Мясной рулет с сыром и ветчиной

Нам понадобится:
1 кг. фарша
3 яйца
2 старые булочки
2 луковицы
2 ст. ложки горчицы
соль, перец, петрушка
4-6 шайб ветчины
4-6 шайб сыра (Гауда)



Булочки замочить в воде и хорошо отжать.
К фаршу добавить отжатые булочки, яйца, мелко порезанный лук, горчицу, петрушку, соль, перец и всё хорошо перемешать.



На прозрачную плёнку выкладываем фарш толщиной 1-1,5 см и руками придаём ему прямоугольную форму.



На фарш раскладываем ветчину



и сыр.



Теперь с помощью прозрачной плёнки делаем рулет, для этого сначала загибаем одну сторону к середине, а потом другую. Концы рулета хороша защемить, чтобы не вытекал сыр.



Противень смазать раст. маслом и осторожно с помощью плёнки положить на него рулет.
Духовку прогреть на 200 градусов и поставить в неё рулет на 60 минут.



Приятного аппетита!!!!

Спасибочки за интересный рецептик! В ближайшие выходные приготовлю!

Женечка, тебе спасибо!!!!

NENI4KA писал(а):

В ближайшие выходные приготовлю!

Желаю удачи!!!!

anja-73
Анечка!!! Просто нет слов!!! Так здорово!!! Вкуснятина!!!! Спасибо!

Ой какая нямка! А красиво то как!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Аня! Умничка! Я тож такой буду делать! Спасибо за рецептик!!!!

Оленька,
Наташа
Девочки я очень рада что вам понравилось!!!

Анна, какой рулетик Рецептик взяла .

Анечка, большое спасибо!!!!!!

Ух ты, здорово как!!!! А соус какой на тарелочке?

Леночка, спасибо тебе!!!!!!

Нубе писал(а):

А соус какой на тарелочке?

Это сливочный соус, полуфабрикат.

Анечка, спасибо

Женечка, пожалуйста!!!!!!

anja-73
Очень вкусно и красиво !
Анечка , а что у тебя за соус такой аппетитный ?

anja-73
Анюточка, очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт - обязательно попробую!

Анюта, класс Я обожаю мясные рулеты. А начиночка на самом деле может быть разной. Мне еще нравится с грибочками.
Это тебе

Тамара ,
Марина,
Оленька

Девочки, спасибо!!!!!

Томита писал(а):

Анечка , а что у тебя за соус такой аппетитный

Это полуфабрикат.

Анечка, спасибо за прекрасный рецепт!
Обязательно возьму на заметку, и как только в холодильнике встретятся вместе сыр, ветчина и фарш, так сразу же и приготовлю!

Когда же ты всё успеваешь, умница?!
И хлеб печёшь, и шьёшь прекрасно, и такими разнообразными рецептами с нами делишься, и семерых детишек воспитываешь... А улыбаешься как, просто заглядение!!!

Аллочка, спасибо тебе за тёплые слова!!!!! Мне очень приятно!
А успеваю я всё потому что не работает, сижу дома, воспитываю детей. А с хлебом же возиться целый день не надо , тесто сделал и занимаешься своими делами пока тесто подходит.

Знаком мне этот релетик НЯМ-НЯМ !!!! С таким разнообразием на форуме позабылись старые рецепты.
anja-73, спасибо тебе за вкусняшку

Оксана К
Пожалуйста!!!!!!

Анечка, ну просто великолепный рулетик !
СпасибоОООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Люси писал(а):

СпасибоОООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Люси, это тебе спасибо!!!! Я очень рада что тебе понравилось!

Супер рулет! Можно же и каких-нибудь овощей внутрь завернуть
Очень здорово!
Спасибо!

Ася писал(а):

Можно же и каких-нибудь овощей внутрь завернуть

Конечно можно!!!!

Asya
Спасибо!!!!!!

Анечка, какой вкусный рулетик!!! Класс!!!