Мясной рулет с сыром и ветчиной

Iris.K
Иришка, я очень рада!!!!!!!

anja-73 наконец-то и у меня получился мясной рулет.Всегда разваливался. Рецепт беру на заметку. Спасибо огромное!!!

Наталие79 писал(а):

наконец-то и у меня получился мясной рулет.Всегда разваливался

Наталие79 писал(а):

Спасибо огромное!!!

Наташа, тебе спасибо!!!!!!!

Анют, я тоже знаю этот рецептик !
Очень вкусно !
Спасибо тебе за подробнное описание, и за прекраснные фото - красота !

АНЕЧКА-ЭТО ТЕБЕ ЗА РЕЦЕПТИК!! Все заценили! Вкусненько!!!

Ирина Хаас писал(а):

Спасибо тебе за подробнное описание, и за прекраснные фото

Ирина, пожалуйста и спасибо!!!!!!!

НЕНИ4КА писал(а):

Все заценили! Вкусненько!!!

Я очень рада!!!!!!!

Женечка, спасибо за доверие!!!!!!!

Аничка,очень красивый рулетик,я такой както делала,но у меня почему то он лопнул с верху. Не знаешь почему? Может секрет какой есть? Твой рулетик такой ровненький

Татяна74 писал(а):

но у меня почему то он лопнул с верху. Не знаешь почему? Может секрет какой есть?

Ой, Танюша я даже не знаю почему? Я его осторожно с помощью прозрачной плёнки сворачивала, а ты как? Или может быть у тебя рецепт фарша другой.

Это фотография от Элиты, у неё он тоже очень ровненький.




Элита, я надеюсь ты не чего против не имеешь, что я твою фотографию сюда вставила?
A рулет у тебя классный получился!!!!!! И с перчиком отличная идея!!!!! Я бы тоже так сделала, только мои дети тогда есть не будут, приходится мне под них подстраиваться.

anja-73
Рецепт- Супер ! СПАСИБО

anja-73
Анечка, спасибо за рулет! Ну, очень вкусно! Даже дочке старшей понравился!

Анечка, мой рулет тоже треснул сверху, сама не знаю почему.... я всё делала по твоему рецепту. Но на вкус это никак не повлияло!

Анечка
Мне очень приятно!!!!

Хонеы писал(а):

Ну, очень вкусно! Даже дочке старшей понравился

Мариночка
Я, очень рада!!!!!!!

Хонеы писал(а):

мой рулет тоже треснул сверху,

Когда он лопнул, когда ты его сворачивала или во время жарки?
Хочу прост причину найти почему так бывает.

И ещё один вопросик, что у тебя там на тарелочки такое вкусненькое лежит?
У меня аж слюнки потекли.

anja-73 писал(а):

Когда он лопнул, когда ты его сворачивала или во время жарки?

Анют, лопнул во время жарки!

anja-73 писал(а):

что у тебя там на тарелочки такое вкусненькое лежит?

А это тушеная капуста.

Хонеы писал(а):

лопнул во время жарки!

Марина, я сравнила фотографии мою, Элитину и твою, мне кажется, что твой рулет немножко тоньше раскатанный. Обрати внимании у тебя от начинки до корки мало фарша, а у нас вроде бы побольше. Может быть это причина?

anja-73 писал(а):

Может быть это причина?

Анют, я думаю, что у меня фарш получился менее плотный, т.е. чуть жиже, чем у тебя и Элиты... поэтому он и растрескался и, соответственно, "расплющился" по бокам.
Предпологаю, что переложила хлеба... в следующий раз положу меньше.

аня-73

Цитата:

Элита, я надеюсь ты не чего против не имеешь, что я твою фотографию сюда вставила? А рулет у тебя классный получился!!!!!! И с перчиком отличная идея!!!!! Я бы тоже так сделала, только мои дети тогда есть не будут, приходится мне под них подстраиваться.

конечно, не против, сама хотела сюда поставить, и сказать отдельное спасибо за вкусный рецептик! муж просто обалдел

Цитата:

Анют, я думаю, что у меня фарш получился менее плотный, т.е. чуть жиже, чем у тебя и Элиты

может быть, у меня фарш был довольно плотный и выкладывала я его толщиной наверно больше сантиметра

Елита писал(а):

конечно, не против,

Elita
Tы меня успокоила.

Хонеы писал(а):

думаю, что у меня фарш получился менее плотный, т.е. чуть жиже, чем у тебя и Элиты

Елита писал(а):

может быть, у меня фарш был довольно плотный

Ну вот и нашли причину. Вместе это сделать намного легче.

Елита писал(а):

и выкладывала я его толщиной наверно больше сантиметра

И я точно, так же. Хотела же ещё написать в рецепте и забыла.

Elita писал(а):

выкладывала я его толщиной наверно больше сантиметра

anja-73 писал(а):

И я точно, так же.

И у меня так же получилось выложить! Только у вас рулет сохранил форму, а мой "расплылся".

Хонеы писал(а):

И у меня так же получилось выложить! Только у вас рулет сохранил форму, а мой "расплылся

Мариночка, не расстраивайся, как говорят на ошибках учатся.

Самое главное что вкусно было.

anja-73 писал(а):

Самое главное что вкусно было.

Вкусно - не то слово! Муж сегодня на обед не смог прийти, но наказал кусочек рулета ему оставить... и не маленький!

Honey писал(а):

Вкусно - не то слово!

Мариночка,
Я очень этому рада!!!!!!

Анна! Спасибо зо рецепт. Все удалось и в духовке было ровно час,и муж в восторге, и даже лялька поела,хотя мясо не ест и не всунешь ни под каким соусом.Кстати, у меня мысль есть по поводу того,что у кого-то верх рулета потрескался...Может все дело в булочке,которую положили в фарш...крахмала много или еще чего?

Nata_R писал(а):

и муж в восторге, и даже лялька поела

Nata_R
Я этому очень рада!!! Отлично у тебя получилось!!!!
Большое спасибо за доверие!!!

Nata_R писал(а):

Может все дело в булочке,которую положили в фарш...крахмала много или еще чего?

Честно сказать не знаю.

УУУх какой рецепт классный - у меня как раз 1.5 кг фарша размораживается в холодильнике. Как только с работы приду, сделаю сразу. Уверенна что мужу понравится. Рецепт просто класс. Я бы сама не додумалась фарш заворачивать - а ведь просто так.

Аня-73 - это вам!!! Спасибо за вкусняшку - как только приготовлю, сфоткаю немедленно и отчитаюсь

Jez писал(а):

УУУх какой рецепт классный

Алина, спасибо большое!

Jez писал(а):

Как только с работы приду, сделаю сразу.

Удачи!!

Jez писал(а):

как только приготовлю, сфоткаю немедленно и отчитаюсь

Жду с нетерпением.

Я вчера сделала такой рулетик!!! Очень вкусный получился.

Спасибо вам Аня-73 (мужу очень очень понравилось )

Фотку выставлю по возможности