Нут со шпинатом
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
01 Фев 2011 14:33
Рецепт испанской закуски от Дж. Мартина, вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.
Набор продуктов: Оливковое масло или любое растительное 3 ломтика пшеничного нарезанного кубиками 1-3 зубчика чеснока, нарезанного тонкими пластинками 1 ч. ложка молотого кумина (зиры) 1 ст. ложка красного винного или хересного уксуса или лимонный сок 450 гр. консервированного нута, промытого и обсушенного 250 гр. свежего шпината или замороженного (предварительно разморозить и отжать) свежемолотый черный перец и соль по вкусу. Приготовление: На среднем огне разогреть оливковое масло в большой сковороде выложить хлеб, поджаривать примерно 5 минут до золотисто-коричневого цвета со всех сторон. Добавить чеснок и кумин и готовить 1-2 минуты. Переложить содержимое сковороды в блендер или кухонный комбайн , добавить уксус и измельчить. Вернуть хлебную пасту в сковороду и добавить нут. Готовить, помешивая, пока нут не впитает все ароматы и не нагреется. Посолить и поперчить. Если масса слишком густая, добавить немного воды. Добавить шпинат, готовить примерно 2 минуты, пока шпинат слегка завянет. Приправить, если необходимо, и подавать. Приятного аппетита!!! |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
02 Фев 2011 22:41
МММММ !
![]() ![]() ![]() ![]() В закладки!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||||||||
02 Фев 2011 23:01
Акилежна
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Какая вкуснятинка!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Обожаю нут и все что с ним связано!!!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное за рецепт!!!!! ![]() ![]() ![]() |
MamaMarinka
49 лет Болгария/Варна/ |
||||||||
03 Фев 2011 14:18
Малгосичка,рада тебя видеть ![]() ![]() ![]() Спасибо большое за оценку ,буду только рада если рецепт пригодится ![]() ![]()
Мариночка,рада ,что тебе понравилось ![]() ![]() ![]()
Я тоже полюбила нут и все ,что с ним связано ......на Украине ,я, даже и не знала о существовании такого продукта. ![]() ![]() ![]()
На большое здоровье, Мариночка!!! |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
03 Фев 2011 14:24
Акилежна
Нут -- это вещь !!! Надо будет порадовать любимого новым рецептом ![]() Спасибо ![]() |
LeDi WaDa
50 лет -Москва-Ливан- |
||||||||
03 Фев 2011 14:29
Валерия,спасибо большое ,что не прошла мимо рецепта и оценила блюдо ![]() ![]() ![]() ![]()
На большое здоровье пользуйтесь ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
01 Мар 2011 18:40
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА , А МОЖНО НУТ ОТВАРИТЬ ПОТОМ ГОТОВИТЬ, ТАК КАК КОНСЕРВИРОВАНОГО НАЙТИ НЕ МОГУ
![]() |
fatina777
32 года Киев |
||||||||
01 Мар 2011 21:43
Конечно,можно,отварить ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
23 Июн 2012 16:39
|
Vikesha
52 года Russia |
||||||||
29 Июн 2012 11:59
Вика,на здоровье, дорогая! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Думаю и без хлебушка было вкусно ![]()
На большое пребольшое здоровье, Вика. всему твоему семейству ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
03 Сен 2012 12:17
Надо будет порадовать своих новым рецептом.
![]() |
Maринчик
44 года Украина г.Сумы |
||||||||
03 Сен 2012 21:56
количество продуктов зависит от количества едоков,для начала возьмите 200 гр.стакан нута
Мариночка,со щавелем я не готовила но,думаю должно быть тоже вкусно!!! ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
02 Сен 2013 0:47
Ликуся недавно делала пару твоих салатиков. Всё просто потрясающее. А вчера было День рождения и я решила повторить этот рецепт.
![]() |
Maринчик
44 года Украина г.Сумы |
||||||||
05 Сен 2013 11:22
Мариночка,как же мне приятно получать такие добрые отзывы!!! ![]() ![]() ![]()
Так здорово, когда понимаешь, что кому-то еще пригодился и пришелся по вкусу рецепт!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
22 Июл 2014 14:51
|
ТЕН
49 лет Кипр-Краснодар |
||||||||
27 Июл 2014 23:53
Леночка,солнышко, спасибо огромное за такой красивый отчетик!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
24 Ноя 2014 23:37
Лика, спасибо за вкусное блюдо!
![]() Я сегодня приготовила и нам очень понравилось ![]() ![]() |
Лиза
65 лет Германия |
||||||||
26 Ноя 2014 1:07
Лиза,на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
08 Дек 2014 15:34
|
galuvcha
болгария |
||||||||
14 Дек 2014 17:48
Галина, я так рада, что блюдо понравилось!На доброе здоровье! ![]()
Представляю как вкусно получилось ![]() ![]() СПАСИБО! ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
13 Янв 2015 13:32
Ликуся, делаю очень часто. Нут действительно классный!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Maринчик
44 года Украина г.Сумы |
||||||||
24 Янв 2015 2:13
Мариночка,НА ЗДОРОВЬЕ, ДОРОГАЯ! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
10 Мар 2015 19:39
Лика, мне очень понравился рецепт. Приготовила- супер.Шпинат какую-то мясистость что ли придает.) В общем, блюдо стоит приготовить еще раз))))
|
Анна Ш.
Анна Химки |
||||||||
25 Мар 2015 17:08
Анна,мне очень приятно ,что рецепт приготовился и понравился ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное за доверие к рецепту, за приятный отзыв и отчет!!! ![]() ![]() ![]() |
Акилежна
50 лет Украина ,г.Мукачево -Барселона |
||||||||
01 Янв 2016 11:46
![]() ![]() ![]() |
Maринчик
44 года Украина г.Сумы |