Блинчики с ливером

Сообщение Автор
Блинчики с ливером
02 Фев 2011 23:41

Распечатать сообщение
Ливер-вкус моего детства girl_in_love Недавно влезла в свой кулинарный блокнот и обнаружила там рецепт блинчиков с комментарием "идеально для начинок" и пометкой "не опробовано" и решила это дело исправить,замесила в блендере тесто и сначала испугалась,жидкое очень,но любопытство взяло верх и я получила очень вкусные,эластичные блинчики,они сами от сковороды отпрыгивают,жалко только,что стопкой в тарелку не складываются girl_haha А тут мне повезло побывать в провинции,где я родилась,и на радостях я накупила там уйму мяса и всё для того чтобы сделать ливер,сначала нацелилась на пирожки,стала мужа склонять к начинке из ливера,но ему беляши подавайте,ну и ладно,решила я объединить вкусные блинчики и мою любимую начинку.
Для блинчиков:

500 мл.молока
4 яйца
4 ст.ложки крахмала
4 ст.ложки муки с горкой
2 ст.ложки масла подсолнечного
соль,сахар на ваш вкус


Для начинки:

Лёгкое (у меня говяжье)
Печень (у меня свиная)
Сердце (у меня говяжье)
Всё это отварить в равных долях с луковицей и горошинками чёрного перца,прокрутить через мясорубку,

почистить 3 луковицы,мелко нарезать и обжарить на сливочном масле(масла должно быть не менее 100 гр),выложить наш фаршик в сковороду с луком,перемешать и немного потушить,посолить.
В блинчики завернуть начинку,обжарить их на сковороде.
Фото

Я их заморозила на будущее.Очень вкусно кушать горяченькие со сметанкой
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
02 Фев 2011 23:54

Распечатать сообщение
good2
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
 
02 Фев 2011 23:56

Распечатать сообщение
Knopa88 писал(а):
обнаружила там рецепт блинчиков с комментарием "идеально для начинок" и пометкой "не опробовано" и решила это дело исправить

Мариночка, это ты очень правильно решила, с удовольствием попробуем твои блинчики! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Утро

Наталья

48 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
03 Фев 2011 0:02

Распечатать сообщение
АКСИНЬЯ писал(а):
А воды или молока не надо в тесто?

Ой,спасибо Вам большое,упустила,сейчас исправлю Embarassed
Утро писал(а):
с удовольствием попробуем твои блинчики!

Большое спасибо за отзыв Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
03 Фев 2011 0:30

Распечатать сообщение
Скоро Масленица! Wink Romashki Wink Romashki Wink
Рецептик очень кстати! girl_in_love Спасибки!!! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
03 Фев 2011 2:15

Распечатать сообщение
Любимая начинка в моей семье girl_claping и в блины и в пирожки.У меня муж ливерную начинку любит больше,чем мясную.Позавчера делала пирожки,вкуснотень good2
Матяна

Татьяна

64 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
03 Фев 2011 2:38

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Спасибки!!!

Вам спасибо за внимание к рецепту Romashki
Матяна писал(а):
Любимая начинка в моей семье

Матяна писал(а):
У меня муж ливерную начинку любит больше,чем мясную.

Везёт,моя дочка мясо вообще не очень,только варёное,а мужу мясо толькой и подавай,ну когда ничего нет,он и с ливером с лопает girl_haha
Матяна писал(а):
Позавчера делала пирожки,вкуснотень

Ой,я так люблю пирожки с ливером girl_in_love ,надо сделать обязательно их в следующий раз
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
03 Фев 2011 9:46

Распечатать сообщение
Ой, обожаю блинчики с ливером!!! nyam2 nyam2 nyam2
Knopa88 писал(а):
Ливер-вкус моего детства
и моего girl_in_love Бабушка к моему приезду всегда их готовила give_heart
Мариночка, спасибо за рецептик и теплые воспоминания! Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
03 Фев 2011 18:27

Распечатать сообщение
Большое спасибо за новый рецепт блинчиков, обязательно опробую, все ищу такой, чтобы сами отпрыгивали от сковородки, а при этом были бы тоненькими. Начинку из ливера тоже очень любим, только я еще вместе с луком обжариваю морковку. girl_claping girl_claping girl_claping good good
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
04 Фев 2011 3:45

Распечатать сообщение
Мариночка! Спасибо, что поделилась! Давно уже думала о блинчиках с ливером...да не знала как этот "ливер" делается Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Ты прям мысли мои прочитала....с удовольствием попробую твои блинчики! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
04 Фев 2011 4:18

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Большое спасибо за новый рецепт блинчиков

надеюсь,понравится! Romashki
Keily писал(а):
только я еще вместе с луком обжариваю морковку

надо попробовать так
Лайта писал(а):
Мариночка! Спасибо, что поделилась!

Спасибо за отзыв Rose
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
20 Фев 2012 17:07

Распечатать сообщение
Маришка,беру в закладочки!!! Wink Rose
G@LA

Галина

43 года
г.Дзержинск Нижегородская обл.

G@LAМои рецепты
 
21 Фев 2012 1:56

Распечатать сообщение
G@LA писал(а):
Маришка,беру в закладочки!!!

надеюсь пригодится Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
17 Мар 2012 1:37

Распечатать сообщение
Маришенька! Rose я к тебе в гости! Drinks or Beer
Хочу сказать "спасибо" за вкусненькие блинчики из детства! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose



Фото
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
17 Мар 2012 2:29

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Хочу сказать "спасибо" за вкусненькие блинчики из детства!

и что это я ночью то зашла сюда,пойду что-нибудь из холодильничка съем Embarassed очень вкусное фото,спасибо за отзыв Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
07 Ноя 2012 0:19

Распечатать сообщение
Блины получились отменные!!! girl_claping Спасибо за рецепт! Rose Муж и дети блинчики быстренько смели со стола и мне на пробу не осталосьSmile пришлось еще партию печь! Убрала в закладочки!!! Отличный рецепт!
Nastenkass

Анастасия

34 года
Омск

NastenkassМои рецепты
 
07 Ноя 2012 0:20

Распечатать сообщение
Nastenkass писал(а):
Убрала в закладочки!!! Отличный рецепт!

спасибо большое за отзыв Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
02 Мар 2013 19:36

Распечатать сообщение
nyam2
johann19781

Иван

41 год


johann19781Мои рецепты
 
14 Янв 2014 17:09

Распечатать сообщение
Мариночка я к тебе с большой спасибкой за начинку! Romashki
Захотела сделать пирожки с начинкой ливерной, побродила по нашему сайту, рецептов море wacko1 Но твой мне приглянулся больше всех - кратко и очень понятно! friends
На рождество приготовила 60 пирожков wacko1 с ливером!!! Были еще 64 с капустой и 24 сосиски в тесте!!!! wacko1 wacko1 wacko1
Пекла весь день перед рождеством! На Рождество были гости, наготовила всего много и еды осталось море, т.к. ели в основном пирожки nyam2 Потом еще с собой просили girl_haha И конечно хвалили больше с ливером good2 Только муж сняв пробу накануне запретил называть такую вкусно-мясную начинку непотребным словом"ливер" girl_haha
Еще раз огромное тебе спасибо Rose Буду готовить еще не раз Rose
*ия*

ирина

50 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
14 Янв 2014 18:07

Распечатать сообщение
Давно искала хороший рецепт. Romashki Завтра же попробую порадовать свою семью. Romashki
Perishko

Оля




PerishkoМои рецепты
 
16 Янв 2014 0:22

Распечатать сообщение
*ия* писал(а):
На рождество приготовила 60 пирожков с ливером!!! Были еще 64 с капустой и 24 сосиски в тесте!!!!

nyam2 сколько вкуснотищи good2
*ия* писал(а):
непотребным словом"ливер"

girl_haha
*ия* писал(а):
Еще раз огромное тебе спасибо Буду готовить еще не раз

большое спасибо за отзыв,рада что рецепт пришёлся по вкусу Romashki
Knopa88





Knopa88Мои рецепты
 
26 Фев 2014 15:28

Распечатать сообщение
укажите, пожалуйста, примерное количество ингредиентов на начинку sharik
TatianaG

Татьяна


Украина

TatianaGМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |