Дрожжевое сдобное тесто для рулетов, на основе Таточкиного
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Янв 2011 14:41
 |
Аннка
 Анна 38 лет Тольятти   |
|
Решила поэксперементировать, т.к. пробило на сладенькое. Осталась ОООООЧЕНЬ довольна.
1 ст ложка сухих дрожжей 6 ст ложки сахара 3 ст ложки муки 300 мл теплого молока все смешать и на 15 мин в теплое место затем добавить: 70 гр. расплавленного сливочного масла 1 ч ложка соли муки около 1,5 -2 стакана, так чтобы тесто легко месилось руками, но не было затянутым. Хорошо вымесить тесто,оставить на 15 мин. Испекла ореховый рулет и несколько плюшек с сахаром и маслом. Очень вкусно получилось. Тесто нежное и вкусное. 
Приятного Вам аппетита!!  |
|
|
31 Янв 2011 16:58
|
ликуца
 Виктория 52 года Москва |
|
Интересный рецепт,а муки только 3 ст.ложки?Или сколько возьмет?
|
|
|
31 Янв 2011 18:14
|
Аннка
Анна 38 лет Тольятти |
|
пардон. Спсибо большое что заметила
Изначально 3 ст.л, а потом через 15 минут - сколько возьмет. У меня 1,5 - 2 стакан уходит.
исправила в рецепте. |
|
|
30 Мар 2012 20:22
|
Rira
Ирина 42 года Львов |
|
спасибо
|
|
|
25 Окт 2019 23:27
|
kargeorge
 George 61 год Athens, GREECE |
|
Скажите пожалуйста, 1 ст ложка дрожжей на 1,5-2 стакан муки? Это не опечатка??? Не много ли???
 |