Торт «Медовый»
Сообщение | Автор |
---|---|
25 Янв 2011 13:36
|
ProstiMeniy@yandex.ru
Galka 33 года г.Кобрин |
РЕЦЕПТ
1стакан сахара 2 яйца 2 ст ложки подсолнечного масла 2 ст ложки меда 1 ч ложка соды питьевой(не гасит) Все перемешать и поставить на 5 мин на паровую баню, затем добавить стакан муки и подержать еще 5 мин на паровой бане. Вылить на стол с мукой,разделить на 8 частей и раскатымать коржи(для того чтобы коржи были ровными берити крышку от кастрюли и раскатывайте тесто примерного размера) Выпекаем коржи. Прилаживаем крышку и лишнее обризаем, а ровные коржи смазываем кремом. КРЕМ: 400-450гр сметаны 1 ст сахара Все взбиваем,добавляем загуститель сметаны и ставим в холодильник на чуть-чуть Обрезки от коржей не выбрасывать, а измельчить скалкой в мелкие крошечки и присыпать ими к хорошо промазанному торту. Приятного аппетита )))) |