Кекс Ореховый ГОСТ
| Сообщение | Автор | 
|---|---|
| 
 18 Фев 2011 18:58 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 Источник интернет.Если был,скажите. Что сказать?Даже не знаю.Этот вкус не передать словами.Не слишком сладкий,с нежным вкусом ореха,мягкий и нежный.Говорят,был не часто.Так как кешью были не частыми орехами,а предпочитали готовить с ними Этот ГОСТ очень понравился.Мама сказала как в старые времена..Даже лучше! Ингредиенты 220 грамм сливочного масла 380 грамм муки 4 яйца 100 грамм кешью 250 грамм сахара пачка разрылителя Рецепт:  
Орехи мелко растолочь.Я делала в блендере [img]http://cs10188.vkontakte.ru/u62606575/112730848/x_bb2f56a8.jp[/img] Размягченное масло с сахаром взбить до осветление примерно 4-5 минут  
Добавить яйца и взбить до загустения.Получается нежная,кремообразная масса.  
Добавить орехи,разрыхлитель и просеянную муку.Взбить миксером.Тесто готово  
Переложить в смазанную маслом форму(почему она не прямоугольная расскажу в конце)  
Печь в разогретой заранее духовке 50-55 минут при температуре 180 Остудить.Вынуть из форму.Посыпать пудрой. Через несколько часов(можно день).....  
 
Приятного аппетита! Примечание: Это вкусный кекс,как я и говорила.Его любили.Теперь почему форма не ка обычно.Произошёл казус.Я вылила тесто в форму,а помаслить забыла!Пришлось мазать другую форму и перекладывать туда.Внешний вид кекса не пострадал.Разрез покажу через час... Не откажитесь попробовать себя в таком удовольствии!  | 
|
| 
 18 Фев 2011 20:53 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
как и обещала,разрез.Жалко что огромных кексовых форм не существует.А то блаженство было бы вечным   
  
 
   | 
|
| 
 18 Фев 2011 21:12 
 | 
 Miuda 
40 лет Москва  | 
| 
 
Настюша, еще один потрясающий рецепт!!!!!   
                       
Какой кекс, да еще и с кешью, которые я обожаю!!!         
Уверена, что это очень вкусно, с выраженным ореховым привкусом!!!         
Кусочком у тебя угостилась, с твоего разрешения...         
Настенька, огромное тебе спасибо за еще один великолепный рецепт!!!            Непременно попробую!         | 
|
| 
 18 Фев 2011 21:14 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
Miuda я тоже эти орехи люблю.  
     Очень вкусно.      Вообще люблю ореховую выпечку Катюш Конечно угощайся      
Это тебе большое спасибо за такой тёплый комментарий!  | 
|
| 
 18 Фев 2011 22:21 
 | 
 _titmouse_ 
31 год Украина, Львов / Москва  | 
| 
 
Очень классный рецептик  
     
Торжественно заявляю, что обязательно как-то приготовлю этот кекс, уж очень орешки люблю   
Спасибо, Настенька    | 
|
| 
 18 Фев 2011 22:27 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
_titmouse_ Маш(ничего если на ты?)  
   если соберёшься приготовить я буду рада.      
Спасибо за отзыв       | 
|
| 
 18 Фев 2011 23:21 
 | 
 Irina Haas 
Deutschland  | 
| 
 
Ммммммммммммм.............................. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   
      | 
|
| 
 18 Фев 2011 23:25 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
Irina Haas так я думала,когда ела этот кекс  
     
Рада что вам понравился       | 
|
| 
 19 Фев 2011 19:39 
 | 
 Sabi 
48 лет Северодвинск  | 
| 
 19 Фев 2011 21:11 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
Sabi спасибо   
  
Буду рада если понадобиться       | 
|
| 
 02 Май 2011 21:15 
 | 
 Ленок84 
Питер  | 
| 
 02 Май 2011 22:10 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
Ленок84 какой он у вас красивый!   
     : Очень высокий,аппетитный! Огромное спасибо за такие фотографии.Мне очень приятно ваше мнение          | 
|
| 
 17 Май 2011 1:24 
 | 
 Волчица-А 
43 года Долгопрудный  | 
| 
 
Какой симпатичный кексик! Обязательно его приготовлю на днях)) Спасибо за рецептик  
  ))))
Настюшь, а с другим орехом не пробовала делать? У меня кешью нет, зато есть фундук и грецкий, вот и думаю, с каким сделать?))) Или может и с тем, и с тем???  | 
|
| 
 17 Май 2011 1:26 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
Волчица-А с ними тоже вкусно получится.  
     Просто в оригинале  он был с кешью,а так можно с любыми      
Спасибо большое за отзыв       | 
|
| 
 21 Май 2011 15:15 
 | 
 Волчица-А 
43 года Долгопрудный  | 
| 
 
Мне кекс очень напомнил по вкусу, те кексики с изюмом, которые в советском союзе еще продавались, вместе с остальной выпечкой (колечки, эклеры и т.д)
 
Проще сказать "вкус детства"! Очень вкусный кекс! Спасибо Насть   
   | 
|
| 
 21 Май 2011 15:20 
 | 
 Dogma97 
26 лет Москва  | 
| 
 
Волчица-А какая красота!  
Большое спасибо за такую красоту          | 
|
| 
 21 Окт 2013 23:06 
 | 
 кристин200 
44 года Львов  | 
| 
 
Очень вкусный кекс!!!!! Корочка хрустящая, внутри очень нежный и мягкий, не слишком сладкий! очень странно что так мало отзывов  
        
нам очень понравился, обязательно испеку вновь!!!                           
спасибо агромадное                | 
|
| 
 26 Ноя 2013 20:06 
 | 
 Maринчик 
49 лет Украина г.Краматорск  | 
   Недавно у папы было день рождения. Сделала такой кекс. Всем гостям понравился! Можно попробовать теперь и с начинкой, например, яблоки или сливы положить и сделать маленькими кексами. .  | 

 
 
  
  
 
  
 
  
  
  
  
  
  если соберёшься приготовить я буду рада. 
 А я только завтра попробую))


  
 
  
  Недавно у папы было день рождения. Сделала такой кекс. Всем гостям понравился! Можно попробовать теперь и с начинкой, например, яблоки или сливы положить и сделать маленькими кексами. .