Куриные тефтельки с брокколи
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
22 Янв 2011 2:34
 |
Малгося
 Малгося Украина   |
|
 Рецепт нашла на просторах Интернета. Безмно влюблена в китайскую кухню! Думаю, что найдутся еще такие же поклонники китайской кухни и оценят рецептик по достоинству!!! 
Ингредиенты: 600 г куриного фарша 400 г брокколи 2 зубчика чеснока 1 ч.л. натертой цедры апельсина 60 мл апельсинового сока 60 мл соевого соуса 60 мл яблочного уксуса 1/2 ч.л. крахмала пара стрелок зеленого лука соль по вкусу Соединить апельсиновый сок и цедру, уксус, соевый соус и крахмал.  Филе куриных грудок пропустить через мясорубку.  Фарш посолить и поперчить по вкусу. Вылепить из него маленькие тефтельки размером с грецкий орех,  обжарить их на растительном масле до золотистой корочки (около 5 минут).  Брокколи разрезать на соцветия.  В сковороду, где жарились тефтельки, добавить еще немного масла, слегка обжарить мелко нарубленный чеснок и белые части лука. Добавить брокколи и 100 мл воды. Тушить на небольшом огне, пока брокколи не станет мягко-хрустящей, а вода не испарится (2-4 минуты).Выложить тефтельки в сковороду с брокколи, влить соус и протушить еще минуту - две.  Перед подачей посыпать зеленым луком. Угощайтесь!!! Приятно аппетита!!!!   |
||
|
22 Янв 2011 5:24
|
Rosalinda
Deutschland |
|
|
Истекла слюной прямо перед монитором
  !
Малгося, дорогая, спасибо   ! |
||
|
22 Янв 2011 8:40
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Малгося
Малгося, какой шикарный мастер-класс!!!  ОТПАД! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!  |
||
|
22 Янв 2011 10:58
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|
|
мммммм
Очень вкусно у тебя, Малгосенька!
СПАСИБО! |
||
|
22 Янв 2011 13:16
|
ЮлянНиколаевна
 Юлия 43 года Украина |
|
|
Сразу же в закадки!!!!
Куплю брокколи и вперёд 
Спасибо |
||
|
22 Янв 2011 15:22
|
Ирулька
 Украина |
|
|
Малгося
Вкуснотень, Малгосенька!!! Суперррр!!! |
||
|
22 Янв 2011 17:59
|
escada
 Елена |
|
|
Красота и вкуснота!
Забираю! Спасибо! |
||
|
22 Янв 2011 20:04
|
Малгося
Малгося Украина |
|
|
Rosalinda [URL=http://[censored smajliki]/smilie-345203559.html]
 [/URL]
Имбирь [URL=http://[censored smajliki]/smilie-345203559.html] [/URL]
Ириshа [URL=http://[censored smajliki]/smilie-345203559.html] [/URL]
ЮлянНиколаевна [URL=http://[censored smajliki]/smilie-345203559.html] [/URL]
Ирулька [URL=http://[censored smajliki]/smilie-345203559.html] [/URL]
escada [URL=http://[censored smajliki]/smilie-345203559.html] [/URL]
Девчонки! Бензумно рада видеть вас в гостях!
Еще приятнее принимать комплименты от вас!  
Надеюсь, что рецептик пригодится!!!! 
 |
||
|
22 Янв 2011 22:48
|
Кошка TAV
 натали 44 года Москва |
|
|
Как вкусненько
 забрала  |
||
|
23 Янв 2011 0:52
|
Малгося
Малгося Украина |
|
|
Кошка TAV [URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html]
 [/URL]
Наташа, надеюсь, что очень понравится!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-861542151.html]  [/URL] |
||
|
24 Янв 2011 16:17
|
Лайта
 41 год м.Дніпро, Україна |
|
|
Малгося! Рецептик супер! Спасибо, что поделилась!
Очень понравился! |
||
|
29 Янв 2011 16:29
|
Малгося
Малгося Украина |
|
|
Лайта!
Это здорово, что рецептик понравился и пригодился!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-223265127.html]  [/URL] |
||
|
04 Июл 2017 0:06
|
Варлаша
 Наташа 44 года Москва |
|
|
Вопрос , а замороженная брокколи пойдет?
|
||
|
04 Июл 2017 23:02
|
Малгося
Малгося Украина |
|
|
Наташа-варлаша[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]
 [/URL]
Да, подойдет. Удачного блюда!  |