-румяные

Специально зарегистрировалась, что бы сказать, что вафельки получились что надо! с корочкой как и обещали! запишу себе этот рецепт и ребенок остался очень доволен! Спасибо!

евгенияалек
спасибо за отзыв! кушайте на здоровье!

Спасибо за рецепт! Дети не могли дождаться,когда они испекутся! Очень понравились!

Салтанат83