Салат «Шахерезада»

Сообщение Автор
Салат "Шахерезада"
19 Янв 2011 15:12

Распечатать сообщение
Фото

Такой салат делают в "Узбекской кухне"

В оригинале салата нужно

-сыр (твердый)
-отварная говядина
-болгарский перец (желательно красный, зеленый, желтый одновременно, тогда красивее получится)
-блинчики из яиц
-майонез
Продукты записаны в порядке соотношения их кол-ва в салате.
(подробно написано как делать блинчики из яиц у хозяйки Насти Rose
http://www.say7.info/cook/recipe/50-Salat-Nezhnost.html
а красиво оформить его можно похожим на вот этот салатик от
Lakshmi
http://forum.say7.info/topic20070.html
нижний слой -сыр (его больше всего должно быть в салате)
потом говядина
затем в произвольном порядке резанные блинчики и чередовать с болгарским перцем разных цветов.
Так хочу сделать на празник)

Предварительно отварить говядину. Сделать блинчики из яиц.
Все режется соломкой, включая сыр, за исключением блинчиков из яиц. Они режутся мельче, чем все продукты. Их практически не заметно в салате. На стандартную салатницу достаточно 2-3 блинчиков.
Салат сытный, лучше майонез использовать не жирный.

Как вариант , который конечно проигрывает во вкусе, говядину можно заменить на ветчину,курицу и пр.

Быстрый вариант -поменять говядину на колбасу , блинчики на сухарики-кирешки.

Так же экспериментировала ,добавив резанные консервированные ананасы к продуктам перечисленным в оригинале.

Всем, кто любит похрустеть перчиком в салате должно понравится)
Ленча-ча

Ленча-ча

37 лет
Барнаул

Ленча-чаМои рецепты
 
19 Янв 2011 15:38

Распечатать сообщение
Привет, землячка! Подсказали тут глянуть твой салатик Wink
Беру в закладки!
Чеширская

Лена

40 лет
Сибирь

ЧеширскаяМои рецепты
 
19 Янв 2011 16:10

Распечатать сообщение
привет-привет. Земляки Сибири объединяемся)))) и не только Сибири nyam2
Ленча-ча

Ленча-ча

37 лет
Барнаул

Ленча-чаМои рецепты
 
19 Янв 2011 16:17

Распечатать сообщение
Сегодня сделаю на ужин. nyam2
swetv

Syuzanna




swetvМои рецепты
 
19 Янв 2011 16:30

Распечатать сообщение
Ленча-ча писал(а):
Земляки Сибири объединяемся)))) и не только Сибири

Я из Барнаула Wink
Чеширская

Лена

40 лет
Сибирь

ЧеширскаяМои рецепты
 
19 Янв 2011 17:39

Распечатать сообщение
Чеширская писал(а):
Я из Барнаула

Дык и я тоже!!!! friends girl_in_love friends
Ленча-ча
Леночка, салатик интересный, забираю! good2 good2 good2 good2 Спасибо! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Янв 2011 18:07

Распечатать сообщение
Объединяем барнаульцев на салат) и не только))
Чеширская
swetv
Имбирь
спасибо за отзывы. чудно похрустеть всем Congratulate
Ленча-ча

Ленча-ча

37 лет
Барнаул

Ленча-чаМои рецепты
 
19 Янв 2011 22:31

Распечатать сообщение
Чеширская писал(а):
Я из Барнаула

Имбирь писал(а):
Дык и я тоже

Ой! И я тоже! А рецепт надо пробовать. Земляки плохого не посоветуют! Wink
Чаница

Марина


Украина

ЧаницаМои рецепты
 
02 Сен 2011 21:19

Распечатать сообщение
И я , и я оттуда же, придется тоже готовить good2
сладкий сахар

Евгения

31 год
Барнаул

сладкий сахарМои рецепты
 
22 Авг 2012 20:48

Распечатать сообщение
Ух,аж слюнки потекли!!! nyam2 nyam2 nyam2 Салатик объедение!!!!Обязательно будем готовить!!!! Romashki
Velichka

Ирина

38 лет
Одесса

VelichkaМои рецепты
 
23 Авг 2012 13:48

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик ,приготовлю сегодня сынуля к праздничному столу. Romashki Romashki Romashki
Vitalita

Вита

36 лет
г.Буча Украина

VitalitaМои рецепты
 
08 Сен 2012 0:17

Распечатать сообщение
А прикольно, я очень люблю этот салат в нашей узбечке. Их всего две в Барнауле. Спасибо, теперь сделаю дома girl_claping
PricklyElka

Юлия

35 лет
Рио-де-Жанейро

PricklyElkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |