Мгновенное тесто для пирогов

Сообщение Автор
Мгновенное тесто для пирогов
31 Май 2008 14:16

Распечатать сообщение
Здравствуйте девочки давно читаю форум но только сейчас решила написать.
Предлагаю попробовать тесто для пирогов которое быстро и просто готовить.
0,5литра кефира
2 яйца
1 ч.л. соды гашеной
2 ч.л. сахара соль по вкусу
мука
Все перемешать тесто должно получиться как на оладьи
В сковороду вылить половину теста, положить начинку и залить сверху второй частью теста. Выпекать в духовке минут 40. готовность проверить спичкой.

Таким рецептом пользуюсь уже много лет.
tat110

Раиса

70 лет
урал

tat110Мои рецепты
 
31 Май 2008 14:21

Распечатать сообщение
Так просто!!! Yahoo! Люблю простые рецепты, тем более, что с тестом не очень дружу! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
Elita


41 год
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
 
02 Июн 2008 13:57

Распечатать сообщение
tat110sharik
Rose Большое спасибо! Обязательно попробую! girl_in_love
А какие начинки больше подходят к этому тесту?
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
 
04 Июн 2008 18:37

Распечатать сообщение
Я пеку; с капустой,. картошкой, с зеленым луком и яйцом, также с мясной начинкой
tat110

Раиса

70 лет
урал

tat110Мои рецепты
 
06 Авг 2008 22:57

Распечатать сообщение
тат110
Еще раз спрошу вопрос про начинки - все уже должно быть готовое, или можно ставить сырую начинку?
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
16 Авг 2008 18:13

Распечатать сообщение
Вчера испекла по этому рецепту пирог - и совсем не пожалела!!! У нас были гости и я испекла 3 разных пирога - мне с мужем понравился этот больше всех. Начинка была консерва горбуши в собственном соку с жаренным луком.

Я даже сахар добавила, хоть и сомневалась - но хорошо что рецепт не изменила - ВСЕ ЗДЕСь КАК НАДО - менять нет смысла.

Плюс, у меня взяло 2-2,5 стакана муки чтобы тесто получилось как на оладьи...

Как только разберусь с новыми размерами фото (такие как есть, загрузить не пускает сайт) выставлю фото...
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
20 Авг 2008 21:45

Распечатать сообщение
Вот и фото... Как и обещала

Фото


Пирог был очень вкусный
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
20 Авг 2008 21:52

Распечатать сообщение
tat110, спасибо за рецепт теста! Rose Будем печь. sharik
Jez, спасибо за фото и за указанное количество муки, Вы мне очень помогли! Romashki friends
Маркиза @нгелов

Татьяна

30 лет
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
20 Авг 2008 22:01

Распечатать сообщение
Маркиза @нгелов - пожалуйста - пирог очень вкусный - я аш не ожидала!!!

Спасибо тат110 большущее за рецепт!!!
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
09 Ноя 2008 21:05

Распечатать сообщение
очень приятно что вам понравился рецепт теста.
tat110

Раиса

70 лет
урал

tat110Мои рецепты
 
10 Янв 2009 13:25

Распечатать сообщение
Вчера приготовила пирог с тушенной капустой с луком и томатом, скажу я вам, это нечто! Такое тесто нежное получилось! Столько лет готовлю оладьи и ни разу не додумалась сделать несладкое тесто Smile .
Правда в рецепте сделала некоторое изменение, кефира не было, а была сметана и ложка простокваши Smile), ну и муки немного больше требуемого бухнула (с трудом размазывалось). Результат супер!
Сижу последний кусочек на завтрак уплетаю girl_in_love
Раиса, большое спасибо за рецепт! good2 Romashki
Karina


34 года
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
 
23 Фев 2009 6:37

Распечатать сообщение
Раечка, спасибо большое!!! Rose Rose Rose Rose
Для пирога с вишнями использовала, предложенный тобой рецепт.

Фото

Фото


Тесто готовится практически незаметно! Оно мягкое, пышное!
Т.к. начинка фруктовая – вишни, немного добавила больше сахара. Сверху полила сиропом из сока вишен с добавлением сахарной пудры, посыпала мелкой стружечкой из лимонной цедры и чуток в духовку.
Муки понадобилось 2 с половиной стакана. Алиночка, спасибо за совет! Romashki
Разрезать будем завтра.
Ольга из Воронежа

Ольга

65 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
17 Мар 2009 15:56

Распечатать сообщение
Вчера сделала твой пирог.
Фото
Суппер!Спасибо! А можно выставить фото в разрезе? У меня, мне кажется, получилось не очень пышное тесто. Правда сфоткать не успела, все съели.
INESKA

inessa

45 лет
Marseille

INESKAМои рецепты
 
18 Мар 2009 21:47

Распечатать сообщение
ИНЕСКА писал(а):
Суппер!Спасибо! А можно выставить фото в разрезе? У меня, мне кажется, получилось не очень пышное тесто. Правда сфоткать не успела, все съели.

Инеска, я этот рецепт уже делала несколько раз, и тесто под начинкой пышным не получается, только сверху начинки. Поэтому я ложу чуть меньше половины теста в форму, а потом начинку и остальное тесто (это чтоб нижний слой успел пропечься даже если начинка немного мешает).
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
18 Мар 2009 21:48

Распечатать сообщение
чревоугодница писал(а):
Муки понадобилось 2 с половиной стакана. Алиночка, спасибо за совет!

пожалуйста Smile

Как вам этот пирог со сладкой начинкой? я как сладкий вариант пеку вот этот от Мариши - очень похож на этот рецепт
http://forum.say7.info/topic1629.html
Jez

Alina

34 года
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
20 Июн 2009 19:17

Распечатать сообщение
Иду делать пирог по твоему рецепту! СПАСИБО!!!!!! girl_claping
Люсенька

Людмила

59 лет
Санкт-Петербург

ЛюсенькаМои рецепты
 
22 Июн 2009 20:12

Распечатать сообщение
tat110
Сегодня пекла пирог с капустой. Тесто делала по Вашему рецепту.
Ням-ням. Воздушное, нежное, необыкновенное тесто!
Спасибо за рецепт! good
Филиппина


44 года


ФилиппинаМои рецепты
 
06 Июл 2009 23:04

Распечатать сообщение
Интересный рецептик.Спасибочки.Будет время мой почитайте.То же простой и быстрый good2
Мурля

Марина

45 лет
Ульяновская область

МурляМои рецепты
 
02 Сен 2009 21:40

Распечатать сообщение
tat110, спасибо за классный рецептик! Rose
За три дня, как я его нашла, готовила по нему пироги уже 4 раза! friends
Очень вкусно и быстро! Всем рекомендую! girl_in_love
Lissya

Лена

41 год
Дюссельдорф

LissyaМои рецепты
 
25 Сен 2009 14:02

Распечатать сообщение
Раиса большое вам спасибо!!! Меня этот рецептик теста очень выручает и получается вкусно good good good good Rose Rose Rose Rose
Lissa85

Алёна

34 года
г. Москва

Lissa85Мои рецепты
 
25 Сен 2009 16:38

Распечатать сообщение
Очень рада что Вам всем нравиться. Пеките и кушайте на здоровье. Я сама пеку его постоянно.
tat110

Раиса

70 лет
урал

tat110Мои рецепты
 
25 Сен 2009 17:10

Распечатать сообщение
INESKA, я пока готовлю начинку, первую половинку теста в форме ставлю в разогретую духовку, оно поднимается и немного схватывается, потом на него выкладываю начинку и вторую половину теста и выпекаю до готовности. Получается пышненько girl_claping
Lissya

Лена

41 год
Дюссельдорф

LissyaМои рецепты
 
02 Ноя 2009 23:50

Распечатать сообщение
класс!!!
гениальное просто и быстро. и РЯДОМ!!!
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
06 Ноя 2009 18:36

Распечатать сообщение
а можно заменить кефир кислым молоком?
NatalyThompson

Наташа

33 года
Самара

NatalyThompsonМои рецепты
 
18 Ноя 2009 1:56

Распечатать сообщение

Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nat09112007

Наталья

46 лет
Мурманск

nat09112007Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |