Рисовая шоколадная бабка

Рецепт нашла где-то на просторах интернета. Тут вроде нет такого. Вкусная сладкая запеканка Можно сделать в кружечках, будут цилиндрики, и обмазать шоколадом, будет еще лучше

И разрезик


Надо:
200 г риса (у меня был для суши, но плохой, из которого суши ужасно лепить. Вот надо ж было его в дело пустить )
2 яичных желтка (которые очень удачно остались от творожной запеканки)
100 мл сливок (они вообще не знаю зачем, только все разжижили, в следущий раз попробую без них)
150 г сахара
100 г шоколада

Варим рис, я варила так:
промытый на несколько раз рис залить 400 мл кипятка, варить 9 мин на большом огне и 3-4 на среднем.
Добавить в готовый рис желтки, сахар, сливки. Перемешать, лучше палочкой для суши, а то если бы я мешала ложкой, то половину бы точно захомячила
Дать постоять минут 5, разделить пополам, в одну часть добавить 50 г тертого шоколада. Перемешать.
Выложить в форму, смазанную маслом, сначала нешоколадный слой, потом шоколадный.
И в микроволновку на 6 мин при 850Вт.
Оставшиеся 50 г шоколада растопить в глазурь и залить готовую запеканку.
Все! Поедать, наслаждаясь шоколадным рисом

описано очень вкусно, я как то ела рисовую кашу с шоколадом в баночке как йогурт, было очень вкусно, это думаю тоже будет вкусно еще и в виде запеканки...

Аида85
Спасибо, что зашли

Ух ты как вкусно! Надо попробовать! Всяческие запеканки у нас практически каждый день на столе!!! Спасибо, Катюша!!!

Наталия О.
Спасибо, что заглянули
Надеюсь, понравится

М-м-м! Выглядит аппетитно Обожаю рис в различных вариантах, но с шоколадом еще не пробовала! Спасибочки за рецептик!

Фее4ка писал(а):

Выглядит аппетитно

Спасибо

Фее4ка писал(а):

Спасибочки за рецептик!

Пожалуйста

Молодец!!!

FotoTanya писал(а):

Молодец!!!

Катюш, спасибо огромное за рецептик от меня и отдельное БОЛЬШУЩЕЕ спасибо от моей доченьки (а она у меня ну очень привередливая!) Очень-очень вкусно!

Baby4ka
я рада

Сегодня попробовала этот рецепт. Огромное спасибо. Оооооочень вкусно

k_zhuravlik писал(а):

100 мл сливок (они вообще не знаю зачем, только все разжижили, в следущий раз попробую без них)

Мне кажется, что из-за сливок не застыла как следует запеканочка. Не смогла её вытащить, пришлось просто вывернуть... Поэтому шоколадом не покрывала, а сверху только соусом полила. А вообще получилось вкусненько.