Котлеты по домашнему

Сообщение Автор
Котлеты по домашнему
27 Янв 2011 3:16

Распечатать сообщение
Фото

Очень люблю домашние котлетки. Предлагаю Вашему внимание рецептик котлет, которые мы делаем каждую неделю. Если такой рецептик уже есть на форуме, то свой удалю, просто не видела.

Нам понадобится:
400гр. говядины
400гр. свинины
1 сладкий красный перец
2 яйца
1 большая луковица
зелень (петрушка, укроп)
5 кусочков (тонких) белого хлеба
масло (сливочное)
соль, специи (по вкусу)
Фото


Говядину, свинину, лук, красный перец, хлеб(отмоченный в кипяченной воде) и зелень, прокручиваем через мясорубку.

Фото

2 яйца хорошо взбиваем и добавляем в фарш.
Добавляем соль и специи по вкусу.
Все перемешиваем.
Из фарша делаем котлетки.
Внутрь котлетки кладем кусочек сливочного масла. Закрываем котлетку.
В хорошо разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем наши котлетки.

Фото

Приятного аппетита!
Елена А.П.

Елена

40 лет


Елена А.П.Мои рецепты
 
27 Янв 2011 11:17

Распечатать сообщение
Аппетитные котлетки!!! Вот красный перец (сладкий) я ещё не пробовала добавлять... Исправлюсь! Wink Спасибо, Лена! Romashki Romashki Romashki
Лорик73

Лариса

48 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
27 Янв 2011 15:26

Распечатать сообщение
Лариса, попробуйте, надеюсь вам понравится ) Именно сладкий перец, по моему мнению, придает пикантность котлеткам good2
Елена А.П.

Елена

40 лет


Елена А.П.Мои рецепты
 
27 Янв 2011 20:12

Распечатать сообщение
Очень интересный рецепт! И я хочу попробовать со сладким перцем girl_claping Спасибо! sharik
Марга

Марина

46 лет
Краснодар

МаргаМои рецепты
 
28 Янв 2011 17:52

Распечатать сообщение
Мариночка попробуйте, думаю вам понравится...)
Елена А.П.

Елена

40 лет


Елена А.П.Мои рецепты
 
14 Апр 2011 22:46

Распечатать сообщение
это безумно вкууусно!!!!!!Котлетки сочные, ммм))))Муж смел все сразу)))Спасибо огромное,Леночка!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Кудряшкина

Наталья

33 года
Москва

КудряшкинаМои рецепты
 
17 Апр 2011 19:08

Распечатать сообщение
Очень приятно Наталья, кушайте на здоровье Smile
Елена А.П.

Елена

40 лет


Елена А.П.Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |