Свиные рулетики тушеные,с беконом

Свиные рулетики тушены,с беконом.







Мясо как на отбивные-1 кг
бекон-100-200 гр
морковь-2 шт
сладкий перец(красный или зеленый)-2 шт
грибы свежие-200 гр или баночка готовых(не маринованных)
петрушка,перец черный,соль
помидоры-3 шт(если с красным вином)
вино белое-1 ст
или вино красное-1 ст
томатная паста(если будете делать с красным вином)-1 ст.л
луковица,лавровый лист
масло для жарки







Мясо отбиваем.Морковь нарезаем длинными полосками,перец тоже.Петрушку делим на веточки.
Кладем пластину бекона сверху мяса,затем две-три полосочки моркови, перец длинными кусочками и две-три веточки петрушки.Солим и перчим.
Сворачиваем в колбаску и скрепляем палочкой.
Обжариваем все колбаски на сковороде.Складываем в кастрюлю.
Если будем делать с красным вином,тогда на сковороде жарим лук,помидоры,кладем томатную пасту и добавляем к мясу.
Наливаем стакан красного вина,кладем лаврушку,немного черного перца и солим.Тушим до готовности.
В конце кладем грибы жареные и зелень.






Если с белым вином,тогда обжариваем лук,можно положить немного моркови и перца в зажарку.Тушим колбаски,наливая белое вино.

Наташа, очень аппетиные колбаски! Забираю в закладочки! Обязательно сделаю - такие сочные!!! Спасибочки!!!

фото просто заглядение (слюной можно подавиться

Наташа, колбаски классные

Лорик73
nat@lk@
Марина0909
девочки,спасибо.
Эти колбаски,забыла написать,подсмотрела очень давно в одной бразильской кулинарной программе,с тех пор и готовлю.

Выбрала Ваш рецепт в качестве основного блюда на ДР сына. Все в восторге, очень понравилось, спрашивали рецепт Только я грибы сразу с луком с томатом обжарила, потом выложила на колбаски, залила красным вином и тушила. Грибы брала свежие и много, получились колбаски с грибным гарниром. Протушенные в вине грибочки были особенно вкусны. Взяла на вооружение.

фотоотчет

Е.Лена писал(а):

Выбрала Ваш рецепт в качестве основного блюда на ДР сына. Все в восторге, очень понравилось, спрашивали рецепт Только я грибы сразу с луком с томатом обжарила, потом выложила на колбаски, залила красным вином и тушила. Грибы брала свежие и много, получились колбаски с грибным гарниром. Протушенные в вине грибочки были особенно вкусны. Взяла на вооружение.

Леночка,на здоровье!
безумно рада,что ты выбрала этот рецепт ,а тем более для такого праздника,как Др сыночка!с днем рождения его!
спасибо тебе за доверие!
и еще больше рада,что он тебя не разочаровал,и еще больше,что и гостям угодила!
грибочков много,это супер!обожаю,когда их много
фотоотчет преаппетитнейший,колбаски так и просятся в рот...аж раздразнилась,глядя на них
спасибо за чудесное фото!

Какие вкусные колбаски, грибов надо купить побольше, выбрала на завтра ваши колбаски и закуску"грибы с беконом".
Наташа спасибо за рецепты.

Ираф писал(а):

Какие вкусные колбаски, грибов надо купить побольше, выбрала на завтра ваши колбаски и закуску"грибы с беконом". Наташа спасибо за рецепты

Ириша и тебе спасибо за доверие к этому рецепту
Надеюсь он тебя не разочарует.
Жду впечатлений.

Какие же они, должно быть, вкусные! Выглядят обалденно! Спасибо за рецептик, Наташа!

дочь президента
Танюша,спасибо,что заглянула!

Ой, как аппетитно! Еще не успела дочитать рецепт до конца, как уже забираю в закладки! Приготовлю обязательно

photo2011 писал(а):

Ой, как аппетитно! Еще не успела дочитать рецепт до конца, как уже забираю в закладки! Приготовлю обязательно

Наташа,удачи!
спасибо,что заглянула!

nata69
Наташа, сделала уже 2 раза. Правда немного изменила рецепт

photo2011 писал(а):

Наташа, сделала уже 2 раза. Правда немного изменила рецеп

Оооочень!!! Забираю!

Китти писал(а):

Оооочень!!! Забираю!

на здоровье!
буду рада,если рецепт пригодится

nata69
пойду-ка снова приготовлю такое вкусное блюдо

Наташ,удачи,если надумаешь действительно приготовить.
С прошедшим праздничком!

какие колбаски вкусненькие!
так и просятся в рот
забираю однозначно этот необычный и интересный рецепт

aleksandra67 писал(а):

какие колбаски вкусненькие! так и просятся в рот забираю однозначно этот необычный и интересный рецепт

aleksandra67
забирай на здоровье!
спасибо,что заглянула

Наташа,колбаски чудо как хороши.
Сделала несколько на пробу и не одной не осталось.Муж нахваливал и нахваливал за ужином.С пюрешкой обалденно вкусно.
Спасибо,буду делать не раз.

aleksandra67 писал(а):

колбаски чудо как хороши. Сделала несколько на пробу и не одной не осталось.Муж нахваливал и нахваливал за ужином.С пюрешкой обалденно вкусно. Спасибо,буду делать не раз.

Александра,рада,что колбаски не разочаровали.
Мои мужчины тоже их любят.Часто готовлю.
Спасибо и тебе за отзыв и проявленный интерес.

повторяла,плучились еще вкуснее,чем в первый раз
тушила в помидорном сопсе,вкуснятина!
спасибо,Наташа!