Карамболь

Сообщение Автор
Карамболь
23 Фев 2011 17:49

Распечатать сообщение
Эти карамболики я научилась делать,когда ходила на курсы повара.Очень они понравились нашей семье.


Куринное филе-775 г
сливочное масло-150 г
грибы шампиньоны-250 г
сыр твердый-150 г
зелень укропа-50 г
чеснок-25 г
соль - по вкусу
Филе нарезать на тонкие ломтики,отбить,посолить,поперчить.Готовим фарш:взбить сливочное масло,соединить с жареными шампиньонами+тертый сыр,чеснок,рубленая зелень,все перемешать.На ломтики филе укладываем фарш.Формуем шарики.Охлаждаем.Панируем:взбитое яйцо с молоком,мука,сухари,яйцо с молоком,сухари.Охлаждаем.Жарим во фритюре.
О*Л*Ь*Ч*И*К

Оля


Украина

О*Л*Ь*Ч*И*КМои рецепты
 
23 Фев 2011 19:45

Распечатать сообщение
Какая вкуснятина!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
polarstar

Ирина


Россия

polarstarМои рецепты
 
26 Фев 2011 19:46

Распечатать сообщение
И мне понравился рецептик! good good good good good good
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
18 Мар 2011 13:16

Распечатать сообщение
я не представляю как можно из филе, даже тонкого накрутить такие идеальные шарики как на фото... unknown unknown
Veinard

Snowflake


Украина, Киев

VeinardМои рецепты
 
29 Мар 2011 0:34

Распечатать сообщение
можно можно,если хорошо постараться good
О*Л*Ь*Ч*И*К

Оля


Украина

О*Л*Ь*Ч*И*КМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |