Мясной омлет с сыром
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
03 Фев 2011 9:26
 |
Ttatyana
 Татьяна 43 года Казахстан   |
|||
|
Этот "омлет" готовит моя мама, вчера когда она в очередной раз его приготовила, я решила сфотографировать и обязательно выставить этот рецепт на нашем сайте
 Из разряда "быстрый ужин" или "гость на пороге" Итак продукты: мясной фарш лук 3 яйца 1/4 стакана молока или сливок сыр специи по вкусу масло для жарки Сначала обжариваем на сковороде мелко порезанный лук, затем добавляем к нему фарш, солим, перчим, обжариваем до готовности. В чашке взбиваем венчиком или просто вилкой яйца с молоком и солью и заливаем этой смесью наш фарш. Размешали и накрыли крышкой чтобы "омлет" схватился и стал единым "блином" Натираем сыр на терке и посыпаем им наш омлет, снова накрываем крышкой и ждем когда он расплавится. Если хотите чтобы верх был румяный, поставьте сковороду на пару минут в духовку, у меня гриль, поэтому зажарить верх не составляет труда. Вот так он выглядит после духовки:  На гарнир картофельное пюре:  Приятного аппетита!  |
||||
|
03 Фев 2011 9:43
|
Ириshа
 Ирина Красноярск |
|||
|
Мясной омлет- отличная идея!
Быстро  - и сытно  и вкусно  !
Татьяна, спасибо!  |
||||
|
03 Фев 2011 9:53
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
|
Ириshа
На здоровье, Ириша! |
||||
|
04 Фев 2011 3:52
|
Лайта
 40 лет м.Дніпро, Україна |
|||
|
Татьяна! Это суперский рецепт! Мы частенько им пользуемся! Просто палочка-выручалочка! К тому же очень вкусно! Бывает лень готовить, разобью в чашку яичко, немножко фарша, на сковороду и готово! Так, что всем рекомендую!
п.с. правда я без сыра делаю...как то в голову не приходило..в след.раз обязательно по твоему рецепту попробую! Танюш, спасибо!  |
||||
|
04 Фев 2011 4:25
|
adelja
 Adelja 53 года Германия |
|||
|
Супер!!!!
Действительно,палочка-выручалочка!!!
Танюша,спасибо!  |
||||
|
04 Фев 2011 5:04
|
lusi07
 Люси 48 лет Мали |
|||
|
Ttatyana
Танюша Здорово!!!
Какой простой и быстрый рецептик 
Спасибо уже в закладочках. |
||||
|
04 Фев 2011 9:06
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
|
Лайта
adelja lusi07 Спасибо, девочки, на здоровье! |
||||
|
25 Фев 2011 15:56
|
galya420
галя 60 лет Краснодар |
|||
|
Таня,как просто и вкусно.А главное сытно,по-зимнему!Спасибо за идею
 |
||||
|
25 Фев 2011 16:21
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
На здоровье, Галочка! |
||||
|
25 Фев 2011 17:41
|
Daenur
 ilona 62 года israel |
|||
|
вот как мы всё таки мыслим динаково...я утром делала такой омлет....правда ещё и грибы добавила....а сейчас и твой увидела подтверждаю что и вкусно и сытно и быстро |
||||
|
25 Фев 2011 18:52
|
Valentina47
 Валентина 77 лет Cанкт-Петербург |
|||
И я недавно готовила 
 |
||||
|
26 Фев 2011 9:41
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
Ох и вкусно, наверное, с грибами , надо попробовать.
Как красиво  |
||||
|
11 Ноя 2012 18:03
|
Ольга_Ефименко
41 год Сибирь |
|||
|
Улетел в закладки!
|
||||
|
11 Ноя 2012 20:40
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
На здоровье  |
||||
|
18 Июн 2013 11:35
|
кот Нафаня
 Елена Москва |
|||
|
Татьяна
мне очень понравилось когда уже не знаешь чем еще своих мужиков накормить,самое оно.спасибо за идею |
||||
|
24 Июн 2013 14:21
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
На здоровье, Леночка! |
||||
|
21 Ноя 2013 19:11
|
Elmir
Эльмир 34 года п. Тюльган |
|||
|
Специально зарегистрировался, чтобы выразить благодарность автору, спасибо огромное, как раз времени нет после работы, это то, что надо, выглядет аппетитно, да и на вкус, я уверен, очень вкусно. +5
|
||||
|
21 Ноя 2013 19:38
|
Ttatyana
Татьяна 43 года Казахстан |
|||
|
Спасибо,Эльмир! Очень рада,что рецепт вам приглянулся! Это правда очень вкусно.
|