Пирожное «Чернослив в бренди»

Предлагаю рецепт вкусного пирожного.

Для любителей шоколада и чернослива.

выпекается очень быстро и легко







Продукты:

100 гр нарезанного чернослива или кураги
3-4 ст. л. бренди
150 гр. горького шоколада
8 ст. л. сливочного масла
6 ст. л. молока
2 яйца
120 гр. сахарной пудры
180 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя

Для шоколадной помадки:
150 -200 гр горького шоколада
50 гр масла

Чернослив залить бренди и выдержать в течение 15-20 минут.

Шоколад, разломанный на маленькие кусочки поместить в миску,
поставить ее на кастрюлю с кипящей водой таким образом, чтобы вода не касалась донышка миски и , помешивая, растопить шоколад ,добавить теплое масло.
Вовремя снять с огня не дать шоколаду свариться и слегка охладить.

добавить теплое молоко, взбитые вилочкой яйца и сахарную пудру.


Перемешать, добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Тщательно перемешать, добавить выдержанный в бренди чернослив.

Выложить тесто в смазанную маслом форму или застелить бумагой для выпечки 19х25 см,
Выпекать при температуре 180 градусов примерно 15 - 20 минут или до плотной консистенции.
Вынуть из духовку и дать остыть.

Шоколадная глазурь:

На водяной бане растопить шоколад и добавить мягкое сливочное масло.

Остывший корж смазать помадкой и нарезать на квадратики.

Приятного аппетита!!!

Очень люблю и чернослив, и шоколад - это то, что надо. Супер

Очередные замечательные пирожные!
А можно уточнить размер формы,а то только первая цифра пропечаталась

swetv писал(а):

Очень люблю и чернослив, и шоколад - это то, что надо. Супер

Syuzanna,очень советую ,вкус просто -волшебный.
Буду рада,если рецепт пригодится

Наташа1976 писал(а):

Очередные замечательные пирожные!

Наталья,спасибо огромное , что зашла на пирожное

Наташа1976 писал(а):

А можно уточнить размер формы,а то только первая цифра пропечаталась

размер формы 19х25 см.

ЛИКА ,забрала в закладки.

Какие красивые фото! Лика, когда ты все успеваешь????????????????

Лика!!!!!!!! Бывают в мире совпадения!!!!!!!! Представляешь, я только что в кухонных ящиках порядок наводила и нашла упаковку чернослива залежавшегося у меня еще с прошлого года Пойду, думаю, поищу на сайте куда бы мне его пристроить, а тут ты со своим чудесным-вкуснейшим пирожным УРААААААААА Обожаю сочетание чернослива и шоколада, даже не сомневаюсь, что пирожное обалденное Спасибо,дорогая, что выручила, жди в ближайшее время с отчетиком

клубничка65 писал(а):

ЛИКА ,забрала в закладки.

Наташка,спасибо большое, что заглянула

Буду рада ,если воспользуешься рецептом

Bastilda писал(а):

Какие красивые фото!

Яночка,Всегда тебе рада у себя в гостях!!!!!

Bastilda писал(а):

Лика, когда ты все успеваешь????????????

Я вот такая шустрая...
Люблю очень сладкое, а домашнюю выпечку обожаю

Марина0909 писал(а):

Лика!!!!!!!! Бывают в мире совпадения!!!!!!!!

Марина0909 писал(а):

Представляешь, я только что в кухонных ящиках порядок наводила и нашла упаковку чернослива залежавшегося у меня еще с прошлого года wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Пойду, думаю, поищу на сайте куда бы мне его пристроить, а тут ты со своим чудесным-вкуснейшим пирожным Yahoo! Yahoo! Yahoo! УРААААААААА Yahoo! Yahoo!

Мариночка,я тоже очень рада такому совпадению ,

Марина0909 писал(а):

Обожаю сочетание чернослива и шоколада, даже не сомневаюсь, что пирожное обалденное nyam2 nyam2 nyam2 С

Думаю ты останешься довольной ,пирожное очень вкусное и необычное по вкусу!!!

Марина0909 писал(а):

Спасибо,дорогая,

Всегда пожалуйста и в удовольствие!!!

Марина0909 писал(а):

жди в ближайшее время с отчетиком girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Желаю хорошей и легкой выпечки!!!

Ликуся, какие симпатичные и, представляю, какие вкусные пирожные ! Эх, сюда бы твою тарелочку...

Очень аппетитные пирожные!!!!
Ликочка,как же у тебя вкууусно!!!!
Спасибо,дорогая!

Акилежна
лика красота!!!!! впрочем как всегда .....

Беру в закладки. Кстати, муж недавно в Мукачево в гости ездил. Полон впечатлений.

Акилежна
Красиво, аппетитно, элегантно! СПАСИБО, ЛИКА!

Акилежна

Очень вкусно! Спасибо,Лика! Фото как всегда супер!

Ланита писал(а):

Ликуся, какие симпатичные good2 good2 good2 и, представляю, какие вкусные пирожные

Светлана,спасибо большое, что оценила!!! Очень приятно, что тебе этот рецептик нравится!!!

Ланита писал(а):

Эх, сюда бы твою тарелочку..

С превеликой радостью угостила б Тебя,Светуличка

adelja писал(а):

Очень аппетитные пирожные!!!! girl_in_love nyam2 girl_in_love Ликочка,как же у тебя вкууусно!!

Аделичка,спасибо большое за похвалу!!!

Твоя оценка мне безумно приятна!!!!

adelja писал(а):

Спасибо,дорогая!

На великое здоровье,Аделичка!!!

elenusca писал(а):

лика красота!!!!! впрочем как всегда ..

Леночка,мне оочень приятно, что этот рецептик обратил на себя твоё внимание!!!

Елма писал(а):

Беру в закладки.

Елена,Буду оочень рада, если рецептик пригодится,

Елма писал(а):

Кстати, муж недавно в Мукачево в гости ездил. Полон впечатлений

Мукачево - красивый и гостеприимный город!!!

Имбирь писал(а):

Красиво, аппетитно, элегантно!

Оленька,Мне ооочень приятно, что Ты обратили внимание на этот рецептик!!

Имбирь писал(а):

СПАСИБО, ЛИКА!

На большое здоровье ,Оленька Буду очень рада, если воспользуешься рецептиком!!!
Анимации Благодарность

**Зайка** писал(а):

Очень вкусно!

Наденька,Спасибо большое,

**Зайка** писал(а):

Спасибо,Лика! Ф

На большое здоровье,Наденька
Буду очень рада, если рецептик тебе пригодится и понравится

**Зайка** писал(а):

Фото как всегда супер!

Шикарно!
Заложим в зaкладки!

Splattie писал(а):

Шикарно!

Спасибо большое пребольшое, за высокую оценку,скромненького пирожного

Splattie писал(а):

Заложим в зaкладки!

Буду рада,если пирожное понравится и придется по-вкусу!!!

Лика! Пироженки - изумительные!!!!
Спасибо тебе за рецептик!!!!

Малгося писал(а):

Лика! girl_claping Пироженки - изумительные!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо тебе за рецептик!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Малгосичка,спасибо огромное за оценку, рада всегда твоему визиту!!!

Малгося писал(а):

Спасибо тебе за рецептик!!!!

На здоровье и в удовольствие

Лика, бегу к тебе с пирожными

Пироженки ну оооооооочень на наш с мужем вкус , в них и шоколад и чернослив и нотка коньячка (за неимением бренди делала с коньяком ) Делал вчера вечером к ужину, а сегодня с утра уже три штучки осталось Спасибо, дорогая, за твои доступные рецепты, которые всегда радуют результатом

Марина0909 писал(а):

Лика, бегу к тебе с пирожными

Мариночка,пироженки заприметила в обедах
ты там выложилась по полной программе

рада видеть тебя

Марина0909 писал(а):

Пироженки ну оооооооочень на наш с мужем вкус nyam2 nyam2 nyam2 , в них и шоколад и чернослив и нотка коньячка (за неимением бренди делала с коньяком Embarassed Embarassed Embarassed

Нам тоже очень понравились пироженки какой-то своей легкостью и шоколадностью.

Марина0909 писал(а):

Делал вчера вечером к ужину, а сегодня с утра уже три штучки осталось

Очень приятно и радостно ,что пирожное Вам понравилось

Марина0909 писал(а):

Спасибо, дорогая, за твои доступные рецепты, которые всегда радуют результатом

На большое здоровье и в удовольствие пользуйтесь

Спасибо за фотоотчет украсивший страничку .... пироженки очень аппетитные и пышные

Ликуся, я в обедах у тебя тоже торт увидела шикарный Это твой новый рецепт? Я что-то не нашла такого Если новый, делись скорее!!!!!

лика, 8 ст.л. слив. масла- это сколько в граммах? 150 примерно?

Марина0909 писал(а):

Это твой новый рецепт?

Да,Мариночка -это новый рецепт

Марина0909 писал(а):

Если новый, делись скорее!!!!!

обязательно поделюсь.

наталья10 писал(а):

лика, 8 ст.л. слив. масла- это сколько в граммах? 150 примерно?

Наталья,я точно не скажу
я как-то умудрилась чуть растопить масло в микроволновке и отмерять ложкой.
Очень вкусное пирожное,советую испечь

Смотрится бесподобноа про вкус вообще молчу!!!!!!!