Творожный пирог «Нежность»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Фев 2011 13:13
 |
Кофе с молоком
 Наталья 47 лет   |
 Этот пирог я пеку давно, вот решила поделиться рецептом и с вами. Такого же здесь не нашла. 
для теста надо: 500 гр. творога (лучше жирного) 4 яйца 1 стакан сах.песка 1 стакан муки 0,5 стакана крахмала 2 чайные ложки разрыхлители Все перемешать миксером (тесто должно быть, как на оладьи). Еще нужны замороженные ягоды - 500 грамм примерно. Любые (у меня была смесь клубники, вишни и сливы). Ягоды разморозить, оставить 3 ст.ложки сока от них (из сока мы будем делать крем) Крем: 3 ст. ложки сока ягод смещать с 2 стл.ложками жирной сметаны и 100 гр. сах.пудры. Вылить половину теста в смазанную растит.маслом форму. Положить ягоды. Далее вторую половину теста. Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 30-40 минут. Остывший пирог смазать кремом.  |
|
|
24 Фев 2011 14:05
|
blirise
 Ирина 53 года Эстония |
|
Как красиво
 ! И конечно же вкусно, ведь из творога  ! Да еще с ягодками  ! Сделаю  ! |
|
|
24 Фев 2011 14:34
|
Марина0909
 Марина 42 года Курган |
|
Наталья - шикарный пирог
 Обожаю выпечку с творогом Забираю в закрома, спасибо  |
|
|
24 Фев 2011 16:48
|
ликуца
 Виктория 52 года Москва |
|
Я тоже беру,мне понравился пирожок!Спасибо
 |
|
|
24 Фев 2011 17:31
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Спасибо, девочки)))
Пирог безумно вкусный У меня любят его все мои привереды. Даже те, которые не едят творог совсем практически.  |
|
|
24 Фев 2011 18:42
|
DenLana
 Светлана 54 года Cанкт-Петербург |
|
Наташенька, какой хороший пирожок!!!
Спасибо, что поделилась!
Бум пробовать!  |
|
|
24 Фев 2011 21:55
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Спасибо, Светочка))) Попробуете, обязательно поделитесь впечатлением
 |
|
|
24 Фев 2011 22:31
|
Эржибет
 Инна 62 года Москва |
|
Решено! В эти выходные пеку твой пирог,Наталья! А какого диаметра форма?
|
|
|
25 Фев 2011 1:23
|
Бирюлька
 Оксана Москва |
|
Наталья, завтра же приготовлю!
 Так вкусно выглядит... |
|
|
25 Фев 2011 11:24
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Инна, я даже и не знаю
 У меня разъемная форма, как средняя сковородка. Главное не очень маленькая, что бы была и высокенькая.
Оксаночка, спасибо))) Жду отчетика)) |
|
|
25 Фев 2011 13:36
|
Заюха
 Ольга 51 год Санкт-Петербург |
|
Пирожок очень привлекательный. А сколько нужно ягод??? Я как раз купила 300 г клубники
Хватит???
Правда, уже поставила тесто на булочки  |
|
|
25 Фев 2011 19:12
|
ватабася
 Лара Новосибирск |
|
Наталья, решила испечь этот пирог и вот какой он у меня получился
у меня было 2 пачки творога по 200 гр., добавила немного сметаны, тесто получилось вязким, липким, а в готовом виде плотным и тяжёлым.. Что-то он у меня не получился |
|
|
25 Фев 2011 19:20
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Ольга, ягод лучше по больше, грамм 500. Ну я думаю, что и 300 сойдет для пробы.
Лара, я не знаю почему тесто у вас липкое и вязкое получилось Может из-за сметаны? А выглядит очень красиво |
|
|
25 Фев 2011 22:38
|
Водолей 7
 Галина 42 года Германия |
|
Выглядит красиво
|
|
|
25 Фев 2011 23:43
|
ватабася
Лара Новосибирск |
|
Наталья, но вкус понравился, остыл полностью и стал вкуснее!
Спасибо  |
|
|
26 Фев 2011 11:18
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Водолей 7, СПАСИБО))
Лара, ну я, если честно, его и не пробовала горячим. Там же написано "Остывший пирог смазать кремом." Ну хорошо, что все таки понравился)) |
|
|
26 Фев 2011 15:53
|
Кофе Латте
 Юлия |
|
Ух ты, какая красотища и вкуснотища!!!
Сразу захотелось такой сделать |
|
|
13 Мар 2011 17:59
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Спасибо, Юляш!
|
|
|
29 Мар 2011 17:51
|
Znak
Надежда 47 лет Москва |
|
Глаз не оторвать.... уже стоит в духовке.... танцую около и жду результата... Спасибо за рецепт....
|
|
|
12 Апр 2011 16:05
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Спасибо, Наденька! Надеюсь, что понравится
|
|
|
20 Июл 2011 23:01
|
ЕленаЕвгеньевна
 Елена 59 лет г.Донецк Украина |
|
а я щас бегала по форуму и увидела эту вкуснотищу-красотищу
.спеку и буду есть по утрам,,,Я Ж НА СИСТЕМЕ!!!!!!!!!  |
|
|
27 Авг 2011 1:47
|
Зефирка-Мармеладка
 Мариша 40 лет Куба, Гавана |
|
А мы уже умяли эту вкуснятину
У меня с манго!  |
|
|
27 Авг 2011 13:32
|
bostanolya
 Ольга 61 год |
|
Никак на наиграюсь с формой, вот такая вкуснотень получилась, правда без главной фишки - крема, потому как ждать пока клубника-черника разморозятся сил не было
\В результате весь сок внутри - оочень мягенькие. Средние штучки всегда бледнее получаются, надо, наверное на решетке попробовать, зато прикольные с виду! Спасибо!
 |
|
|
10 Сен 2011 0:55
|
Кофе с молоком
Наталья 47 лет |
|
Так здорово, что кому-то пригодился и мой рецептик! Приятного аппетита, девочки!
|
|
|
19 Окт 2011 22:52
|
koska22
 alena 40 лет |
|
мммм)искала рецепт какраз без масла и сметаны))вот приготовила ваше,фотоотчёт пожже))нямк)))
  вот и фотоотчёт   |